第十八章 红薯粉(1 / 2)
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赵苏苏回府后先去书房跑了一趟,她把赵小五给她的七只兔子一股脑的塞在衣服里,肚子那凸起了一大块,只觉得连呼吸都不顺畅了。赵阳实在看不下去她犯蠢,从她怀里拿过四只,有些无语的说:“我帮你拿。”
“哦哦。”怀里一下空了一大半,赵苏苏这才觉得舒服点,也没注意到自己在赵阳面前的形象已经崩坏的不行了。
领地最近出了些事,赵世荣每天都在书房忙到很晚。赵苏苏推门进来,一脸笑容的说:“阿爸,你看,兔子!”
赵世荣原本正因为手上的文书心烦,听到宝贝女儿的声音,一直紧皱的双眉也舒展开。看着赵苏苏天真烂漫的笑容,赵世荣招手让她过来,一把将自己胖嘟嘟白嫩嫩的女儿抱到怀里,用胡渣扎了扎她的小脸蛋,赵苏苏却不像一般孩子那样推拒,反而咯咯咯的笑起来。
笑完了,赵苏苏又想起正事来了。她从怀里掏出那三只好险没被闷死的小兔子,将它们举到赵世荣的面前,说:“阿爸,这是小五叔叔送给我的小兔子。”
站在下面的赵阳撇撇嘴,这明明是你要的好吗?
小兔子估计刚断奶不久,身体蜷起来都没有赵世荣巴掌大,雪白的一团被赵苏苏宝贝似的抱在怀里,就这,那三只小兔子还奋力的想要从赵苏苏手里逃出去。赵世荣大手轻轻的拍了拍这三只兔子,将躁动不安的小兔子安抚下来。
“阿爸,你让府里的木匠叔叔帮我做个兔子窝好不好?就做在花园那边,晚上小兔子们可以回窝里休息,白天可以在花园里吃草。”赵苏苏一直就很喜欢这种毛绒绒的生物,但她上辈子身体不好,这些长毛的动物很可能会引起她的呼吸道感染,所以赵苏苏一直就没有机会去养它们。这辈子就不同了,她的身体健康的很,一定要好好过把瘾!
赵世荣点头,问:“就这三只兔子吗?那我让木匠做个小点的窝。”
赵苏苏嘿嘿傻笑,站在下面的赵阳从怀里又掏出四只奄奄一息的小兔子。
赵世荣:“……”
厨房的人这几天一直很忙,小主子前些天让人从山上采了几大车的红薯回来,说要做一个叫“红薯粉”的东西,连模具都准备好了。只是他们怎么也调不对小主子口中说的“粉芡”,这几天已经不知道失败了多少回了。
这天早上赵苏苏又是一大早的就起来蹲守在厨房了。
自从前几天她推出涮锅以后,吃货食肆的生意一下子变得更加红火了。她现在早上已经不出摊子卖红薯了,光下午卖涮锅赚的钱就抵好几天烤红薯的钱。
也是那天卖涮锅回来后,赵苏苏不知道怎么想起来要吃粉丝粉条。她现在好歹也是一府的嫡长女(有什么奇怪的东西混进去了?),想吃个红薯粉丝都吃不到未免太凄凉,所以赵苏苏给厨房下了死命令,一定要把这个叫红薯粉的东西给研究出来。
不过,她也不是一味的刁蛮任性。她上辈子爱吃,但因为身体条件很多东西都不能吃,所以躺在病床上的时候经常喜欢看一些写食物的书解馋。这红薯粉丝的做法赵苏苏是在一篇杂志上看到的,那篇杂志还配了图,大力夸赞了一把红薯粉丝的健康原生态。赵苏苏当时看的津津有味的,结果现在回想起来,尼玛她只记得那几张图了怎么破?
把流程大概回忆了一下,赵苏苏好不容易想起来制作红薯粉丝貌似最重要的一步就是调“粉芡”,即在淀粉里兑水,将淀粉调到一个最适宜的状态。