新笔趣阁
会员书架
首页 > 武侠修真 > 重生之建立豪门 > 37. 第三十七章 炸年货

37. 第三十七章 炸年货(2 / 2)

章节目录 加入书签
好书推荐: 妃比寻常:拐个宦臣上塌 农女重生要种田 傻王追妻:神偷废柴妃 帝王宠:医妃有毒 嫡女妖妃 弑君毒妃 我们兄弟的那些年 冷宫毒后:毒女也倾城 我的后宫才没有那么可爱 地球守夜人

灵凤又来到嫂子秦继英这里,用筷子夹了兰花豆喂进秦继英嘴里,秦继英接过,咯嘣脆的嚼着:“你还别说!你哥哥还真有两下子!炸的多脆啊!” </P>

又笑着对灵凤挤了挤眼睛:“就是平时太懒了!一堆龙肉,用棍子都戳不动!” </P>

灵凤笑道:“这不是在兴工嘛!‘懒人兴工,不是下雨就是刮风’!我看明天要下雪了!哈哈哈!” </P>

“是啊!”秦继英笑道,“昨天晚上,动员了半宿!哄了半天,结果,还说,给他买两条好烟,才松口!他呀!只记得烘烟!” </P>

第二,炸豆腐圆子 </P>

灵凤早就事先准备了炸豆腐圆子的材料: </P>

1 先从水缸里拿出六块豆腐,三根胡萝卜,豆腐用刀背压成泥, </P>

2三根葱,一块姜,切成碎末 </P>

3胡萝卜切成细丁 </P>

4加入盐,淀粉 </P>

5将豆腐泥,葱末,红萝卜丁,盐,淀粉,都放在大面盆了,用手充分搅拌 </P>

6打入两个鸡蛋 </P>

7充分搅拌 </P>

然后灵凤就把手洗得干干净净的,用手捏一个圆子,搓得圆圆的,然后,一个一个放在一个筛子里。 </P>

豆腐圆子炸好了,灵凤又喂了大家几口,都赞不绝口。 </P>

夏立勇心里更得意了。 </P>

大家也吃得差不多了,就开始装篮子了。 </P>

第三,炸红薯圆子 </P>

夏立勇在外面一个锅里炸着,在另一个锅里,灵凤准备着炸红薯圆子的材料 </P>

1把八个红心的大红薯洗干净,放在蒸屉里蒸熟,蒸烂  </P>

2把一个个红薯去掉皮,用擀面杖捣成泥 </P>

3加入糯米粉, </P>

4加入三大勺白砂糖 </P>

然后充分搅拌 </P>

灵凤看准备好了,就开始用小勺子舀一勺子,用手捏成圆团,然后放在手心里,搓一搓。再把它放进大筛子里。 </P>

夏立勇把一个个的圆子丢进油锅里,油翻滚着,夏立勇一边丢,一边翻动着。 </P>

第一勺圆子,夏立勇舀起来,把漏勺的圆子递过来,灵凤用筷子夹了一个,好烫啊!不过,还是挺好吃的! </P>

红薯圆子也炸好了,只等它冷得差不多了,就把它装进篮子里去。 </P>

在农村,过年的时候是很少动手炒菜的。 </P>

过年前,就要把所有的吃的准备好,蒸的煮的卤的油炸的,全准备好。 </P>

炸好的圆子要放在一个大大的篮子里,用绳子吊得高高的。有客人的时候,装盘,放在蒸锅里,蒸一下,就端上桌,凑一样菜。 </P>

没客人时,自己家人围在火锅旁,你想吃什么,尽管去篮子里抓一把圆子,丢进翻滚的火锅里!各种大杂烩融在一个火锅里,味道倒是醇香浓郁。 </P>

腊月二十以后的每一天,其实更像在过年,这时,很多过年的东西也准备好了,肚子没有油水,所以,每天的东西就觉得很好吃。 </P>

而在除夕过后,每天不管是走亲戚,还是在自己家里,都是一桌大鱼大肉,反而吃不下什么了。 </P>

以前,正月十五过后,灵凤老是后悔,为什么我过年不好好吃东西,现在是什么也吃不到了! </P>

其实,不是她不好好吃东西,而是每天都大鱼大肉,实在吃不下了啊! </P>

每天吃个肚儿滚圆,过年下来,每个人身上都长了膘了! </P>

点击切换 [繁体版] [简体版]
章节目录 加入书签
新书推荐: 误嫁妖孽世子 嫡女 死神降临 重生之娇宠小娘子 天生科技狂 神武都市 大明骑龙 穿越扶摇九天 沈家有女 此情荒唐不可欺