第十五章 少爷很挑食(1 / 2)
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年初晨所要的食材全部到齐了,管家在旁边主动打起下手来,没想到年初晨竟然做事挺利索,挺那么回事的,动作娴熟的将盐,味精抹向鸡的全身上下腌制着。
“这叫荷叶鸡?”管家发出疑惑,没想到鸡肉还有如此的做法。
“是荷叶糯米鸡,把鸡肉和糯米,荷叶的香味融为一体,很容易令人食欲大开。”年初晨似对这一道菜做法很熟练,胸有成竹。
在年初晨还没有完工之前,在聂少爷还没有品尝点头之前,管家始终是信心不足的,并没有年初晨此时的乐观。
“管家,你一定没有吃过吧?”年初晨见管家一脸困惑,摆明了是不相信她的厨艺。
“少爷喜欢吃西餐,聂家上上下下也跟着他的口味,所以我说嘛,少爷很挑食,你弄个什么鸡给他吃,他不会买账的。”
“管家,这你就不懂我们中华美食的博大精深了,和西餐比起来,健康多了,美味多了。”
管家闻言,努了努嘴,小声嘀咕,“前提是得看少爷吃不吃才行。”
少爷真要是刁难起来,谁能奈何得了,连夫人都拿他没辙,更何况区区一个年初晨。
年初晨配料全部完成,将用荷叶包裹好的糯米鸡放入蒸锅里,调制了大火,“管家,你信我一次,这是我的拿手菜,做了很多年了,吃过的人还会想吃第二次,第三次的。”
约莫半小时后,管家的信心似乎逐渐一点一滴的回来,厨房里沾满了好闻的香气,似乎要勾起肚里馋虫的肆虐横行。
管家觉得有些不可思议,似乎不相信荷叶,糯米,鸡,简单的三者组合竟然能释放出如此大的魔力。