第一百四十三章 99道年夜菜（2 / 2）

今天。秦忆然为上官凤华和上官逸臣准备了凉菜、炒菜、蒸菜、炖菜、饭后甜品一共99道。要做99朵佳肴可不是一件轻松的事情！

东方国的菜肴一般多为炒菜和炖菜，大概是因为地理原因的关系都是一些补身养气的。而现代的烹饪技巧，更注重菜品的色、香、味。秦忆然将两个国家饮食的优点结合起来。再由华王府中的大厨们亲自实操将这些发挥到极致。

“王妃！”宝儿一进厨房就闻到各种各样浓香四溢的味道，口水都快流出来了。再看另一旁的桌子上，十五道凉菜、八道饭后甜点每一个都是颜色亮丽、色泽诱人。“好漂亮啊！”

咕噜一声咽下一口唾沫，听到身后的异样宝儿立马回过头去。只见随着她一起走进厨房的丫头们统统站在她旁边，看到桌上的吃食皆是与她一样猛咽着口水。这就难怪宝儿会觉得奇怪了！

“你们怎么也跟我一样？”

“呵呵，都是王妃弄的菜太香了！”

“我肚子里面的馋虫叫了！”

“我的肚子早就咕咕叫起来了！”

“哈哈哈哈！”

看丫头们高兴，秦忆然伸手拿过盐罐子里面的小勺子为锅中的菜调味。

“都杵在那边做什么。一起帮忙！”

“是，王妃！”

走到敏儿身旁。宝儿询问着自己该帮些什么。听她说不用，只得傻傻站在旁边干看着。有那机灵点的小丫头，听到大厨们叫着要葱立马端着早先备好的大葱跑过去。99道菜，要用的调料也是非常多的。

不过好在秦忆然早前就让不会弄菜的丫头们切好了。统一放在一张桌上备用。

“没有姜了！”中间一名厨子喊着。

“马上就来！”

“我这里没油啦！”另一位大妈嚷起来。她下面要做的是红烧荪江鱼，锅已经烧热但是她这里却没油了。“小丫头些，快点拿油过来！”

“哦，来了！”

三个丫头同时提着油冲过去。

“好了！”秦忆然雕好最后一朵胡萝卜花，放到盘边。“端过去吧！”

“是！”敏儿立马将菜端走。

“王妃下面要炒什么呢？”宝儿赶紧凑上去。“需要奴婢做什么吗？”

“你带着人去传菜吧！我这里再炒一个就可以了，”秦忆然快速将锅洗涮干净，侧头看向她。“绵儿去请王爷他们了吗？”

“已经去了！”宝儿答道。

“那你去上菜吧，按顺序上！”锅中油开起来，秦忆然抓过一把姜和蒜便撒了下去。顿时。一股姜蒜的香味扑鼻而来。她转眸看向后面的灶台，蒸菜组已经在装盘了。“装好一点，我这里有大家做好的蔬果雕花。摆盘好后。便随着一起上桌！”

“知道了，王妃！”

“大家，准备上菜了！”宝儿号召着众人。“先从冷盘开始，小花、果儿你们几个小的来。端好了，可千万别摔了！”

“是，宝儿姐姐！”

被点名的几个年纪最小的丫头开心地走过来。围到桌前。端起瓷盘，她们脚下平稳地一个个走出去。

“上菜！”

“上菜！”

“上菜！”

与之同时。秦忆然所在的第二组炒菜组已经作业完毕。听到厨师们的喊声，一排小丫头齐齐上前。将炒好的菜肴收下来，再送至宝儿身旁的桌子上。待敏儿装点好后，前面的炒菜已经传了出去。

“走菜！”

“走菜！”

二十四道蒸菜也成功装盘。

“这是做什么？”上官逸臣好奇地看着眼前的十六人长桌，在上官凤华身旁坐下。突然，一抹不好的预感涌上他心头。只是他的疑惑还没有问出口，厅门处已经响起绵儿传膳的声音。

“上膳！”

“凉菜十八道！”

“十……”上官逸臣愕然地趴到桌上。只见丫头们鱼贯而入，每张小脸上皆是无比的郑重。在她们每个人手上都托着一只托盘，装着一只白瓷玉盘被金玉的盖子罩着他看不清里面是什么。“这些是……”

“冷菜第一道，”小花妥贴的将盘子放到桌上，揭开上面的盖子。“胭脂冬瓜。”

“第二道，皮蛋豆腐！”

“第三道，凉拌五彩丝！”

“第四道，凉拌什锦！”

“第……”(未完待续)

ps：上官逸枫，你说的哦。统统吃光，哦呵呵……