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119.第119章 赏赐(1 / 2)

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扣鲍鱼一出锅,老蔡头那边马上安排人端走了。

送别宴很快开始,这道扣鲍鱼就是主菜。

江小棠心想,刘都厨压根就没留下菜式出错的时间,是对章子敬的信任吗?这么看起来,她以后要跟章子敬打好交道才行,能得到刘都厨的看重,章子敬就算现在成不了都厨,以后凭着刘都厨留下的人脉,前途肯定不错。

一根未来的粗大腿送到面前来,不抱住那不成傻瓜了吗?

另一道补汤,熬煮得更久一些,这道汤是压轴菜,到最后才会出场。

最后时刻,刘都厨也不敢轻忽,守在炉灶之前,时刻关注着火候。

那些灵药,能不能组合成完美的效果,就看最后的时刻了。

“差不多了。”刘都厨突然出声,吓人一跳。他刚才坐在炉灶前闭目养神,动也不动。

说了这句话后,刘都厨手一扬,几个炉灶同时变成大火,“滋滋”地烤着瓦煲。

最多十秒钟,炉灶的火瞬间熄灭,冒出一阵青烟。

最后时刻的猛火熬煮,使得补汤的香味浓郁到了极致,好像瓦煲里伸出一个个小勾子,勾着他们的鼻子,忍不住让人一嗅再嗅。

这香气,充满了灵药的清香,灵气从毛孔里钻进去,令人神清气爽。

江小棠终于知道,什么叫高层次的厨艺了。论手艺,她并不差,但是,将灵药搭配得如此之妙,熬煮出这样的效果,她做不到。

这不仅仅是烹饪,而是炼药了。

“起锅吧。”刘都厨说。

老蔡头已经过来等候听令,江小棠打下手,章子敬掌勺,将瓦煲里的补汤一一盛到准备好的小砂锅里。

“都厨这道两忘汤做得越来越好了!”老蔡头在旁边小小地拍了下马屁。

刘都厨却不领情:“别啰嗦了,赶紧送去,凉了药效就差了。”

“是。”老蔡头冲着那些送菜童子吆喝,“小心点!这汤要是出了问题,把你们卖了都赔不起!”

送菜童子们战战兢兢,小心翼翼,将一锅锅补汤封好,放到特制的灵器中,半刻也不敢耽搁地送到宴会上去。

菜都送走了,江小棠擦了擦额上的汗。

累了整整一天,但她没什么睡意,反倒被两道菜的香气勾得兴奋无比,满心琢磨着这里头搭配的秘诀。

“等宴会结束,没其他事你们就可以回去了。”刘都厨交代一声就走了。

章子敬和江小棠恭恭敬敬地送走刘都厨,松了口气。

章子敬从瓦煲里舀出剩余的补汤,向江小棠招手:“来,尝尝这汤。”

“这……”江小棠看了看外面,“章师傅,这样合适吗?”这汤用的灵药可贵重了。

章子敬笑道:“放心吧,这本来就是我们的福利,不尝过怎么知道关键在哪?等宴会结束,剩下这些汤我们就能分了。”

“是吗?”江小棠眼睛大亮,这些汤要是不喝,能卖好多钱呢!

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