第五十七章 凉菜成品(1 / 2)
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小小很庆幸,穿越过来的这个地方,虽说人们不是特别喜欢吃辣,但还是会种一些辣椒的。
家后面的菜地里,也种了几个品种的辣椒。摘了一青一红两个肉椒回来,让二丫个切成丝,分别于土豆丝和木耳一起凉拌。
“好了,你尝尝!”待做完后,小小递到只差流口水的二丫跟前。
看着色泽鲜亮的凉菜,二丫猛吞口水。好香,好漂亮。还是第一次见到这样做菜的,真不知道姐姐是怎么知道的。
“姐姐,我真的可以吃吗?”二丫激动的抬起黑得发亮的双眼,比划的问道。
“吃吧,这是咱们做的试验品。中午的菜就是这个了,才炒个简单的菜,三个就够了!”家里穷,有三个菜就不错了。
反正这量也不小,黎莫恒他们既然来这吃,偶尔体验一下也成。每顿四个菜,实在养不起。
“好好吃啊姐姐,你也尝尝!”二丫先试了一下土豆丝,又拭了拭凉拌木耳,随即放下筷子,很是激动的比划着。
太好吃了,这个做了去镇上卖的话,应该也会有不少人买的。到时候家里就有银子进账了,真好!
小小先是夹起几根土豆丝,觉得味道还凑合,就是缺少了鸡精的问道,少了点鲜。又尝了尝木耳,是挺爽口的,就是少了些陈醋。
“凑合吧,还少些东西,否则会更好吃!中午让他们两个尝尝,看他们的评论是什么。要是都觉得好吃,咱们就做着去卖吧!”
二丫点点头,这还用说,肯定是好吃的。到时候肯定卖得比那猪下水还要好!
姐姐说,主要还是用了这个辣椒油,这个肯定大家都学不来的。这样也不怕到时候不好卖了。
“小小,你饭做好了没,快要饿死了!”午时还不到,黎莫恒就已经开始喊饿了。
“好了,别催,就快了。这天气太热,中午就喝粥。这会儿粥还热着,等一会儿!”小小没好气的声音,从厨房中飘出来。
想到刚做好的凉菜,中午就煮了红薯粥。将红薯切块加上米慢慢熬稠,这粥刚刚起锅,小小看着都流口水。
好久都没喝红薯粥了,刚起锅,舀了一些偷吃,这还没到嘴里,就被黎莫恒这一喊,手一抖,嘴巴就给烫了。
黎莫恒觉得一头雾水,这小丫头今天吃了什么,脾气这么火爆?
“姐姐,你喝点水吧,瞧你嘴巴都红了!”二丫看着姐姐嘴唇那,都红了一块,暗自埋怨那黎莫恒。
这才什么点啊,就开始催了,真是饿死鬼头胎。看着那么瘦,吃的可不少!
“恩,没事,一会儿就好了!”小小心里那个气,真的没地方发。好吃的还没吃到,就把嘴巴给烫了,都怪那个该死的男人。
在厅堂里待着的男人,猛然打了一个喷嚏。“肯定是刚那小丫头在咒骂我!”
李氏扛着一把小锄头,一身是汗的从外头走了进来,道:“小小,二丫这几天你们没什么事,少出门!”
小小和二丫,把东西端出来,问道:“娘,你这话怎么说?”
“还不是那爹那,他那宝贝儿子病了,这几天一直没好。那黄氏非得说什么是我们家给诅咒的。现在整个杏花村的人都知道。
今天娘在除草的时候,他们还一直指指点点。娘倒是没事,你们两个得注意一些。特别是二丫你,没事就别出门了,知道吗?”
那个女人的孩子病了,真是活该!