第一百二十七章:鱼酱(1 / 2)
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第一次因为系统原因不能更新,好惆怅
方红梅家的门是开着的,小勤娘老远就看见方红梅拿着篮子在门后站着,做着一些很奇怪的动作。
“这是怎么了?”小勤娘十分奇怪的问道。
“没事,我走多了,弯弯腰。”方红梅没想到这时候会有人过来,随便找了个借口搪塞过去,转身问小勤娘过来干嘛。
小勤娘是过来给方红梅松鱼酱的,今天方红梅给她送了不少蔬菜过去,虽然 是些常见的蔬菜,但是都是这里难得的,所以特意送些鱼酱来感谢方红梅。
鱼酱是仙居村特有的,村外那条河里有一种银白色的小鱼,这边叫神仙鱼,长多久都长不大,最大的只有手指宽,但是味道特别的鲜,十多条就能熬一锅上好的鱼汤,小勤娘手巧,把鱼加了辣椒等调料腌成酱,炒菜或者做汤的时候加上一勺,味道会非常鲜,上次方红梅请人吃安家饭的时候,她送了一大碗过来,方红梅后来跟她说很好吃,所以她这次又给方红梅松了一大碗过来。
因为小勤娘送的是方红梅喜欢吃的东西,方红梅也不拒绝,十分欢喜的接下。
关于鱼酱的问题,方红梅也问过小勤娘,她也想做,不过小勤娘说了,现在鱼还没出来,要等到中秋,八月十五左右,河里的神仙鱼才会出现,而且是成群的出现,非常好抓,方红梅打算等到中秋的时候全家出动,去抓这些鱼。
另外,小勤娘跟方红梅说话的时候还说了一点,这里的他田地虽然非常贫瘠,但是这里的水确实很好,村前的那条小河,里面的鱼不仅数量多种类多,而且味道还非常的好。这边养的鸭子,也十分的肯下蛋,几乎是一天一个,长的非常好。
方红梅也去看过几次,上面游了好肥的几只鸭子,而且河里的水很清澈,能看到里面的不少游鱼,看的方红梅十分的眼馋,小红胖番茄也说了,这水是从山里流出来的。里面长出来的鱼比外面的好。而且吃完对身体也有好吃。一直鼓动方红梅去河里给它抓鱼吃。
方红梅当晚做的汤里加了鱼酱,味道比往常好上许多,沈家贤阿狼都比平常多吃了一个馒头,小红胖番茄抢不过两人。又在旁边说起抓鱼的事情,这次方红梅倒是没反对。
第二天方红梅带着沈家贤阿狼浩浩荡荡的到河边,这河里的鱼虽然多,但是村里的人都是拿来尝鲜用的,平时并不回来来抓,所以整条河边就只有方红梅他们几个。
河里长满了水草,能见度并不高,但是方红梅还是能看到不少的鱼游来游去,尤其是手掌宽的小鲫鱼跟二十厘米左右的泥鳅。不时的在河里游来游去。
鉴于一家三口都不会捕鱼,方红梅给每个人配了根鱼钩,准备钓鱼,这个虽然需要技巧,但是没技术的人也是能钓上来几个的。所以方红梅并不担心会钓不上来鱼,但是能钓多少,就是个问题了。
阿狼从来没钓过鱼,拿到鱼钩很新奇的看了一会就开始钓起鱼来,钓的十分认真,小红胖番茄做到一旁叫一声他都不让叫。
小红胖番茄只好很委屈的蹲到方红梅肩膀上,小声的跟她说钓回去的鱼怎么吃。