第45章 千锤百炼(2 / 2)
又是一千生存点花了出去,算一算郝胖子身上能动用的生存点也仅剩下五千左右了。而就是这五千生存点也省不下来多少,因为他马上就要到猫猫餐厅再进一次制作‘多味培根香肠卷’的原材料。
这些食物原材料都是非常昂贵的。上一次郝胖子直接买了一千生存点的,结果才只用了一个晚上。而且还没能研究出来什么。所以也五千生存点估计也用不了多久。只希望在那之前能顺利的研究成功吧!
村子里现在虽然到处都是人,但猫猫餐厅里依然却还是看不到几个人影,这里的消费水平实在是有些太高昂了。
郝胖子的如意算盘最终也还是没能打响。猫人厨师长只是卖给如数的卖给了他制作食物的原材料,至于其他的提点则是任凭郝胖子如何恳求都没有透露出一句。
这让郝胖子是又气又无奈,同时心里也是憋着一口气,心想等自己成功之后非得到它面前显摆显摆不可。
于是接下来的几天郝胖子都把自己关在了房间里,一遍又一遍的重复着制作着。累极了就倒在床上睡一会,起来后也不管是什么时候就开始再次实验。
同时他又买了不少成品的‘多味培根香肠卷’,不停的试吃,然后不停的尝试改进。两百次……三百次……四百次……直到最后郝胖子也不知道自己已经失败了多少次了。屋子里的堆满了各种失败后的残次品。
饿了的时候他会直接拿过来一个用来充饥,而且还会时不时的重新体验味道。所以几天下来郝胖子真是快要吃吐了,现在只要一闻到香肠卷的味道就是一阵反胃。
“到底还是那里不对啊?”郝胖子感觉都要快发疯了似的抓着头发,一边随手抓过去一个失败品大口大口的吃了起来。
几百次的实验下来,他已经把能想把所有能想到的问题全都考虑进去了。可是冥冥中似乎就是差了那么一点,就是差了那临门一脚,始终让他都无法成功。
到底是差在那了呢?
一边吃着自己的失败作品,郝胖子一遍遍的冥思苦想这个问题。然后突然就感到肚子里是一阵的恶心,差点没吐出来。
话说就是人间美味也经不住天天这么吃啊!
郝胖子忙喝了一口水将胃里的不适感压了下去。可这么一喝水他猛然间就感到了有些不对。口腔内的食物传递回来了一种很细微的感觉。
因为现在已经吃过太多的‘香肠卷’,味觉上对这种食物已经很敏感了。所以这种很细微的差别很快就引起了他的注意。
“之前好像也没有这种感觉啊?难道是吃的太多了,量变引起质变?”郝胖子感觉自己好像是找到了关键的因素,然后立刻又抓过几个失败的‘香肠卷’吃了起来。
他吃的非常慢,将好几个‘香肠卷’换着吃,一边慢慢的体会。然后他就敏感的发现,每一个‘香肠卷’的味道中都含有一种不一样的感觉。并且每一个都不一样,没有任何两个是相同的。
就像是一道雷电劈到了脑袋上,让郝胖子瞬间大悟,然后疯了一样的跑到猫猫餐厅又买了两个‘香肠卷’回来。一口换一个的轮流试吃了几次后,他终于是兴奋的长叹了一声:“果然是不一样的。我怎么这么笨,怎么就没早点想起来呢?”
把手里的香肠卷一扔,郝胖子就平静了一下起伏的心态,慢慢地闭上眼睛,寻找一种空明的感觉。
之前在他感到京城学厨的时候,那位国家级的御厨大师就教导过他。最一流的厨师在烹饪的时候讲究的灵感,他们最后的在作品往往都是不拘一格的。甚至是同样的一道菜,让同一个厨师做他都会做出两种不同的味道出来,甚至连里面的配料都不会完全一样。
如果每一道菜肴如果完全按照食谱上的去做,定量到盐要放多少,油要放多少的话,最后做出来只能叫做标准快餐而已。而真正的厨师讲究的感觉。
世界上没有两片相同的树叶,同样也不会有相同味道的食物。如果要是一味的强求相同,最后反而会弄巧成拙。
他之前为什么会接连失败?就是因为他过执着的模仿猫人厨师长的制作方法了,完全的照做,完全的一样,连材料的配种都要追求一样。而像这样完全靠模仿制作出来的食物是绝对不会有灵魂的。没有灵魂的事物怎么能算是成功呢?
不过这几百次的失败也不是没有意义的,它们终于是让郝胖子找到了突破的方向,找到了那道门。
而接下来他要做的只是迈过去而已!
ps:连续下了快一个星期的雨,天气突然变冷,我也不幸中招,身体感觉非常不舒服。这几天又突然听到了‘十年落雪’的噩耗,说实话背后吓出了一身的冷汗,说什么也不敢砸熬夜了。
我虽然并不认识‘十年落雪’,但也看过他的《武布天下》,真的没想到一切就这么突然。祝他一路走好吧!