17第十七章(入V公告)（2 / 2）

因做得是药膳，又是琢磨着送给林老太太的，李嬷嬷便教贾敏做滋补水鸭，不但适用于食欲不振，还有益于病后体虚、年老体弱等症，正适合林老太太。为这个，贾敏又威胁着库房的妈妈切了一块上品灵芝出来。贾母心疼地紧，可更贵重的人参都给了，这灵芝却又不好说不的。只能一再吩咐贾敏，一定仔细着用，别浪费了。

贾敏带着人在厨房，把外人全赶走了，只留着自己屋里的，李嬷嬷亲自动手，她就打个下手，从早上开始，哪里也不去，就在厨房里盯着火候。

贾母听闻，心里倒是舒畅了些，跟左右笑道：“敏儿这丫头，就是想一出是一出，一想到什么，就要做到最好，不就是炖个汤水？让下人瞧着就是了，偏她事多，就要自己盯着。”

赖大家的笑道：“可不是太太嘱咐了不能浪费了那上品的人参灵芝，姑娘才这般精心？姑娘这是记着您的吩咐呢。”

贾母果然更加欢喜：“敏儿向来就很孝顺听话，有时候我就是那么随口一说，她就给记心里去了。我们这样的人家，区区数百年老参算什么，就是浪费了也没什么，她倒好，巴巴守在厨房，那里烟熏火燎的，她身子弱，怎么受得住？”说着又心疼起来，叫丫头赶紧去把贾敏叫出来，免得被那柴火熏到。

贾敏却不愿意，只说她难得下厨，要一直做到最后。贾母无奈，就随她去了。

午时，汤好了，李嬷嬷劝着贾敏：“总不能落下把柄叫人说嘴，姑娘莫不如四处都送一些，只说让人尝尝姑娘的手艺。”

贾敏亦觉得有理，只是这一来，少不得前头做得分量就不够了。李嬷嬷便先让人先装了一小半在盅里，再用食盒密密盖上，另外再加了几样厨上娘子拿手的吃食一起送去林家，又把剩下的没用的人参全熬了做成参汤倒进剩下的汤水里也就是了。贾敏尝过一变，全然没有了先前的味道鲜美，反而浓浓一股参味，味道也不怎么好，不像是鸭汤，倒是参汤的模样。倒有些后悔先前怎么就不往里面多放些参进去，毕竟是要给林老太太补身子的。又一想，真这般的味道送去给林家，指不定林家还以为自己厨艺真就那么差呢，登时也就算了。想着自家人吃的，味道差就差吧。

怪道说女生外向，胳膊肘朝外拐呢。贾敏很有些不好意思地想道。却突然又想起来，给自家人喝的汤水味道差，不更有理由借口练厨艺，缠着贾母多拿些好东西出来？脸上越发羞得发烫，直想自己可是魔怔了，竟处处只惦念着林家！

拿着汤水到贾母处，张氏王氏并贾瑚贾珠都在，贾敏便赶紧让人把汤盛出来：“这是嬷嬷教的滋补水鸭，不是多难的东西，贵在这滋补健身，调补气血。母亲嫂子都尝尝。”

贾敏可向来是十指不沾阳春水的，王氏张氏都很是惊讶道：“妹妹亲自做的？那可要好好尝尝。”

贾母少不得问贾代善那边，贾敏笑道：“我第一次做汤水，自然是人人都要尝尝的，父亲、大哥、大哥那里我都送了一些过去，我给林家也送一份过去。母亲尝尝，味道好不好？”

林家？贾母皱皱眉，有些不高兴，可瞧贾敏兴高采烈的，也就不说什么了。算了，不就是些吃食，有什么大不了的，敏儿年轻气盛，有心显摆也是正常，然后慢慢再教也就是了。

众人低头喝汤，闻着那味儿脸色就有些微妙，有贾母在，王氏张氏自然不好说什么，只是心底都有些发笑：这是鸭汤？

贾敏虽然无所谓两个嫂子对她厨艺的评价，可看她们一副勉强入口的模样，心里也不痛快，冷着脸道：“怎么着，可是我厨艺入不得嫂子的眼？”缠着贾母道，“我可是守在厨房两个多时辰从头到尾看着火的，便是味道不好，也是我的一番心意呢。”

女儿和媳妇，不用说贾母都是站在女儿这边的，当即视线便移到了两个媳妇身上，淡淡笑着：“敏儿初次下厨，难免手艺差些，你们做嫂子的，就多担待些吧。”

张氏王氏哪里敢受这话，忙忙道：“小姑费了这般大的心力，哪有不好的？”将碗里的汤水喝了个干净，叫人又再盛了一碗，“小姑第一次下厨，我们可不是得捧场？”

数百年老参和上品灵芝的药效有多好呢？贾母喝过汤水，不一会儿，便觉得全身暖洋洋的舒坦，微微还有些春寒的天里，她身体倒出了一身汗，正想夸两句贾敏，那边丫头一声惊叫：“二奶奶，您这是怎么了？”

王氏抱着肚子，满头冷汗：“肚子，我的肚子……”