第二百六十九章 山珍(1 / 2)
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张想的步伐轻快灵动,他在山林里穿行,触目望过去林子里面都很干燥。只有一片山沟里面显得很潮湿,看那到处都是鹅卵石,这里以前可能是山涧。
走到那片山沟沟里,张想只觉得一片湿气扑鼻而来,这个山谷里面随处可见腐烂的木材和树桩子,还有生长茂盛的一些藤蔓植物,攀爬的到处都是!
这里的植物可能因为地势好,没有干旱的原因,长势特别的喜人,看起来十分的茂密。张想用一个木棍子,把那藤蔓上的枝桠顺了一下,然后想看一下这里有没有蘑菇!
突然远处的树桩子山一片黑色的蝴蝶,吸引他的注意力,在阳光的照耀下,那一片黑色蝴蝶栩栩如生,煽动着诱人的翅膀!
“这里怎么那么多的蝴蝶?还都是黑色的,真的很奇怪呀!”
张想的好奇心起,顾不得山路不好走,他艰难的把四周的藤蔓清理了一下,用木棍子勉强给自己开出了一条路来,这才能继续向前走了几步。
那一大群黑色的蝴蝶也不怕人,张想虽然快走近了,却发觉那些蝴蝶还是停留在原处,并没有煽动翅膀,远远的飞走!
直到张想走到那树桩和腐烂的木材边,看到那些“蝴蝶”的样子时,不由哑然失笑,真是没有想到,这些黑色的蝴蝶,居然都是那种野生的黑木耳!
那黑木耳就像一只只飞翔的蝴蝶,在阳光下闪耀着诱人的光泽,重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又似蛾蝶玉立。
因为它长在腐木上,其形似人的耳朵呈黑色,故名黑木耳。这种长在树桩上的野生黑木耳,色泽黑褐,质地柔软。味道鲜美,营养丰富,可素可荤。
不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。在腐木上单生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的为主。木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上。单生或群生。
黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。
张想开始的时候还以为这些都是黑色的蝴蝶,没想到这个小山谷还藏着这么多的野生黑木耳。当下心里非常高心,他用木棍子把四周的藤蔓都清除了一番,然后准备把那些黑木耳都采摘下来。
新鲜的黑木耳可以炒菜、凉拌,吃不完的可以晒干,等到下次要吃的时候放到清水里面浸泡就可以了,一样的好吃方便!
长在树桩子上的黑木耳,一朵朵的肉质非常的厚重。摸在手里很舒服,拿在手心沉甸甸的,让张想打心眼里笑出声来!
“这些黑木耳和蝴蝶长得真像!这么多怕是要采摘十几斤吧!”
一边采摘,张想心里乐滋滋,这些野生黑木耳是越来越少了,没想到在这山沟还长上还有这么多,真让人意外!
忙活了一个小时,张想的背篓里面里面很快就满了。他送了不少到空间的小木屋里面去,看这样子在这个小山谷黑木耳的产量当真不低!
背着那一背篓子的黑木耳,张想看着也快到十二点了,他迈着轻快的脚步,在一路上小鸟的啼叫和豆芽的追赶下,很快就回到了农庄!
大家还没有吃饭,农庄门口几个人都皱着眉头。天上那两只海东青还不断的盘旋嘶叫着,实在是因为农庄的人太多,不然早就扑了下来!
王义也觉得有几分烦躁,这两只鸟寸步不离的在农庄周围。只要他一个不注意,那海东青就冲了下来,使劲的摇晃着那只竹篮子,并用利爪在上面不住的抓着!
“想子,你那都是些什么?怎么看起来有些像超市里面卖的黑木耳?难道山里也有黑耳吗?”
宁静看着张想从背篓里到出一篮子的新鲜的,一朵朵像蝴蝶一样的东西,觉得有些好奇,难道这些就是野生黑木耳?
“是呀,都是新鲜的,我才采摘下来的黑木耳,还有这个羊肚菌,中午的时候每样都炒上一大盘子,让大家都尝尝鲜!”
那黑木耳的根部都有一点腐烂的木质,张想把它们都弄干净了,然后送去了厨房,看着彭艳玲在哪里炒菜,就把黑木耳放在桌子上了!
“想子,等一下!”