第三十三章 美味的大龙虾(1 / 2)
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手里有钱,钢丝绳的事也搞定了,张想就先找了一处,靠近护城河畔,有山有水的宾馆住下。李军把车停好,乐滋滋的跟着张想去吃饭。
“怎么选择这个地方吃饭?”雅琴惊讶的看着张想。
这是一家路边餐馆,因为两边的房屋都突出来十几米,而那一家索性用绿竹,靠着两边的围墙,围起一个一百多平方的露天院子。
最为出奇的是,院子里面竟然放了密密麻麻,好几十张活动桌椅,看起来十分的简易,难怪雅琴要这样的问。
“这家餐馆味道绝对好,你听我的就没错!”
张想自信的笑了笑,他可是一个吃货,不管在哪里,是不会委屈自己舌头的。
坐在简陋的桌椅上,雅琴有些不自在,一来担心不干净,二来怕味道不好。
张想来的时候,已经过了吃饭最热闹的那一阵,现在除了他们这一桌,再没有其他客人了。
“老板,把你们这里最拿手的菜,推荐一下!”张想看着雅琴的模样,嘻嘻一笑,就把老板喊了过来,
“好大的油烟味道!”
张想看到那个肥肥胖胖的老板,心里乐了,这人走到哪里去,别人都知道他是做厨师的。
“来这里,一定要尝尝我们的招牌菜,油焖大龙虾!”那老板乐呵呵的,指了指墙壁上的图片介绍。
原来这家老板,一次无意中发现,村民捉来一种叫大龙虾的甲壳类动物,和一般的淡水虾个头大,头部和夹子厚重而有力。
这种大龙虾的肉细嫩鲜美,所以从乡下收来后加工,受到顾客的一致好评,成为这家店最大的招牌菜。
“好,上一大盆过来,再来一份毛血旺,加上千叶豆腐,来一个卤水拼盘,再来一份时令青菜!”张想很熟练的点了菜,雅琴只是笑嘻嘻的看着他。
李军在外面吃的少,有些菜他都没有听说过,当然是听张想的了。
一大盆油焖大龙虾,马上端了上来。一锅大虾,半锅辣椒,张想是喜形于色,戴上手套,看着色香诱人的大龙虾,只觉得食指大动。
张想先把汁水吸出来,一股辣辣的感觉,再一次直窜喉咙口,虾壳上包裹着薄薄一层辣油,他连壳直接放入嘴里后,连手指都不能放过,给人吮指回味的乐趣。
然后扒去虾头、外壳、钳子,充分享受虾肉的鲜美。不多时间张想面前就堆若小山,吃得大汗淋漓,舌根麻木,却还直呼过瘾。
李军学着张想也剥开一只,巴掌大小的龙虾,鲜美的虾肉,沾着又麻又辣的汁水,让他垂涎三尺,不能自己。
“想子哥,这大龙虾太好吃了,再来一盆?”李军眼见着一盆大龙虾,几个回合下来,只剩下辣椒和蒜瓣了,他急了。
“老板,在来两盆大龙虾!”张想吃的十分过瘾,见李军说话,忙高声叫道。
雅琴是看的目瞪口呆,这两个吃货,真是让人无语。
好在卤水拼盘,分量足,味道适宜,雅琴倒也吃的津津有味,美中不足的是碧绿色青菜,卖相倒是不错,可那味道比起张想家的,差的太远了。
毛血旺是牛百叶加上鸭血,做成一份又辣又麻的菜肴。牛百叶,脆香爽口,吃在嘴里不但有嚼劲,口感更好,让李军连呼“过瘾”。
“想子哥,你咋知道这路边店,做出来的菜肴味道真好!”李军觉得跟着张想,口福真是不错。
“你看这家环境一般,可人家就在院子里,硬是有二十多张活动桌椅,你想一下,正吃饭的时候,该有多么火爆!”
“那些桌椅都换上了新餐具,说明中午时,所有桌子都满了,人家生意好,必定有他的招牌菜!这还用想吗?”
两盆虾子见了底,张想才有时间,笑着告诉李军。