第一百六十三章 失心魂声色犬马(2 / 2)
这酒席间,李固所请的配席,专门便有口舌伶俐之人,东南西北天下事,样样可以聊的起来,只要这话头一起,定然叫这帮汉子听得欢喜,七嘴八舌胡天海吹,席面上好不欢快。
这桌菜肴李缄请的一个从东京汴梁新来的厨子做得,据说可是再宫里伺候过贵人的。这做菜的手法是没得说的,既好吃又别致,那大汉“史进”纵然是再者声色犬马之中,但也抵挡不住一日的饥肠辘辘,当下不但是大快朵颐,更可谓是大开眼界。
这酒席之上有道主菜是两条鱼,一条清蒸、一条红烧,摆在一个双鱼形的瓷盘里,盘子也特别的很,一边是黄色,一边是是白色,更为让这官兵惊奇的是,这两条鱼虽然做法不同,但是两条鱼的嘴巴却还在兀自张合,显然还是活的,这就让大汉“史进”心里颇为好奇。探手拿着筷子往那红烧的鱼身夹了一块,放在嘴里,那香味四溢而且鱼肉新鲜细腻,真当绝了。
“这叫‘金银鱼’”李固见“史进”颇有兴趣,便对他道:“做法也是极有讲究的,这鱼出水之时便要入锅,用两口锅同时开工,一个做清蒸,一个做红烧,在做鱼之时,又和通常所不一,去掉鱼内的杂物还不叫这鱼死去,待下锅后,将鱼头漏在锅外,在鱼嘴便悬挂一点诱饵,惹得那鱼极力张合大嘴而不死。就这般,即便鱼的身子熟了,只要鱼脑无恙,便还是活灵灵的。”
大汉“史进”听了,拍手叫绝,又夹了一筷子,道:“当真好本事,这鱼果真傻的紧,全然不似这厨子聪明!哈哈哈!”
李缄陪着也哈哈笑了,面上虽然这般,但心里却不由地暗暗冷笑,寻思道:“就这等水平也能占山为王,打下华阴县,真当是瞎猫遇上死耗子。”李缄笑呵呵地着“史进”还在就这鱼大谈特谈,心里暗暗又道:“你就是这盘中的鱼,我兄弟两为你备下这道菜的含义,你不透,这才叫傻的紧!”想罢,心底不由地暗暗发笑。
此刻大汉“史进”不知道李缄心里所想,只是讲到兴起之处,虽然不甚搞笑,但是众人也要陪着笑一笑的,恰逢李缄心里发笑,便顺杆子上树,哈哈大笑起来,这让大汉“史进”讲的愈发带劲。
就这般歌不听息酒不停,在一片欢畅之中,菜过五味,酒过三巡,将当下众人喝的脸庞发烫,心里更是痒痒。李固火候差不多了,便将手在面侧轻轻一拍,道:“红姐,带姑娘们来伺候众位老爷喝酒!”
这一句话说出来,听在众位汉子的耳朵里,真是此间最动听不过的声音了,一个个扭头相顾之时,之间那些身着绿衫的舞女一个个躬身做了一礼,便飘飘然如穿叶弄花的舞蝶,纷纷来到众位汉子的身边,这下子整个酒席就像将青菜油倒入火中一般,那风月场的热闹氛围顿时便将一切都笼罩了进去。
那些个汉子在把酒言欢,又李固这主人在场,自然也不好太过放肆,捏捏柔软无骨的小手,偷眼往那稀松的肚兜里贪婪地瞧上几眼,杯来盏去,又是一顿胡闹。
李固招呼其中身姿最好的一个道:“红姐,你可要陪我这位贵客多喝几杯。”说罢,转首对大汉“史进”道:“史进大哥,人生苦短,还须及时行乐。小弟我有些不便,去去便回,还请告罪!”说着将杯中酒喝干,便起身离席。
那大汉巴不得李固快走,莫说他去去就回,就是一去不回都心里乐意的很,那汉子心里欢喜,探手将红姐的玉手捏在手里,一面连连笑道:“无妨无妨!”
李固笑容可掬地离席而去……~