第一千七百零一章 咖啡宴会(七)(2 / 2)
他们又打起精神来,聚精会神的望着杯口,其实就黄金烈火酒遇火即燃,他们早已经见惯不怪了,但是他心想肯定没有这么简单,脑海中冒出很多奇奇怪怪的画面,都是预想待会的惊喜,而且一定与咖啡有关。
可是仅仅片刻,李奇杯垫一盖,火就灭了,但是惊喜却还未出现。
“什么---什么意思,又完了?”
白时中又是一连错愕的望着李奇。
李奇点点头道:“对啊。”
方才融化糖和均匀受热,郑逸倒是能够理解,但是这一回他也看不懂了,问道:“那你这么做又是为何?”
还以为你是高手,原来---不过如此吗。李奇笑道:“这一步是为了让酒香尽快散出来。”
“呃....!”
人人头上都顶着三条黑线,这太简单了,完全就不像是金刀厨王的作风啊,说好的惊喜了。
李奇可顾不得他们脸上的失望,他也没有说要让他们仔细看,这只是他们自作多情罢了,又拿起一个瓷壶来,微微倾斜,只见一道黑褐色的水柱轻轻流入酒杯内。
霎时间,一股浓浓的咖啡味散出来,与酒香交织在一起,似乎谁也不愿退让,这种全新的香味让众人眼中为之一亮。
郑逸望着水柱道:“这就是咖啡原本的样貌?”
因为他们早上喝的拿铁,有五分之四是牛奶,所以颜色偏向奶白,而且有浓浓的奶香味,故此算不得纯正的咖啡,然而这咖啡味可是非常浓的,而且颜色也更加深。
李奇倒了半分满,就放下酒壶,随后才道:“不错,这差不多就是纯正的咖啡了。”
郑逸点头道:“这咖啡的香味果然独特,初时闻,其实也不觉得很好闻,但是越闻越香,越香就越香闻。”
李奇笑道:“这就是咖啡的魅力所在,如果说天下无双是一个妖艳、妩媚的女子,那么咖啡就是一个内敛、含蓄的大家闺秀。”
蔡京急不可耐道:“这可以喝了没有?”
“还不行。”
李奇牛皮囊出来,比一般装水的要小,而且也不陌生,他们都知道这是用来装奶油的。
只见李奇一手握着牛皮囊放在杯口上,一挤,手腕一个晃动,白白亮亮的奶油就占据了整个杯口,高高堆起,十分漂亮、美观。
“好了!”
李奇将这杯咖啡移至到了蔡京面前,道:“太师,你先品尝。”
什---什么情况。
白时中、王仲陵、俅哥这时候才现,这只是一杯而已,也就是说,他们还得继续等。
王仲陵等了半天,都没有等到,心中有些不爽,道:“李奇,你这咖啡用得着一杯一杯的做吗?可以一起做啊!”
李奇道:“这咖啡讲究的是层次分明,只能一杯一杯得做,若是用个大杯子做,然后分别倒入这些杯中,就会造成酒和咖啡混合一起。”
高俅又道:“那你也可以让下人做好在送上来啊。”
李奇道:“这咖啡得趁热后,若是等到全部做完再送上来,那前面做的就要冷了,那口味就会差别很大。”
蔡京眼一睁,差点这眼镜都掉下来了,“这咖啡得趁热喝啊?”
李奇嗯了一声,又朝着俅哥他们说道:“太尉,你们稍等一下,很快的。”
美味在前,蔡京可就顾不得这么多了,拿起面前的高脚杯,怀着愧疚和喜悦的心情道:“各位,老夫就先尝尝这咖啡了。”
俅哥他们纵使心中不爽,又能怎样了,只能耐心的等待啊。
蔡京本来下意识的就准备去拿汤匙搅拌一下,但是想到李奇方才说不能搅合在一起,于是就作罢了,可见他觉悟还是挺高的。
他一手拿起高脚杯,头微微后仰,这杯口碰到嘴唇时,一股奶香味就冲入口腔,凉凉的奶油粘在嘴唇上,丝丝甜意入口,可是随着一股热热的液体入口,浓浓的咖啡味瞬间取代了奶香味,占据了口腔。
但是这股热热的液体,却与奶油的味道是截然相反的,奶油是很甜的,而且又是冰凉的,但是这咖啡的味道却是微苦的,而且还非常热,口感醇厚,这还是蔡京第一次完全体验咖啡的味道,一时间也说不出是个什么滋味。
可是来不及让他反应过来,一股浓烈的酒香席卷过来,似乎将咖啡的苦涩味卷起,与舌尖产生一种若即若离的感觉。
尝到此处,蔡京脸上不禁有些动容。
放下酒杯来,蔡京没有往常的那般兴奋,反而神色稍显黯然。
李奇一边调制,一边问道:“太师,感觉怎么样?”
蔡京微微一怔,见大家都望着他,似乎在等他的评价,笑了一声,道:“苦,酒也,喜,酒也,常言道,借酒消愁愁更愁,酒能让苦变得更苦,也能让甜变得更加甜,得此三味才是一个完整的人生。”
言罢,他又继续尝起来了,越品越复杂,越品越着迷,就好像李奇他们都不存在似的。
ps:今天会继续三更的,这也是本书最后一个美食情节了,接下来就会进行收官了,且看且珍惜吧。(未完待续!