第七六七章 果酒（1 / 2）
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三『毛』回来后，当天下午，老爹就带着他回了山顶庄园。夜五陪着那位虎将军喝酒到半夜，然后送他出的城门。云舒本想给他几百两银子作为报答，对方坚决不收，夜五一句话提点了她：“他现在的身份地位官衔，不缺这几百两银子。”
云舒转念一想，他不要银子，这份人情算是欠下了，不过不表示表示总觉得不安心。正好军营里那么多将士，应该从没吃过自家的果子，不如送它几万斤果子去，免得为不好卖发愁。
云舒打定主意，当即就给家里送信，让老爹选五万斤福寿果，送往云州军营，如此，这事儿就算暂时告个段落了。三『毛』那臭小子，可不能再让他有下次，就算爹娘不管，自己这个做姐姐的也不能纵容他，这次回去，一定要给他多安排几个师傅，好好教导他。
三『毛』回来，云舒算是松了口气，这三天两夜她几乎没怎么睡觉，困得不行的她大吃一顿，便美美的睡了过去。[]家长里短种田忙767
这一觉醒来已经是次日午时，她伸个大大的懒腰，洗漱一番，吃饭的时候杜叔过来，云舒请他一起吃，杜叔没应，站在一旁垂手而立：“小姐，酒坊那边什么时候去开封啊？”
“哦，等一下，我吃完饭就去。”
“好，那我去准备准备。”杜十准备出门，走到门口又倒回来：“对了，小姐，那五百两银子，我已经从咱们七味斋的账户上支出去了。”
云舒停下：“五百两？什么五百两？”
“这个······就是···就是您答应给那个……城隍庙···酒馆那个……”杜十吞吞吐吐，似乎不知该怎么说好。云舒眨眼望着他想了会儿，恍然大悟道：“你说那个痞子头儿？”
“啊，对对，就是他。”
这倒让云舒有些意外·“不是说好了，事情办成了才给的吗？”
“已经成了，现在城里到处都传得沸沸扬扬。”
“啊？”云舒怔愣半晌，手上的筷子也掉了下去·等她反应过来，坐直身子道：“杜叔，你方才说让那痞子做的事儿已经成了？”
“是的，小姐。”
“申家已经被…被……？”
“申家祖宅昨晚遭了一场大火，我们今儿早上起来还能看到西门那边浓烟冲天，听说那大宅子被烧得七七八八，直到大上午还有火苗了。”
“真的烧了……可有人伤亡？”
“这个···只听说有几个受伤的·亡者目前还不清楚，要等官差核对完了才知道。”
云舒呆呆的坐了好一阵，杜十看她脸『色』不好，想了想道：“小姐，申家人作恶多端，只要不出人命官司，让他们受点儿教训也好;痞子那边，夜五兄弟已经派人跟着他们·相信不会出问题，小姐请放心。”
云舒闻言抬头：“夜五派人去了？为什么？”
“这个……夜五兄弟说只是为预防万一而已，万一他们被官府抓住或是被申家人抓住·说些不利于小姐的话来…···”
云舒低头沉默片刻，叹息一声道：“行，知道了，杜叔，你去忙吧，我吃完饭来找你。”
杜十走后，云舒一个人盯着满桌的菜『色』发呆，不知为什么，这事儿让她心里有些惴惴，总觉得会发生什么事情般？[]家长里短种田忙767
午饭后·云舒跟杜十一起去酒坊那边，把酿酒的十几个师傅全部找来，把第一天酿制的几个酒坛搬出来，然后拿出酿酒日志，对应上面的编号开始开封。
首先开的第一坛是用福寿果酿制的，因为要做示范·这坛酒由杜十亲自动手，杜康打的下手，他一边制作一边讲解，而且每一个细节都万分小心。
都说万事开头难，开个好头当然重要，如果这坛真的成了，后面的即便不成，那也只是某方面没做好，下次小心些便是，如果不成，那就麻烦了。
两个师傅把第一坛酒抬到云舒面前，杜十上前检查一番，先对编号，然后检查酒坛周围有无破损，还有封口是否牢实等等。
为了不出纰漏，杜十检查后，又随便挑了两个人上来确认，等一切准备工作就绪，杜十站起来，深吸一口气：“小姐，第一坛酒还是请您来开封吧！”
云舒看他脸『色』发白、双手僵硬，明显是紧张所致，周围其他人也都紧张得屏住呼吸，齐刷刷的望向云舒;其实云舒自己也很紧张，这果酒的酿制已经开始有两年了，以往成不了没关系，果子可以卖，可今年情况不同，要是不成的话，家里几十万斤果子只有眼睁睁的看它烂掉。
云舒盯着酒坛仔细看了会儿，还凑过去仔细闻了闻，嗯，一股清新的果香弥散过来，里面还带着淡淡的酒味儿，这味道······应该问题不大吧？
她挽起袖子，仲手去揭封泥，所有人都一眨不眨的盯着她的手，云舒的心扑通扑通跳得厉害，她的手似乎还有些微微发抖。她深吸一口气，把手收回来套在袖子里捏紧张开、捏紧张开，以此缓解情绪，等平复些了再慢慢伸向封泥。
如此反复几次，最后她一咬牙，拉着封口那专供开启封泥的布头儿一扯，咚一声脆响，封泥像开酒瓶盖儿一般被弹出来，紧接着一股浓郁的果香扑面而来。
十几颗脑袋不由的往前凑，云舒也凑近酒坛口，那果香愈加浓烈，其间还夹杂着一股提神的酒香。云舒深深的吸上一口，闭眼仔细体味一番，很好，就是这个味儿，气味儿正了，这酒就成了一半，她悬着的心稍微踏实了些。
再看里面，酒坛内上层『液』体清彻透明，中层往下是黄『色』的果酱沉淀，看来这坛酒还没完全沉淀好，发酵时间须得更久一些。
杜十观察会儿道：“这酒要是能再放一两个月就更好了，不过现在尝味儿问题不大，待会儿取的时候只取上层清水，千万不要把下面的果酱搅起来了。”
小双子凑过脑袋来深深的吸上一口：“好香啊，杜叔·成了，恭喜恭喜啊！
其他师傅纷纷面『露』喜『色』，拱手向云舒和杜十道喜，杜十道：“不急还没入口品尝过，说成了还早了些。”
“气味儿这么好，入口肯定也差不多……”
杜十却一本正经道：“那不一定，小双子，取竹筒和酒碗来。
小双子顿了顿，应一声跑开，没一会儿他抱了一大叠酒碗过来“云舒姐，杜叔，咱们辛苦这么久，好不容易成了，这酒见者有份儿，给咱们每人都来一碗吧？”
杜十瞪着小双子道：“没规矩，小姐都还没尝，哪有你的份儿？”
云舒笑道：“没关系一人一碗也好，大家都比我内行，都来尝尝看味道到底如何？第一坛肯定不可能十全十美，有什么建议提出来，咱们早日改进，直到把我们的果酒酿成老少皆宜、传遍天下的好酒。小双子，来，一人打一碗。”
“哎，好嘞！”小双子拿了竹筒就要伸进去，却被杜十一下子拍开：“『毛』手『毛』脚的，别把酒搅浑了，我来。”
杜十接了竹筒轻轻的一点儿一点儿伸进去，慢慢将竹筒浸入上层清『液』，缓缓移动打出半竹筒来，小双子赶紧笑嘻嘻的递上碗去。随着清『液』倒入中，那果香酒香更浓，引得众人直吞口水小双子也抿抿嘴咕咚一声，杜十瞪他道：“给小姐。”
小双子咧嘴一笑：“知道、知道了！”[]家长里短种田忙767
“说话小声些，脸转开，别把唾沫星子溅酒坛里了。”
小双子吐吐舌头，转而小心翼翼的将酒碗送到云舒手上，小声道：“杜叔一进酒坊就像变了个人似的，看谁都不顺眼，谁要碰一下他的酒坛子，肯定要被臭骂好多天……”