第478章 公开监督（2 / 2）

东洋男人有些大男子主义，不少女人在家都是当全职太太，男人下厨房做饭的不多。

在家都不做饭，到了这里大概也不会下厨房。

所谓众口难调，在吃的问题上很容易出现问题。

之所以还要给他们这个选择，就是堵住他们的嘴，别总是对伙食挑三拣四的。你嫌饭菜不合你口味，自己做去啊。

“每个月的二十五日，为伙食费用结算日。一个月的伙食事务，采购的品种、数量、价格、价值，消耗了多少，库存多少，都会有一张表格汇总，结算完毕后，贴在走廊里面，向你们公布。”

“你们可以根据结算情况，监督你们是否达到了规定的伙食标准。如果有疑问，可以向孙师傅询问，要求他给你们解释。”

“如果你们认为厨师克扣了你们的伙食费，可以向马经理投诉。我们会进行调查，并且把处理结果告诉你们。”

听了李虎城这些话，冈山和富田等人连连点头，表示赞许。

作为重要的技术和管理人员，这些人今后要在关山常住，双方合作是否顺利，关系重大。

吃饭的问题看似不大，但是天天要吃饭，弄不好就要出现纠纷、口角。如果吃的不满意，甚至会认为厨师克扣了他们的伙食费。

伙食的采购由三建食堂负责，厨师只负责加工制作。实行的是采购和加工分开的流程。

厨师没有机会克扣费用，但是也不敢保证就一点儿也不克扣食材。

这个时候，伙食费用公开，让就食的人进行监督，就是最好的办法。

更加重要的是，建立了一套管理制度，有一套处理的标准流程，显得很正规。

对于做事严谨，讲究规矩的东洋人来说，这也符合他们的价值观和习惯。

其实，伙食上的事情，仅仅是双方合作的一个缩影。

双方价值观不同，风俗习惯、生活习惯不同，生活水平不同，语言不通，沟通不顺畅。

虽然现在双方达成了合作，但是今后在生产、生活上，可能出现很多冲突和矛盾。

这个时候，就要有一套机制来解决问题。

所以，李虎城才在食堂的问题上，花了这么多工夫。

对于这一点儿，于丹宁和鲁提辖都认为他小题大做，觉得一天十五元的伙食标准，吃什么不行？谁还会挑剔？

这就是犯了经验主义的毛病，仅仅从自己的角度来考虑问题。

实际上，如果仅仅从情感和道德的角度考虑问题，觉得自己处于善意做事，就能换来对方的善意，实在天真了点儿。

不少时候，好心并不一定得来好报。

别说一天十五元的伙食费，就算是一天五十元的伙食费，没有一套有效的机制和制度来约束，也可能出问题。

伙食的事情还只是一件小事，今后在生产中的合作，才是大事。

李虎城甚至预测，今后在生产当中，双方会经常发生争吵，甚至打架都有可能。

合作不是一件简单的事情，需要很长一段时间磨合，才能达到顺畅的程度。