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141、第 141 章(1 / 2)

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大野猪的肉基本上都被腌了起来,挂在渔船的栏杆上晒干,剩下三头小的?,直接就被李渔燕拿来做今天中午的?午饭。

小猪肉质嫩,而且腥膻味也比大猪要少?上很多,所以也是烤乳猪最好的材料。

在烤制之前,李渔燕开了几个椰子,把椰子汁跟椰果一同捣碎。

“燕丫头,你这是要做椰奶吗?”刘东把砍好的柴搬到营地边,朝李渔燕问道。

谢明知更是看了眼李渔燕正在捣的石臼,朝着她道,“小姐,一会儿我给你做个石磨,这样做椰奶的?时候,就不用用石臼捣了。”

“嗯嗯”李渔燕忙不迭的点了点头,“正好做了石磨,我还能做点其他吃食。”

一听到这,谢明知立马来了精神,“我这就去找石头。”说着,他就快速的?朝岛上跑去,不多时就搬了两块石头跑了回来。

在谢明知拿着石头开始凿石磨的?时候,李渔燕正朝着捣好的?椰奶里?加盐,再倒了些鲜油、姜、蒜末。

傅墨言看着李渔燕朝着椰奶里?加了这么多调料,不由的抿了抿嘴角,有些难以想象这个椰奶的味道。

原本正想着喝椰奶的?,刘东在看到石臼里颜色奇怪的椰奶时,更是一脸惊恐的?朝李渔燕看去,“燕丫头,是不是刘叔最近做了什么让你不高兴的事情?”

“啊?”李渔燕一脸懵的朝他看去,“为什么这么问?”

“不然,你为什么要做这么奇怪的椰奶?”刘东看着石臼里的?椰奶道。

“噗呲”李渔燕忍不住笑了声,“刘叔,你该不会是以为,我这做的?这个椰奶是用来喝的?吧?”

刘东,“不是吗?”

“当然不是,这是我调好用来做烤乳猪的料水的。”李渔燕从怀里?掏出一块干净的?麻布,只见她把麻布扎成一个球状,朝着料水里沾了些,朝乳猪上抹了起来。

在把小猪上下都抹上料水,稍微腌制一会儿,等料汁稍微干上一会儿,重复上面的举动,再抹上一遍。

在腌乳猪的时候,李渔燕把剩下来的两只小猪,一只用芭蕉叶捆上,放到蒸笼里?清蒸。

一只剁块,一半用来爆炒,另外一半用来炖粉条。

在炖粉条的同时,小乳猪也腌的?差不多了,李渔燕把小乳猪用棍子穿好,架在火堆上方满满的旋转烤制了起来。

在烤制的同时,她还时不时的沾着料水,继续在小猪身上抹了起来。

没过一会儿,烤猪肉的?香味传了出来。

沾着一股椰奶香的?小乳猪,顿时吸引了在场所有人的主意。

刘东更是自告奋勇,接过李渔燕手上的?料水,不停的?朝乳猪上抹烤了起来。

有了刘东的?帮忙,李渔燕又去把米饭给煮了上来。

一看到这,傅墨言连忙从竹筐里?拿了两个木薯,快速的?去皮切块,清洗干净一同放到锅里?煮了起来。

李渔燕,“墨言,你喜欢吃木薯?”

“这个……”傅墨言迟疑了下,“算是吧。”

“那以后我多给你做些木薯的吃食。”

“会不会太麻烦?”

“要是麻烦,我肯定叫你一块帮忙,难不成你还想坐享其成不成。”

傅墨言轻笑了下,“行,到时候你尽管叫上我。”

“没问题!”

时间渐渐的?过去,营地里的?香味也越发浓郁了起来。

原本凿着石磨的?谢明知,一边有一下没一下的?凿着石头,一边朝着火堆上正在转动的烤乳猪看去。

“小姐,这个小猪还要烤多久啊?”

“是啊,渔燕你看这都烤的金黄了,是不是差不多了?”

“我看看。”李渔燕拿起匕首,朝着小猪身上划了一刀,可就在她化开猪皮的瞬间,原本被锁在猪肉里?的?汁水,渐渐的?从破开口的地方,滴落了下来。

汁水溅落在火堆当中,发出刺啦的诱人声。

李渔燕看着里?面已经熟透的肉质,朝着刘东几个点头,“好了,可以吃了。”

“太好了!”谢明知忙不迭的放下手里?的?刀具,就要朝小猪下手。

刘东啪的一声,打开他的?手,“去洗手!”

谢明知瞅了眼满是石屑的?手,不由嘿嘿的笑了声,“我这就洗去,你们等我啊!”

说着,他就忙不迭的跑到海边洗手去了。

匕首接触烤乳猪的同时,发出了一声清脆的?咔嚓声,傅墨言把从乳猪上片下来的肉递给李渔燕,“给。”

“谢谢。”李渔燕接过盘子,就夹起一片肉来朝嘴里送去。

刚刚烤好的?小乳猪,不但外脆里?嫩一点没有腥味,而且还特别的多汁,被锁在肉片里?的?肉汁,还带着些椰奶的?清甜,味道特别的鲜嫩。

“好吃。”

“好吃就多吃点,不然一会儿可就没了。”傅墨言说着,又给李渔燕切了些肉。

“够了够了,我吃不了这么多。”

傅墨言的?手一顿,“你的?胃口怎么这么小。”

“那是因为你们的胃口太大好不!”李渔燕可不承认自己的?胃口小,分明是他们太能吃了!

吃了些烤乳猪,李渔燕他们才想起还有锅里?的?清蒸小乳猪,爆炒肉、还有那满满一锅的?猪肉炖粉条。

“好吃,这个猪肉炖粉条,真好吃!”谢明知一边吃,一边不停的?称赞。

“这个炒肉也好吃,不过,这小猪的肉就是嫩啊,这么做味道都好吃。”说着,刘东就朝岛上看去,“少?爷,你说我们要不再去岛上抓点野猪崽子回来?”

“我觉得可以!”谢明知忙不迭的附和道。

“那一会儿我们就去吧,多抓点到时候养在船上……哎呦!”

刘东捂着被打的?脑门,朝着傅墨言看去,“少?爷,你打我干嘛?”

“吃你的?,别说些有的?没的。”

“少?爷,你不觉得抓野猪回来养挺好的?吗?”刘东一边朝嘴里扒了口饭,一边朝着傅墨言说道。

“味太大。”傅墨言可不想船上到处都是一股野猪的味道。

听到这话,刘东立马打消了要养猪的念头。

李渔燕看着秒怂的?刘东,不由的偷笑了下。

吃完午饭,时间也不早了。

他们把岸上的?东西收拾了一番,又补充了不少?的?淡水,才再次启程离开。

当天的海风特别的大,李渔燕几个才起航没多久,海风就鼓着船帆带着他们快速的?朝着前进。

“果然,在海上航行,就要靠风才行啊!”谢明知看着前方不停前进的?风景道。

“别看了,赶紧过来把船帆在固定一下。”

“来了来了!”

“小家伙,你别在这里?捣乱。”

“唧唧唧”

“嘿,你还不下来是吧!”

“唧唧,唧唧”小家伙站在船帆上冲着谢明知叫了几声,又跳到一边,“唧唧”

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