第八百一十三章开业1(1 / 2)
然后尘羽吩咐着已经站在门后的那些服务员们说道。
“现在客人们已经准备好,接下来就要看我们的了,各位们,用尽我们身上全部的热情来服务这些客人吧,现在我们要打开门营业啦!”
伴随着尘羽这一段话的落下以后,这个饭店的大门就瞬间被打开了。
然后这些牌子长长的两条队的人也特别配合的一个接着一个的走了进来。
虽然今天在场的人数非常的多,但是也还好,有一件事情没有发生,那就是他们饭店的这个容量足够完全的容纳现场的这些人,所以等位的这种事情没有在第一天出现,这是让尘羽感觉到非常舒心的事情。
这些人纷纷找到了自己比较想坐的座位,上面开始点了菜,虽然这个饭店的厨房大厨只有小冰一个人,但是弦音他们几个确实一直在后厨帮着这个大厨切菜配菜,以及装盘,所以这个流程变得非常的简单,而且出菜的速度也是比普通的饭店的出菜的速度要快上很多倍。
所以没有任何一个客人在等菜的这种现象出现,每个客人都吃到了自己想要吃的菜品,而且他们的脸上也洋溢着非常幸福的神情。
颜冷夕看着眼前这种令人舒心的景象以后,忍不住赞叹着说道。
“看来我们的饭店应该是已经成功了。”
卓悦摇了摇头说道,“虽然现在这种情况看起来的确是比较好的研究流量也是非常的多,而且她们的热情也是非常的高畅,但是我们却不能够凭借这种场面和他们高尚的情绪来觉得我们的这个饭店是否是真的成功了?所以说还要是要看营业额和最终的利润,毕竟我们前期已经投入了很多的人力和物力还有资金,所以其实每一天的收入都要排除之前所有的那些投入的进去的东西,只有每天的收入减去这些东西,以后还多出一些利润的话,这样的话才证明我们的这个饭店才算是真正意义上的成功。”
的确,卓悦的这下担心完全没有错,但是颜冷夕非常详细尘羽今天所做的这一切,就算是没有看见今天的营业额究竟是多少,颜冷夕也非常相信,今天肯定是他们最成功的一天。
“其实我觉得我们今天的营业额应该能够超过我们的预期,虽然说今天开业大酬宾,所有的菜品都打八折,但是你看他们的那些菜品价钱都是比较贵的,而且数量也是比较多的,就算是打着折扣,还是能够从他们的菜品当中提取一些盈利,毕竟薄利多销,最终其实我们还是赚钱的。”卓悦虽然知道他们今天的这个状况,其实是非常不错的一个好的开始,但是卓悦还是比较喜欢打安全牌,她不太喜欢猜测,他喜欢还是看最真实的数据才是最好的结果。