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第四十章 咖啡论道(1 / 2)

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两人的表现没有逃过董浩云的观察,他不禁咧嘴笑了一声,慢慢的端起茶杯,小小的喝了一口,闭上眼睛,半晌这才长长吁了口气:“香,余香缭绕,苦尽甘来,妙,妙,妙……”

凌奇也端起杯子喝了一口,细细的品了一会儿,这才微微叹了口气道:“许久没泡,这手法都生疏了。”

“怎么会呢,你这手法,比万国咖啡馆泡的还要好喝。”董浩云却大不同意凌奇的说法。

“他们是泡商品咖啡,不能比的。”凌奇摆摆手,不以为意的说道。

“呃,什么叫商品咖啡?是咖啡买卖吗?正好,这次张老板想找杜老板合作这个咖啡的买卖,杜老板不懂这个行情,于是就交给我来处理,我本以为,就我喝了几年的咖啡的经验,这咖啡味道着实一般,刚想回绝了这次合作,哪里知道,这麝香猫咖啡居然是要通过这种办法来泡制。”董浩云眼中闪烁着精明的光芒说道。

“这是个好东西。”凌奇肯定的说道。

“行,就冲你这句话,这笔买卖成了。”董浩云爽快的拍了下掌,“你可得把泡制手法传给我,我给你分红!”

“呃……这怎么好意思呢。”凌奇有些不好意思。

“你就安心的拿着吧。”董浩云拍拍凌奇的肩膀,“这事我能做主。”

“那就多谢董老板了。”凌奇也不矫情,急忙道谢。

“不谢不谢。”董浩云急忙掏出钢笔递给凌奇,“麻烦把制作手法写一下吧。”

“呃……这个我这常年握枪,这字写得……”凌奇红着脸说道,其实不是他不能写,而是写不了一些繁体字。

“哦,知道,知道,您来说,我来写。”董浩云也不以为意,捏着钢笔,装出了一副虚心聆听的样子。

凌奇无奈,只能口述把冲泡咖啡的手法讲了一遍,董浩云飞快的写完后,用嘴吹干墨水笔迹,献宝一样递给凌奇:“你看看,是否还有错漏。”

凌奇结果来看了半天,差点汗都出来了,连蒙带猜,这才看全了这份说明书,笑着说道:“刚才忘记说了,尽量把水温控制在85至95摄氏度之间。”

“你用摄氏度?但这里大部分人都在使用华氏度。”董浩云补充了一句,“算了,我一会儿让人计算一下就是了。”

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