15、第 15 章(1 / 2)
脑子里盘算着找个时间熬制点儿海盐的事情,他手底下动作不慢,把鹿肉洗了几遍,一点儿血水都洗不出后,才拿起来闻了闻。
很好,没有异味。
小猫崽身上湿漉漉的,看起来更瘦了,这会儿正趴在一块干皮子上舔毛。
花坐在一块石头上,先是往山洞里看了看,然后又看了看张曙光搭起来的古怪的灶台,问道:“你是不是还缺个锅?”她指了指一旁空着的位置。
张曙光点点头,把鹿肉用骨刀切成小块的肉丁,然后又放在了清水中洗了洗,随后捞出来放到锅里,“等蟒九回来再让他挖一口锅,两个锅用着方便一些。”
他搭架子的时候就考虑好了,要弄个双灶,以后一边炒菜一边炖菜,完美!只要找到粘合度高又禁得住烧的泥巴,在外边厚厚的糊上一层,他相信绝对不会塌的。
对了,还得弄个小棚子,不然刮风下雨的,这火得灭了。
其实原本这个灶台是想搭在山洞内的,但是考虑到烧柴冒的烟,他便把灶台搭在了洞外,洞内等之后再弄个小的,天气不好的时候用或者平时烧点儿热水喝。
鹿肉丁在热水中烫了一下,水面上浮起了不少沫子,张曙光用石碗把沫子舀出来倒了,又添了一些水进锅里,然后对目不转睛看着他动作的花说道:“煮肉之前最好先洗一洗或者泡一泡,把血水泡出去就不会太腥了,煮的时候有浮沫都得舀出去。”
“哦~怪不得我煮的肉味道不好。”花恍然大悟。
张曙光笑了下,掰了两根树枝在锅里搅了搅,“如果能有香料就好了,单独煮肉味道还是差了些,”他把土豆块扔到锅里,“土豆也可以提味道,煮的时候用筷子,就是细木棍戳一戳,能轻松戳进去就熟了,也可以煮的时间长些,一定要注意别黏在锅底,容易糊。”
花连连点头,盯着他的动作眼睛都不带眨的。
同一层的另外几个亚兽人也围了过来,虽然没跟张曙光说上话,但是一上午都看见他忙活了。
这会儿见他做吃的东西,都很好奇。
“花,他在做什么?”一位女亚兽人小声询问。
花笑道:“说是炖肉呢。”
张曙光连续几次将肉汤上的浮沫舀干净,然后往里边捏了点儿盐。
他找了块兽皮擦擦手,转脸看向围过来的几个亚兽人,微笑道:“你们好,我叫曙光。”
“我叫离,是狼青的儿子。”一位看着很年轻的亚兽人对张曙光笑了笑,“我父亲跟蟒九在一个狩猎队。”
张曙光惊喜,“你知道他们今天能不能回来吗?”
离一愣,摇头:“每次出去最少也要一日的,你很着急?”
张曙光耸耸肩,“我想去海边抓鱼,还想去挖土豆,你们一会儿要不要去挖土豆?”
他其实有点儿纳闷,为什么这些亚兽人会如此闲,不是应该每天都出去找能吃的东西么。
一名看起来年纪稍微比他大些的男亚兽人宇问道:“土豆是什么东西?”
花指了指锅里一块一块黄色的物体,“就这个,之前小崽子找回来的那种地豆,曙光叫它土豆,昨天我们烤着吃了,很好吃,要是离部落不远的话我要去挖一些回来。”
“真好吃?上次咱们吃过那个可是一点儿也不好吃的。”刚刚跟花说话的女亚兽人非撇撇嘴,显然是不相信的。
花摆摆手,不与她多说,“等会儿你就知道了。”
张曙光熬了一大锅的鹿肉土豆,土豆煮的几乎都快融化了,他尝了尝味道,然后又捏了点儿盐撒进去。
这盐带了点儿苦,他不敢放太多,怕影响味道。
几名亚兽人闻着香味,嘴里分泌了不少口水,一个个使劲吞咽,却说不出吃一碗这种话,虽说雪季已经过去,但是每家的吃食其实都不会太多,平常都是自己吃自己的,没有谁会去其他人家蹭饭。
张曙光倒是无所谓,见鹿肉土豆浓汤已经做好,便笑着招呼一声:“我这儿就两个石碗,你们想吃就回家拿碗来盛。”
几人你看看我,我看看你,花率先起身,快步往山洞走,其他人也同样反应过来,撒腿就往自己的山洞跑。
刚才那味道他们可是都闻着了,真香!光是闻就很香了,吃着肯定更香。
小猫崽奶豆早就喵喵叫着蹭张曙光小腿了,张曙光拿了一个石碗,给他装了些肉和土豆进去,然后放在旁边晾着,“奶豆不要急,太热了得凉一凉才能吃。”