第一百一十三章 开门红（1 / 2）

轰隆隆进来一帮端菜的服务员，结果只有一个服务员端到了盘子。

没办法，丁鹏就做了一盘。

大厅里面的观众代表和评委听到喊二十一号走菜，一个个的都很好奇的往通道这边看，毕竟丁鹏这个二十一号厨师给他们的印象太深刻了。

刚才等菜的时候还有不少人在讨论这个倒霉蛋二十一号呢，尤其是那些第一次看到刺鲀的观众，更是很好奇丁鹏能将那玩意做成什么菜。

“出来了出来了，看看做的怎么样？”

“呃~怎么只有一盘？这是要闹哪样？一盘菜给谁吃啊？”

“这怎么回事？是不是没做完？”

“不可能，没做完喊什么走菜？”

观众代表彻底懵了，人家其它厨师端出来的菜都是每桌一盘，这样才能让所有人都品尝到他们的厨艺，才能对他们的厨艺打分，这一盘菜怎么搞？吃不到就没办法打分啊。

就在观众代表议论的时候，服务员端着盘子径直走向了评委桌，所有人都明白了，这一盘菜是要给评委尝的。

“我靠，这人不行啊，一盘菜给评委了，这是没把我们观众代表放眼里吗？”

“这马屁拍的有点明显了啊。”

“评委毕竟是美食界的大咖，他们的点评才是最重要的。”

“你说的是有道理，可是我们观众代表的评分才是占大多数啊，评委才几个人？”

“这二十一号绝对进不了下一轮，反正我是不给他打分。”

几个评委心里还是有点高兴的，毕竟丁鹏的这盘菜放在了他们的桌上，虽然这是应该的，可至少也让他们面子上有光。

看着摆放在桌子上的那盘凉菜，在几道热菜中间显得是如此的格格不入却又异常鲜艳，尤其是它别具一格的摆盘方式更是鹤立鸡群。

热菜就有这一点不好，摆盘不方便，尤其是有些汤汤水水的，就算是你摆的再好看也没有凉菜或者是花盘好看，热菜吸引人的地方是色香味，而凉菜更注重的是形！

看着在外观上还不错的这盘凉菜，几个评委微微点头，不管怎么说，这盘菜给人的视觉冲击力还是很大的，这是所有人都能够看到的事实，你就算对丁鹏再不满也没法埋汰。

陈副会长笑了一下，道：“这菜看着外观还马马虎虎，就是不知道味道如何，刺鲀是一种海鲜，而海鲜最重要的是做好之后能够最大限度的保留其鲜味，要让食客吃到嘴里面能够体会到一种身处大海的感觉，那才是最顶级的，”

事情有时候就是这么不按规矩来，陈副会长正笑呵呵的说着呢，结果这服务员操蛋了。

他将盘子放在桌子上，然后笑着说道：“二十一号厨师说这盘菜放在这桌上，让他三个女儿尝尝鲜。”

陈副会长：“......”

他脸上的笑容直接定格在那里了。