第335章:生意火爆(2 / 2)
李大全被气糊涂了,经李大全这么一提醒,他也回了神。
儿子说的,的确有道理。
厨子还是那些厨子,手艺还是那样的手艺,只是换了个东家,换了个招牌罢了,怎么就突然变得那么抢手,生意那么红火了?
所以,问题不是出在这些菜上,而是出在经营策略上。
李大全恨恨地想,唐旭尧那小子,到底是使了什么招?
李大全心中有气,便直接撒到了小厮的头上。
他怒声道:“还愣着做什么?还不快给我去查!不把这其中的门道查清楚,就给我卷铺盖滚!”
被迁怒的几名小厮半句反驳的话都不敢说,唯唯诺诺地应了一声便去了。
几名小厮再次扮成客人进了有间酒楼,眼神滴溜溜地四处乱瞟,暗暗观察着进酒楼用饭的客人的情况。
经过几次的踩点观察,他们便发现了一个现象:大多数进来用饭的书生,点的都是那单人餐,即便书生是三五成群进来的,大多数人也都更青睐于单人餐。
便是其他客人,也是如此。
“所以,有间酒楼卖得最是火爆的,竟然是单人餐?”
几名小厮都笃定点头,“没错,小的去了好几回,看得真真儿的,绝对错不了!”
李大全和李满福父子都觉得有些不可思议。
在这个位置的酒楼,装修好,地段好,格调高,又不是那路边的小摊,他们走的就应该是高端的路线。
唐旭尧推出那平价的单人餐,李大全认定了不会有人买账,但他没想到,事实却完全与他的预料背道而驰。
那些普通的小老百姓也就罢了,为何大多数书生,也那么捧这单人餐的场?
李大全父子都想不通。
酒楼包间中,萧君离和牧晚秋也正在谈论着此事。
萧君离在客栈的生意上插了一脚,这酒楼的生意自然也没落下。
银子交了,眼下他自然也就以酒楼男主人的身份自居。
既然已经是自家的酒楼,他亲自来视察一番,又有什么问题?
看到酒楼生意这么红火,牧晚秋心情十分愉悦,她又忍不住对唐旭尧多了几分赞誉。
“不愧是我选中的人,果然有真材实料。”
萧君离已经不止一次听她夸赞唐旭尧了,他的面色便淡了几分。
“这酒楼地段好,便是一头猪,也能经营得有声有色。”
牧晚秋反驳:“那对面同福酒楼的生意怎么这般惨淡?”
萧君离淡淡道:“因为那掌柜比猪还不如。”
牧晚秋听得噗嗤就乐了,听他损人,还挺爽的。
李大全那样无情无义的小人,的确是比猪还不如。