102、第一百零二章（1 / 2）

“杏花,帮我点个火热锅。”

姜锦花一面叫杏花生火，另一面又叫绿珠帮自己将麻酱坛子找出来倒一碗，“你们把酱放在那边,还有酱油也拿过来。”

半蓉则是把面团来回搓揉,做成长条。

杏花把锅热好,转头道：“娘子,可以用锅了。”

“娘子,你今个儿是要做什?么啊,做面吗？”

半蓉和绿珠一人端着碗，一人端着酱油瓶,两人都探着脑袋好奇。

姜锦花准备要做的是肉丝拌面,她说：“等会儿你们看到便知道了。”

杏花让开路,姜锦花用锅勺舀了一小块猪油,在锅里热开，再又叫杏花倒了将近半锅的水,等水烧开后,面条便被下入锅中。

在等面条煮开时，姜锦花上手做酱。

麻酱用的是早前从田家问田婶子要来的，姜锦花倒了一小碗出来，往里头兑小勺酱油，两块大蒜拍成泥与盐、糖一同加入碗里。

用筷子和了两下后，搅拌成酱料。

除了酱，还有黄瓜被切成丝放在一旁备用。

那边锅翻起泡儿,姜锦花便说：“好了，杏花把面条捞起来，记得要将水抖掉，之后赶紧放到这盆凉水里。”

做拌面呢,面条需得迅速过冷水，再沥干水，这样面条的筋道更能显现。

已经沥干水后的面条被姜锦花分成三碗，她又把锅里水倒掉后炒出一盘肉丝分到每个碗里，再摆上黄瓜丝，最?后淋酱汁。

“半蓉，把这几?碗端到桌上，绿珠，你去书房喊萧少爷来用饭。”姜锦花还又补道：“你们方才在边上看我做学会了吗？要是会了，等会你们自己做着吃。”

“娘子不必管奴婢们，奴婢们饿了自会找吃的填肚子。”

杏花在旁边看着姜锦花做，其实她已经学得差不多，只等自己上手，往后便无需姜锦花再亲自进厨房。

半蓉和绿珠收拾出饭桌，两人将饭摆好，还又添了两盘腌菜，分别是腌萝卜和酸豆角。

等萧奕随杏花入屋，他登时吸了吸鼻子道：“小嫂子这是做了什?么，闻着好下饭呐。”

“萧少爷，你这边请坐。”

顾疏伸手将他座椅落座，萧奕便先坐下。

姜锦花随后一笑回：“不是佳肴美馔，是我们时常会吃的家常菜，还不知道萧少爷你吃不吃的习惯，你先尝一口试试？”

“我还好，不大挑食。”

萧奕用筷子夹了一片酸萝卜，嚼在嘴里“咔嘣”的，“这萝卜腌的好吃，我喜欢。”

“萧少爷，你可别光只吃腌萝卜去了，在酒楼里这是下酒菜，可不是单独用的。”姜锦花苦笑不得，又紧跟着说：“你还是快将碗里的面拌一拌，酱要干了便不好拌面了。”

萧奕听话地连忙搅拌面，可他动作十分笨拙，看得就叫人费力，顾疏不忍再看，侧头给半蓉一个眼神。

半蓉立即上前，“萧少爷，奴婢为你拌吧？”

萧奕没推脱，直接将碗推过去了。

半蓉三下两下将面拌好后，又推回萧奕的面前。

“小嫂子做得面叫什么？竟还要如此麻烦搅合来搅合去才能吃。”萧奕宛如一个好奇宝宝。

“就是肉丝拌面，用煮好的面条过冷水后再拌酱料。”

萧奕尝了一口，双眼直放光，又大口大口吃面，活像好几日未吃过东西一样，“小嫂子，你做的面太好吃了，这酱味道很香，特别开胃。”

“你慢点，又无人与你抢。”

话虽是这么说，但萧奕半点没有因为姜锦花这句话而放慢速度，他几?下大口便将一碗面吃得干干净净，吃罢后用手揉了揉肚子，还觉着有点不过瘾。

长安从他身后递来帕子，萧奕擦拭嘴角，又笑问：“小嫂子，你做的可还有多的？”

姜锦花抬了抬眼，“你这是没吃饱？”

萧奕点点头，无辜地说：“是有那么一点，我平日饭量便不小的。”

这点确实姜锦花的疏忽了，她与顾疏饭量皆不大，又想着萧奕仅十五，便没将他当?作壮年男子相比，做得量便少了些。

姜锦花只得与半蓉说，“你和杏花到厨房再做一锅出来，做好后盛一大碗给萧少爷。”

她还特意强调了一大碗几?个字。

杏花凭着记忆又做出几碗面，萧奕吃了一碗后又要了半碗，这两碗全部下肚，他终于心满意足。

姜锦花和顾疏惊诧他的大饭量，萧奕却不以为然，“我是在小嫂子家心情舒畅，才会多吃了一些，吃饱了肚子这心里啊，就是舒坦！要是能住在小嫂子家就好了，我日日都能吃小嫂子做得饭菜。”

“不行。”顾疏一口拒绝，“萧少爷你身上还有伤，应让王郎中每两日察看一回，你留在医馆里行事才方便。”

萧奕气呼呼地回头，“不能留下那便算了，大不了我时常过来不就行了。”

“平日我要去县衙办事，阿锦又还有铺子要打理，很忙，家里多半无人。”顾疏就差没在脸上摆个“我们很忙，没空”的句子。