73、牛奶醪糟（2 / 2）

分别给?两只白瓷盅里加料，去皮的花生仁和葡萄干平铺瓷盅底部，把容器里的牛奶醪糟鸡蛋酒倒入瓷盅。

她对小孙说：“这个汤品也好了，可?以端出去。”

小孙在一旁吸溜着口水，眼神飘到了容器里还有剩下的牛奶醪糟鸡蛋酒：“周老师做的菜，闻着真香。”

周柠笑了笑：“你送完过来，我?给?你留点。”

小孙立马眉开眼笑：“周老师，那我?先过去啦！”

他送来一盘刚烤过的吐司，还有第二道?菜品。

白净的瓷盅里，煮得?白白的热牛奶，透着一丝浅粉色，煞是好看，汤水里夹杂着醪糟和鸡蛋花儿，拿勺子搅拌搅拌，里面还有花生碎和葡萄干，有点类似于热饮。

林志康深吸一口气，好浓的奶香啊！

入口是牛奶的浓香，紧接着醪糟的酸甜，汆熟蛋花儿软嫩极了，一点儿不腥气。

另一边，克劳德掰了一小块吐司，蘸着盘子里水晶包儿的汤汁儿，一块下肚，很是满足。

用作摆盘的凤尾白菜丝儿，克劳德瞅了半晌，愣是没看出这种形状微微翘起的蔬菜，到底是什么原材料。

他试着送了一根到嘴里，发现不但可?以吃，居然是大白菜的味道?。

克劳德蘸着番茄酱送进嘴里，当做沙拉一样，边吃边点头：“真是神奇的东方魔术，白菜也能做的这么好看。”

林志康握着调羹，心说，这才哪到哪，要是克劳德亲眼看见厨师们雕龙刻凤，活龙活现，不得?惊得?跳脚？

克劳德把盘子里的食物吃得?干干净净，心满意足，这才揭开白瓷盅的盖子。

香浓的牛奶香扑鼻而来，他迫不及待品尝了一口，香滑甜美?的牛奶液，似有一丝若有若无的玫瑰香。

克劳德微眯着双眸，细细品味了一番，目露惊喜：“是玫瑰酒，里面添加了玫瑰酒。很香浓的一份汤品，我?个人?真的非常喜欢，这位厨师真是太让人?惊喜。”

小孙瞅着自家老板脸上红光满面，知道?这笔单子十?有八.九是成了，脸上也跟着露出喜悦。

退出雅室，小孙来到厨房，周柠推来指了指灶台边的盘子和容器：“那些都是多出来的，你可?以吃。”

小孙往嘴里塞了一只水晶包儿，嘴甜地拍马屁：“谢谢周老师，周老师人?美?心善，一夜暴富，添福又添财。”

这马屁拍得?人?格外?舒心，周柠笑了笑：“借你吉言。”

说话间，平底锅里的汤水煮开，周柠把鱼面均匀撒进锅里，看着清亮的汤水，就知道?自己成功了。

端只碗喝牛奶醪糟鸡蛋酒的小孙，伸长了脖子张望：“这是什么啊，闻着好香啊！”

周柠说：“这是生敲鱼面，用鱼糜敲成的面条。”

听得?小孙口水哒哒，不过看她做的分量不多，只能咽咽口水了。

除了食盐，骨汤里没放什么调料，煮熟的鱼面捞放碗底，浇上一勺汤水，鱼面静静叠在碗底，汤水上浮着浅浅的油脂。

等小孙离开，周柠迫不及待打开透明面板。

【系统消息：恭喜宿主自主学习新的菜品，牛奶醪糟鸡蛋酒！评级8.1分。距下阶段“触类旁通”进度，还剩70%，请继续为?店铺食单扩充而努力！】

【系统消息：恭喜宿主自主学习新的菜品，生敲鱼面！评级7.9分，距下阶段“触类旁通”进度，还剩69%，请继续为?店铺食单扩充而努力！】

因为?两个月前?卤过鸭货，所以“触类旁通”的进度从原来76%，到目前?还剩下70%。

而此时，雅室里。

林志康捧着面碗，先尝了一口汤，特别浓香的大骨汤，暖胃，喝下一口，暖意蔓延四肢，浑身舒坦得?很。

用筷子夹起一根拇指粗细的宽面条，雪白而爽滑，入口爽滑劲道?，却不是面粉面条的味道?，而是属于海鱼特有的鲜美?！

林志康走南闯北，也算吃过不少?美?食，也曾在福建吃过这种生敲鱼面，毕竟是用海鱼制作，多少?有点腥气，对于不爱吃鱼的人?来说，有点难以下口。

可?他吃着，一点也不觉得?腥，里面除了食盐和骨汤，吃不出别的调料，连葱花姜片也没放，只有鱼的鲜嫩。

很鲜，鲜得?人?恨不得?把舌头也一块吞下去。

克劳德本以为?是普通面条，品尝完一根，急吼吼：“林，这是什么面条，怎么会如此的美?味？”

林志康解释：“是我?们国家一个地区的名菜，用鱼肉制作的面条，叫做生敲鱼面。”

“盛桥玉面？”克劳德不会使?用筷子，拿着叉子转着圈圈把鱼面卷起，艰难送到嘴里：“哦上帝啊，这么好吃的面条，我?决定把今天的机票退掉，过几天再回国。”

林志康一脸惊喜：“那真是太好了，关于我?们之前?的那个贸易业务……”

克劳德一脸抗拒：“现在是愉快地用餐时间，这么美?好的时光，为?什么要谈起无聊的工作，林，让我?们好好享用美?食……”

林志康讪讪一笑：“好的，咱们先吃饭，吃完饭再谈公事。”