14、开火(1 / 2)
送走了刘大嫂后,后勤部的一个小战士搬来了一些米面,大概四五十斤的样子,也够吃一段时间了。
家里有了米,又有刘大嫂送的菜,还有自己带来的一些干货,今天晚上就能自己在家开火了,不用去食堂了。
看着天色不早了,预算了闻泓下班的时间,就开始准备晚饭了。
还没来得及买油和调料之类的,就只能做一些简单的饭菜了,古亭亭看了现有的食材,心中有了想法,就准备做一个炒饭好了。
首先是洗米下锅,等到米饭半熟的时候沥起来,就是把米饭和米汤分开来,然后才在锅里蒸熟米饭。
在蒸米饭的过程中,可以准备一些配菜,由于还没有买油,古亭亭决定拿一小块腊肉代替,既有了油水又增加了香味,可谓一举两得。又把刘大嫂给的青菜和泡发的蘑菇切成细细的丁状,准备工作就好了。
等把蒸好的米饭拿起来后,腊肉丁先下锅煸香,炒出油水,再把蘑菇丁下锅一起炒,然后加入米饭翻炒,最后加入青菜就可以了,腊肉青菜炒饭就成了。
整个炒饭过程可把坐着烧火的古城城馋坏了,加了柴火就跑到灶前盯着锅里的锅铲跑,还要使劲闻闻味,吞吞口水。
用了一个大汤碗把炒饭盛好,又舀了三碗米汤冷着,才端着放在了桌子上,闻泓就回来了,这时间还把握的刚刚好呢。
“回来了?洗手准备吃饭吧!”
“嗯。”闻泓放下帽子很听指挥的去洗手。
“姐夫,快点快点,阿姐今天做的饭可香了!!”
古城城已经坐在桌上举着筷子迫不及待了,但他知道他不能自己先吃,只能催促他姐夫快点了。
等闻泓洗了手在桌子上坐好后,看到桌子上的米饭散发着浓烈的香气,又有绿色的青菜点缀,看起来非常有食欲,心中不觉多了几分期待。
三个人一起开始吃饭,吃在嘴里果然味道不错,看着油汪汪的,但加了青菜吃着并不觉得油腻,反而润滑爽口,再加上蘑菇的特有的鲜味,让整个炒饭得到了升华。
再加上从家里过来的一路上吃得都不怎么样,现在吃着有菜有肉的腊味炒饭,自然觉得味道不错,让三个人吃出了浓浓的满足感。
“真好吃,阿姐,我们明天还吃这个炒饭吧!!”古城城摸着自己圆鼓鼓的小肚子说。
“我们明天吃其他的好吃的,隔几天再吃。天天吃会腻的。”
“我不会腻的,我可以天天吃!!!”吃肉怎么会腻呢。
“不行!!!”一个眼神杀过去镇压了他。
“好吧。”希望落空,古城城有点小失望,谁让他是小孩没有话语权,不过阿姐说要做其他好吃的,会是什么好吃的呢?不会还是肉吧?红烧肉?炖肉?肯定是要做肉的!!他的心情瞬间又美丽了起来。
“闻营长,你吃饱了没?”她今天是第一次做三人份的饭,把握不好量,她得知晓他的饭量。
“八成吧。”闻泓淡淡道。
才八成???这饭量可真不小啊,她今天可是在自己认知的量基础上多加了米的,看来还得在今天的基础上再加一把米,看来这四五十斤大米吃不了几天。
闻泓吃完了饭,很自觉地去洗了碗,洗锅烧了洗澡水。
这年头晚上又没有什么娱乐活动,要是没事人人都是早睡的,他们今天上床了才九点了,这比现代人不到十二点不睡的习惯好太多了。
“我明天得再去买一口锅,总觉得这锅没洗干净似的,得专门买一口锅烧水。”古亭亭边擦雪花膏边跟闻泓说话。
“你看着买就行。”闻泓说着话,又把一张存折和一些票交给了她。
“这是我自己存的另一半的工资,现在都交给你管了。”
古亭亭接过来看了看,好几千块呢,看来他从当兵开始的工资就没有怎么用过,都存起来了,说给就给她了,心里挺美滋滋的,无论何时掌握了经济大权就是多了几分保障。
“那我以后就给你发零用钱吧!”小心把钱藏好了,也没有避讳闻泓。
她又想到了白天发生的事,不知道闻泓听说了没有。
“你今天听说了吗?”古亭亭突然问。
“听说什么?”闻泓不明就里,正拿着一本书在看呢。
“你的媳妇儿是个懒婆娘啊!”她带着笑说。
“谁说的?”闻泓终于抬起了看书的头。
“卫大丫说的,现在整个家属区都知道了!”