第六十八章 好香好香（1 / 2）

焦氏看着沈笑洗完一盆她口中的地瓜，迅速削皮切薄片。

有部分被她切成拇指大的颗粒后，全部上锅蒸。

“伯娘，红薯丸子要用糯米粉和面粉兑一块炸了才又酥又软。”沈笑蹲到烧火的小木墩边，仰头看向管氏。

“咱们就剩一斤多糯米了，还是给你大嫂做月子时买的。”管氏没想到小丫头半路给她出难题，糯米比大米贵了一倍有余。

“那我去七太奶那里拿点。”沈笑讨好的笑着。

焦氏噗嗤笑了出来，道：“糯米我给我家二妮带了些，等着，我去拿。”

说着她就起身回去拿米了。

管氏见人走了，立刻道：“小祖宗，快说你下一个打算做什么，别又要贵死人的东西。

糖咱家有你两个舅舅送的，别的再没有了。”

沈笑往前凑凑，“伯娘，下一个太简单了，可以和胡萝卜丝掺一块做成咸饼，也可以和南瓜小米熬成粥。”

“做饼，席上上小米粥不好看。

就你这做法，平常人家哪能抛费的起。”管氏立刻拍板做饼，“不要别的了吧？”

“除了一小把芝麻，别的不用，我去后院把种的春萝卜拔几根来。”沈笑说着就跑后院去了。

主要是炉灶里烤红薯容易烤黑，而且二十多斤红薯没多少的。

拔完胡萝卜和葱，她刚洗好，焦氏就拎个大篮子进来了。

“那，这里面是磨好的糯米粉，还有碗白面，白糖我也拿来了。你看还缺什么？”

“焦婶子费心了，都齐活儿了，您歇会儿，剩下的我来。”沈笑接过篮子放一边。

然后开始把红薯和胡萝卜切丝。

又快又稳的刀工，看的焦氏眼前一亮，不由从案板上捏了两根又匀又细的萝卜丝，“管姐姐，你家姑娘这刀工，真是比那经年的大师傅都不差。”

“她也就这点本事了，等一会你就知道了。”管氏拨了拨灶里的火。

专心致志切丝的沈笑，并没有听清伯娘她们在说什么，刚刚她趁机把几个红薯扔到了空间。

好等晚上撒紫云英籽的时候，一起种上。

回头糯米稻种也得在粮店买一起，嗯，还有芝麻花生也种点。

“伯娘，切好了。”沈笑放下刀，把两样丝和切好的葱花一起放进盆里。

管氏看看火，道：“你来看着点火。”

“不用，我来烧。”焦氏挪到墩子上坐下。

“嘿，谢谢婶子了。”沈笑蹭蹭鼻尖。

“客气什么，这是往我闺女脸上贴金的事，反倒我该谢谢你们才对。”焦氏也是上的厅堂下的厨房的。

她再嫁之时，当年的三个奴仆已经被她放了身契。

能陪她一起患难的人，焦氏一点没亏待，分文不取放了他们归家。

嫁入朱家，她就真正的放下过去，认真的让自己做一个农妇。

看着沈笑和管氏亲腻的互动，她会心一笑。

只见管氏拌馅时，沈笑又是递盐又是递芝麻，等管氏把盆里的馅拌匀了，沈笑又将面粉奉上。

天份这个东西，玄乎的很，别看沈笑给她伯娘说放这个那个，一副头头是道的样子。

真让她动手，她就抓瞎了。

所以看到管氏撒过面粉之后，萝卜丝和红薯丝被恰如其分的裹到一起，她再次叹道：“伯娘你可真厉害。”

“你就哄着我吧。”管氏转看冒蒸气的锅，鼻子嗅了嗅，“味都出来了，熟了。”

沈笑上前，和她一起掀锅把蒸透的红薯片起出。“接下来怎么做？”管氏问道。