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5、古法酸梅汤(1 / 2)

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晚上八点钟,店里的人逐渐少了起来。白一诺正准备收拾好东西关门,门外突然传来一阵脚步声,一个眼熟的人走了进来。

白一诺问道:“周爷爷,你怎么来了?”

周爷爷拄着拐杖咳嗽了一声:“我送他们回家之后,这肚子突然非常饿。我想了想,肯定是晚上吃粥没吃饱的原因。但是这么晚了,家里也不好开火。一诺啊,你能给我做份蛋炒饭吗?”

白一诺点头:“好的,你先坐下来,饭马上就好。”于是转身进了厨房。

周爷爷坐下来之后左顾右盼,发现林叔不在,心里悄悄松了一口气。

白一诺炒饭的速度很快,饭很快做好,端了上来。周爷爷闻着蛋炒饭喷香的气味,心中止不住点头:“没错,就是这个味儿。”

就是他一路上魂牵梦萦的那个味道!

他拿起饭勺。舀了一勺饭送入口中,不禁感叹道:“真香啊!”他这辈子就没吃过这么好吃的炒饭。

不枉费他送周奶奶回去之后,借口到外面散步,绕了公园两圈后,又折返回来了。

正当他大快朵颐的时候,耳边突然传来一个熟悉的声音。

“周叔,您不是回家了么?”周爷爷的身子一僵,拿着勺子的手停在半空中。

他尴尬地转头,招呼:“是你呀,小林。”

“你怎么又回来了?”

林叔回答道:“我老婆把包落这里了,所以让我过来帮她拿包。周叔,刚刚我不是给你买了份粥铺的粥吗?怎么,你是没吃饱吗?”

周爷爷咳嗽了两声:“是啊,没吃饱。”

“哎呀,你早说呀。”林叔一拍大腿,感到非常抱歉:“这可真对不住您了,我老婆急着要包,我先回去了,下次请你吃饭啊周叔。”

“好的好的,你快回去吧。”

正当周爷爷以为终于逃过一劫,如释重负的时候。走到门口的林叔突然转头:“对了,周叔,你之前不是说晚上不吃饭的吗?你晚上不是要养生吗?”

周爷爷:“………”

——————

第二天,白一诺凌晨五点就起床洗漱,来到附近最大的菜市场。早起的鸟儿有虫吃——这是许多有经验的烹饪爱好者的共识。清晨,往往是菜市场里面的菜最新鲜的时候。菜农们早早去菜地采摘,将新鲜的菜运到菜市场售卖。去的点晚了,好的菜便被勤劳的人挑光,只剩下些残次品。

白一诺要求高,是断然不会用品质不好的菜下厨的。

她刚进菜市场,热情的摊贩就开始打起了招呼。

“小妹,来我这里看看,我这里的韭菜啊,芦笋啊,西红柿啊,都是最新鲜的,你看看,这都嫩着呢!”

白一诺走了过去,看了一眼便断定道:“您这韭菜不太新鲜,是洗过的吧,回去放半天就烂了。”

洗过的绿叶菜看起来非常鲜嫩,不少摊贩为了将不新鲜的绿叶菜卖掉,将绿叶菜从冰箱取出来清洗,说是刚摘的。但是顾客买回家之后很快就腐烂变质了。

阿姨尴尬地一笑:“那不是为了你们回家做菜方便吗?泥巴弄到身上,弄脏了手可就不好了。”

白一诺笑了笑,没说话。

两人心照不宣,阿姨也知道了白一诺不像外表那么好糊弄。

她心里嘀咕,没想到这个白白嫩嫩面挺生的小姑娘还挺会挑菜的。

卖菜的阿姨以为今天这单是成不了了。

白一诺突然指着旁边一篮乌梅说:”您这乌梅怎么卖啊?”

阿姨立马来了精神:“你可真有眼光,这乌梅是我自己家里种的,这是真新鲜,今天早上刚摘的,你买回去当零嘴。20块钱一斤,不甜不要钱。”

俗话说,春困秋乏夏打盹。天气一天比一天热。看到眼前的新鲜乌梅,白一诺有些欣喜。乌梅降火消暑,与三伏天十分相配。

她拿起篮子拎了拎,说道:“你这一小篮乌梅大概五斤,我都要了。”

阿姨好奇地问:“你怎么知道有五斤?随后拎着篮子放在电子秤上试着一称——五斤一两。

这篮子大约一两重,白一诺说乌梅有五斤,几乎分毫未差。

阿姨惊讶地说:“好准!”

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