第14章 挑战(1 / 2)
李元昊闻言皱眉道:“这……这不太合适吧。”从别人那里进货哪里有自家做的合算,而且进货也会更被动。
“我一开始就是这么打算的,但是您今天帮了我,我自是十分感激,我保证以后只要如意酒楼进货,我肯定不会拒绝,另外黄豆酱的使用方法,我也可以教给酒楼,但是这个做法就不是独家的了。”
李元昊只懂经商并不精通厨房的事情,听到宁歌说黄豆酱的使用方法,才意识到做饭不像他想的这么简单,“既然如此,那就这么定了,不知道这黄豆酱正在何处?”
“就在酒楼门口不远处,上面有好几个竹筐的牛车就是。”宁歌今早过来,就直接来了酒楼。
“那我让下人将黄豆酱搬进来。”李元昊说着一个手势,他身旁的下人立刻明白,拱手走了出去,“不知,这黄豆酱的定价是多少?”
宁歌思索片刻说道:“那一车黄豆酱您就给我5两银子吧,我原本打算散着卖,所以都装在竹筒里,您也可以散卖给其他的客人,这样也很方便。”
李元昊哈哈一笑,“还是宁小姐想的周到,我也不能亏待了你,更何况你还要教使用方法,咱们就凑个吉利8两银子,之后可要想着我们如意酒楼。”
自从如意酒楼推出了腌黄瓜这个新鲜的菜品,又加大了宣传,来如意酒楼的人比之前多了不少,连带着住店的人都多了,相反吉祥酒楼生意就没有之前那么好了,看着吉祥酒楼那些人难看的脸色,可是让李元昊出了口恶气,自然也不会亏待了宁歌。
宁歌也没有推辞,毕竟家中的情况也不允许她推辞,“那就多谢李掌柜了。”
正说着,刚刚出去的下人进来说道:“掌柜,黄豆酱已经全部搬进来了。”
宁歌闻言起身说道:“既然如此,我就去后厨跟大厨交流一下。”
李元昊带着宁歌来到后厨,后厨的师傅们正干的热火朝天,最近客人变多了,自然订单就多了,那些师傅们一个个忙得脚不沾地。
厨房管事看到李元昊出现在门口,忙不迭过来,“掌柜,您怎么来了,是有什么事情要交代吗?”这可是厨房重地,李元昊竟然带着一个陌生女子前来,心中暗暗猜测跟在李元昊身旁的女子是何人。
“让师傅们赶紧把手中的菜做完,先停一下,我先说一件事情。”李元昊吩咐道。
厨房管事闻言,心中暗暗吃惊,李元昊竟然让师傅先停下来,要知道时间可是很重要的,上菜时间久了,客人可是会急躁的,以前即便是大事也是要等到比较空闲的时候说,到底是什么事情这般重要。。
待所有人都停下,李元昊清清嗓子,“时间紧迫,我就长话短说,我身边这位宁小姐就是卖给咱们腌黄瓜方子的人,这次我又从她手中买了黄豆酱,这次过来,就是请宁小姐指导一下大家如何使用黄豆酱。”
“指导不敢当,顶多算是交流。”在这里的都是奉河镇有名的老师傅,她可不敢说指导二字。一旁的厨师看着宁歌神色各异,他们几乎都是在这行干了几十年的老师傅,没想到有朝一日竟然会被一个十来岁的小丫头指导,这说出去还不被人笑掉大牙,让他们情何以堪。