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5、吃到嘴了(1 / 2)

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胤祚以一种只过今晚的状态看着李全福提回来的膳食,“咕咚~”咽了咽口水,大概是这段时间吃的实在是太过于清淡了,胤祚就想可着劲儿的造啊。

尤其是李全福这奴才,别看又想提醒他这提醒他那的,但还真是了解他啊,看看这膳食,他想要烤鸡腿,他给直接整了一整只烤鸡,除了这个,还有一份蒸腊味,一盘子芙蓉鸡蛋,另外那个素炒菜心…嗯,不提也罢,还有这个翡翠丸子汤,再有各色花卷圆饼等馍馍……

唔,口水要忍不住了!

李全福明显就看到他家小主子给了他一个表示肯定的眼神。他连忙笑嘻嘻地过去侍膳去了,先给盛了碗翡翠丸子汤,“主子,先用碗汤,润润胃,这丸子可是特意选用的里脊肉馅,经过御厨反复摔打而成,吃起来口感特别的弹润,配上这胡瓜还有菠菜,是再爽口不过了~”

小六看着只够他一勺子喝的汤,还觉得有点儿太少了呢,尤其是吃了一口这个肉丸后,唔,当他一口咬下去的时候,仿佛能够感受到那种皮筋崩断的感觉,尤其是崩断后又反弹到他的牙齿上来,嗯~

忍不住又吃了一个肉丸,胤祚才睁开眼睛,配着胡瓜喝了一口汤,滴过香油的清汤,味道极简却又足够清爽,与肉丸搭配起来,更是叫人不会觉得腻味。

胤祚本来想再来一碗的,毕竟这个碗吧,真说不上大,放他小手掌上是刚刚好啊,说是塞牙缝都不够啊~

可李全福这家伙,真的是太会了,这不,把拆解好的烤鸡腿就送到了胤祚的跟前了,“主子,这烤鸡味道也是一绝,就这走地鸡,就是用名贵药材喂大的,可以说本身就是上佳补品,御厨又根据时珍录琢磨出了更好的闷烤法子来,尤其是选用果木来作为火源,这会叫烤鸡上自带果木的清香,同时也能叫烤鸡肥而不腻。”

李全福也没有闲着,他把与烤鸡一道儿而成的蘸料也送了过来,好叫他家小主子先品味一下这只食鸡肉的味道,这是最能品尝出其中滋味的了。

接下来,李全福还不就此罢手,转换另一道菜,而是把烙的薄溜溜的饼给拿了过来,小小的圆饼上,放上蘸过料的鸡肉,再配上胡瓜丝,葱丝还有甜面酱,卷成一个手掌那么长的圆筒,放在盘子里递给了他家小主子。

胤祚看着这一套,不由地挑眉,这不是跟烤鸭一个吃法吗?这算是万物都可卷吗?

拿起筷子,胤祚夹着咬了一口,葱丝的辛辣,胡瓜的脆嫩,再配上鸡肉的淡香,被这么卷在一起,确实和只吃肉是不一样的风味,但好吃是同样好吃的!

胤祚几口就解决掉了这卷饼,眨了眨眼睛,叫因为葱丝而泛上来的泪花又消失不见了。

这么吃,可真是爽啊!他真是早该搬出永和宫了啊~

胤祚满足地眯着眼睛,等待着李全福继续给他布菜。

不过,李全福这回却是筷子一转,给他家小主子夹了素炒菜心来。

“主子,这菜心虽然看着简单,却也不那么简单,除了选用最嫩的那一部分嫩芽外,炒制的过程中,御厨是用了高汤煨了一下的。这菜妙就妙在这高汤上,是用鸡鸭,猪筒骨还有乳鸽等搭配熬制的,其味鲜活,靓而不杂……”

胤祚本来是不想吃这菜心的,在永和宫里,哪天不吃这东西了,但听完李全福的话,胤祚觉得,他要是不吃,真是对不起这高汤了。

而且,刚刚吃了卷饼,吃口菜心确实也挺搭的。

脆嫩的菜心,还真就叫胤祚吃出了山珍海味的感觉来了。

他干脆叫李全福给他拿了花卷过来,这象眼大小的花卷,样式挺多的,有甜的咸的有放花生酱的,有放葱花辣油的,可能就是为了叫主子能够多食几种花样特意做的这么小的吧,反正,胤祚这边配着菜心还有芙蓉鸡蛋和那腊味,吃的挺欢实的。

这芙蓉鸡蛋形如芙蓉花看着是挺叫人喜欢的,但真说起来吃,这不就是炒鸡蛋吗,就算它是柴鸡蛋,那口感应该也没啥不一般的吧。

胤祚这么想着,吃了一口,和他想象的有点儿不大一样啊,这里面是配了剁碎的虾仁吧?鲜味一下子就出来了。

这下子,胤祚真是太肯定御厨的手艺了,果然,御厨的炒鸡蛋,炒菜心,和其他人就是不一样!

怀着这样的心理,胤祚伸向了最后这一盘子蒸腊味,这是一个腊味拼盘,腊肉腊肠腊干,总之可以说是一个大杂烩。

但这腊味如果是他做的,那肯定就是一般了,但经过御厨的处理,真就是锁住了肉的质地,只是简简单单的蒸好切盘,就是叫人忍不住流连了。

胤祚最后又喝了几口汤,看着他根本没吃下去多少的饭食,很是可惜,他明明觉得他还能再造一轮的,但摸摸他饱饱的小肚子,胤祚也只能放弃了。

就这,他都得在院子里好生散步消食呢。

果然,他还是太小了,等他长大了,饭量应该就能上涨了吧?到时候,他就不用望美食而兴叹了。这么想是没错,但等他长大,他摆上桌的饭菜应该就不止这四菜一汤了吧?如果和他皇阿玛在乾清宫一起用膳,他就会明白,为啥他皇阿玛一个菜最多吃三口,就这还很多都没尝过呢。

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