208、第二百零八章[十(2 / 2)
林汐倒吸了一口气,总算是明白这老翁为什么发愁了。一万五千两,那可不是什么小数目了,尤其是一次性要拿出来,那当真是……
不过?说归说,林汐也确实能拿得出这个价钱来。
她没纠结太久,还是把这个铺子给盘下?来了。
老翁一看她当真要?了,什么也不说,立即带着她去签了契书,然后去把这铺子在官府的登记也给办了。
手续刚办好,他立时就匆匆忙忙地回家去了。
他那儿子来信已经有?十天半个月的了,这收拾收拾去南边,还得?个把月功夫,他这要?是再不快点,没准他儿在那边孩子都该有?了。
买下了铺子,林汐很快就指挥着家里头那二十号人过?来,把这铺子翻整了一下?。
皮子被她收拾了一下?,之前她看中的红狐狸还有?兔子皮都被她直接打包让人给送到徐先生附上去,准备让徐先生拿去给乖崽做披风和围脖用。
又留了不少给石曲做外袍用,这些林汐选了皮色比较好的,看起来外观大方的,估摸着做成之后,正好石曲新官上任在冬季便能穿上了。
至于剩下来的虎皮和狼皮,狼皮她送了几件给了施堰那个老头,顺便分了一点给羊晟睿,那张完整的虎皮,则是被她送给了巫屠。
巫屠收到这张虎皮的时候,还大吃一惊,连忙问自己的亲兵。
“这皮子,你?方才说是何人所送?”
亲兵勉强绷住脸上的表情,呆板地回话道。
“是前代理人大人所送。”
心里?都快八卦死了!为什么那位大人会?送这个给将军!超级想知道的!
他们莫非真的是像传言中那样,是一对?
一听是林汐所送,巫屠脸上顿时浮现一抹笑容来。
他满是老茧的手指轻轻抚摸着皮子,眉眼里那股子戾气仿佛被中和了似的,看起来不再那么煞人了。
亲兵将这一幕看在眼底,努力遏制住自己想要张开问话那张八卦的嘴巴,艰难的不断告诫自己,想活命就乖乖别知道得?太多了。
林汐的速度很快,有?了铺子之后,她脑子里?立即就生出了不少吃食的念头来,这铺子很快就让她找人换了一个新的招牌,上头的一改之前的取名风格,取得?更加粗暴了一些,就叫做西北客舍。
客舍两个字眼,却是西北这边地界惯常用的,与南城那边的食肆意思相差无几,就是说法不一样罢了。
这个铺面要改造的地方不多,林汐这一次主要?是为了快,二十号人一起动手之下?,原本前面的空间被她改造成了连厨房带柜子的展示台,旁边就是一排排的位置,只要伸头往这边瞧一眼,就能亲眼看见?自己在等着的美味正在被做出来。
里?面的座位不算少,林汐把后面多余的空间稍微打通了一些,这么一眼望过?去,起码能容小三十号人的。
厨具什么的,林汐直接和之前那些给她打造的铁匠们订做好了。
之前打造农具,她就认识了一个才二十来岁的年轻铁匠,他是那一批农具里头,交出来农具最多的一个,一个人就等同于两个其他铁匠交出来的数目。
最难得的是,林汐检查过每一把他交上来的农具,都打得?很好。
后来林汐抽空去拜访了一下?这位年轻的铁匠,才知道他的思想简直算得?上是这个时代的先驱了,他竟然自己领悟出了流水线这样的打造模式。
虽然总的来说农具还是他自己打造的,但是很多小细节方面的事情,他却大胆地直接交给了学徒去做,这在目前来说,是无比罕见?的。
这些准备都做好了之后,林汐也终于把菜单给敲了下?来。
辣还不是这一次的主角,因为她目前手里?的辣椒并不多。
卤肉自然是少不了的,这一次林汐没有做普通的卤肉,而是把卤水准备好之后,准备用来做卤串!
没错,她思来想去,别的东西自然是不用说的,成本贵,做起来也耗时。
再一个,就是这么热的天,老实说,没有空调救她狗命,她是当真一点儿也不想做那种太费劲儿的东西的。
卤水串串就不一样了,比较费劲的一点,就是要将东西提前给串在签子上,然后就能放在卤水锅里?一锅煮了,就类似关东煮,只是关东煮在这里?不如卤水串串的口味更受欢迎罢了。
第一日开张准备,林汐是直接大手笔将她能买到的猪下水羊下?水等等下?水都包了个圆。
她经验十足的提前以一文钱十斤的价格请了五六个婆子,她们别的什么也不做,就在那后头专门洗那下水,然后切好给串上送到前面来。
而除了下?水少不得?的,自然还有?她最近让人做的豆腐干。
除此之外还有?零零总总各式各样的小菜,只要是市面上有?的,都在她这里?的卤水锅里?出现了。
这些东西开业前一天下午,她便直接开了几口锅子分别煮上了。
这卤水很新,不如之前食八方里用过了很多次的老卤滋味足,所以林汐就稍微加了一点点辣,让这味道更好一些。
卤水的滋味不消说,才一煮开,那卤水的香味就四散开去,到处都能闻见那股浓郁至极的香味。
这铺子本来位于街口,就独独这么一家,旁边都是住着普通的人家,有?那在家里?头做活的婆子忍不住,闻着味就寻了出来,一眼就看见?林汐这边铺子顶上还没揭开的红布了。
按照规矩,这红布得?等明天吉时才能解开,所以这婆子立马就知道了,感情这是皮子铺子换了人做了!
她手上还干着活,背上背着个箩筐,没忍住凑了过?来。
见?里?面忙活着的是一个小娘子,立即就敞开嗓门问了。
“里?面那小娘子,你?们这里?头是做的什么新鲜吃食?怎地这般的香啊?”
香得?她都馋嘴了!
林汐正把那些新串好的串串给下?另一口锅,一听有人问话,抬眼就带了笑,那婆子一看,心里?顿时就莫名有?种说不上来的感觉,怎地说呢?就是有种美滋滋的感觉。
走到第一个锅子里?头用木夹夹起了一根串串,林汐往门边靠过?来,一边笑着说道。
“做的是一种新鲜的吃食,叫做卤串,婶子来尝一尝,看看可是喜欢?”
她说着夹着签子给递过?来,那婆子有?些心动,但是转念一想,又连忙摆摆手拒绝了。
“不了不了,这看着就老贵了,还有?肉。”说着肉字,她悄悄地吞咽了一口口水。
天知道她多久不曾吃肉了,家里的娃娃们就更加不用说了,不过?这些日子家里男人们都领了荒地耕种,想来今年若是有个好收成,这吃肉也就可以指望指望了。
不说多,年节的时候切下?个一刀来尝尝味,应该还是可以的。
她心里?琢磨着,林汐笑容更胜。
“无事,左右是邻里,这份不要?钱,也不贵,卖也是一文钱一串罢了,婶子就当做是帮我常常味儿,看看味道好不好,到时候有?银钱来,再来帮衬帮衬就是了。”
她说得?好听,脸上的笑容看着也平易近人,婆子一听,终究是抵挡不住那卤串香味的诱惑,哆嗦着手接了过?来。
她眼睛好使,一眼就抽着这上头是蔬菜,中间却是有一块挺大的肉的,顿时心里?打鼓似的自己琢磨着。
这肉怎么能让她这个糟老婆子给糟蹋了呢?家里头男人们正是渴着肉的时候,这肉若是能让他们吃了……
她咽了口口水,半天没下?去嘴。
林汐看她半天没动静,脑子里?琢磨了一下?,猜到了点什么,在心里?叹了一口气,转身又去夹了两串卤串,笑着回神说道。
“这里?还有?两串,婶子家去吃吧,尝着味道好了,明日把这碟子还我时和我说说。”
那婆子眼睛一亮,却有些不好意思了。
她又想接那碟子,又拉不下?脸皮来,纠结了一会?儿,还是从身上摸了三枚铜钱出来。
“怎么能让你?这做生意的平白让我拿了去吃,这是银钱,你?拿着。”
她想要把银钱塞给林汐,林汐却不肯接,两个人你来我往,还是林汐想到了一个主意。
“不如这样吧婶子,我那后头请人洗那下水做串的,十斤便能得一文钱,我看她们今日是忙不过?来的,你?若是乐意,不如也来给我帮忙做活?”
洗十斤便能得一文钱?
婆子一听,眼睛立时就亮了起来。
这活做得?啊!
她平日里接那给大户人家洗衣物的,都没这个赚得?多呢!
那婆子哪里还有?不肯应的?那是立马就答应了!
她把那碟子拿回家去,又拿过来,竟是立即就要?帮忙忙活的,一点儿银钱也怕是错过?的了。
不过?她过来的时候,倒是和林汐说了一声。
“我尝过?了,这卤串的滋味可当真不错,一文钱一串的话,这生意怕是好做得?很呢!”
虽然她尝的是上头的蔬菜,但是那滋味,也不差啊!
“是吗?那就承婶子吉言了,你?去后头看看,若是这活做得?惯了,我以后怕是还得?请婶子来多帮帮忙呢。”
婆子诶了一声应了,自去后头挣钱去了。
林汐忙活了又一阵,又有?一个人停在了铺子前头。
这次这个倒像是个大户人家出身的,他先是看了一眼这上头的牌匾,然后才客气地问道。
“你?们这可是要做吃食的?这牌匾还未掀开,是明日就要?开张了罢?”
林汐直起腰来看了一眼,是一个二十七八的公子哥,她笑了笑,连忙说道。
“是啊,明日便开张了,贵客若是得空,明日过来便能尝个新鲜了。”
那公子哥闻了闻香味,倒是有点心痒难耐,只说道,“我看你?这里?现在也做得?差不多了,不如便卖一些与我解解馋罢。”
他今日正巧刚出游了一趟,这会?儿饿得?慌,怕是回家也一时半会?吃不上热乎的。再加上这味道当真香得?很,不吃一口,他这心里?给馋的不像话。
林汐放下手里?的活,有?些无奈,不过?上门的生意总不可能当真不做,她还是拿了个木碟,给这公子哥介绍了一下?。
“那贵客来看看挑一挑爱吃的,这锅里?头是那下水,贵客应当是不爱的;其他的果子里?头有那……”
林汐还没说完,那公子哥就叫住了她,一脸惊喜地说道。
“胡说!下?水我怎地就不爱吃了?你?这可有那肠子?我最爱便是那肠子了,吃起来香喷喷得很!”
林汐:“……。”
这位公子哥这么不走寻常路的吗?就你这么穿着打扮,你?爱吃下?水???
还指名吃肠子?肠子香喷喷?
好的她做的卤汁煮过自然是香喷喷的,但是就算是卤水,也照样还是掩盖不住肠子里?头,那股子异味的啊……
算了算了,客人喜欢就好了。
还没开张就做成了一单子生意,林汐看了一眼手里?的一小锭碎银,忍不住感叹。
果然穷只是底层人民的事情,富人该富还是富有?的。
这些念头也不过?是一闪即逝,林汐很快就在天彻底黑下?来把所有?的卤串都煮好,熄了火,她和后面的几位婆子都结了银钱,她们便欢天喜地地每人拿着两三枚铜钱离开了。
那后面来的婆子很是勤奋,她分明来得晚,却也抢到了两枚铜钱的活,一张满是褶子的老脸立即笑开了花一样,美滋滋地把那铜钱爱不释手地摸了又摸,这才家去了。
回到家里?,她这张灿烂的笑脸,立马被刚从地里头传来的老头子看见?了,他满脸疲惫地抹了一把脸,掀了掀眼皮子随口问了一句。
“怎地笑得?这般开心,是有肉吃了?”
婆子一听,一拍大腿。
“还是你懂我!”
她连忙去那厨房里,提了水壶和几个大碗出来给他们一人倒了一碗,然后才宝贝似的,从屋子里?头端出来一个小碗,里?头明显可以看见?,有?两三块肉!
老头子刚喝了一口水,好悬没直接喷出去。
他的脸色一沉,“你?花钱买肉吃了?”
这家里头正是没银钱使的时候,这婆子居然还乱花钱?
站着端碗喝水的三个儿子连忙接话,“买就买了罢,阿玛估计好久没尝过?肉味了,这家里以后也有?地了,吃了就吃了吧。”
“是啊是啊,买也买了,家里如今也是有地了,没事的。”
“对啊爹,阿玛也是为了我们……”
老头子脸更沉了,正想开口教训他们一顿,婆子已经欢天喜地从身上掏出了两枚铜钱。
“你?急什么?谁说我花钱了,这肉买花钱!我还靠着这肉,给自己找了个活!干了一下?午,就挣了两个铜钱呢!”
“什么?两个铜钱?真的假的?”
那老头子一听,立马站起来凑了过?来,仔仔细细看着她手上的铜钱。
“那还有?假?你?闻闻,上面是不是还有?这个肉味?就是街口原来卖皮子那铺子!好像卖掉了!现在换了一个看起来手脚挺利索的小娘子,她做的就是这吃食,一文钱一串,可便宜了,又香,她那里还要?做活的婆子,我正巧去瞅了瞅,她就让我干了!这银钱干完就结呢!”
她越说越兴奋,又碰了碰碗。
“你?们快尝尝这个的味道,真别说,这闻起来就好吃得?不得?了。”
她越说越是兴奋,四个大男人一听,街口那铺子确实听说盘出去了,却没有?想到,竟然有这样的好事?
他们听了想了想,只觉得?这定然也不是什么能骗人的事情,然后都试了一下?那卤串的味道。
老头子才吃了第一口,就立即停了嘴,连忙叫唤起心爱的两个大孙儿来。
“狗蛋!二狗!快过来啊!这里?有?肉吃了!”
三个男人才尝了一口,对视一眼之后,都不再伸手了,显然是都打算将那好滋味留给孩子们尝尝。
屋里?很快雀跃的跑出来两个不大的孩子,他们眼睛像是会发光,跳着围到了老头子的身边。
“爷爷爷爷,有?肉吃是真的吗?在哪里呀?”
“对啊对啊,真的吗?”
两个人脸上都带着一抹雀跃又期盼的光芒,老头子笑呵呵地把两个人都揽进了怀里?,然后端起碗来。
“是真的,还特别的好吃哦,来,你?们都尝尝。”
“真的吗?”
两个小孩立即眼睛都亮了起来,然后迫不及待地往嘴里塞了一口卤串。
下?一秒,大一点的孩子眼泪都快流出来了。
他年纪大些,以前是吃过?肉的,但是也已经五六年没尝过?肉的滋味了,乍一吃到,顿时觉得?自己好像一辈子没吃过?那样的久。
小一点的不明白哥哥为什么哭了,只是天真地吃着肉,一边啧啧称赞道。
“这就是肉吗?真的好好吃啊,真好吃!”
他一边说一边忍不住又看了一眼碗里?头,但还是懂事地推了推碗。
“爷爷你们也吃呀,真的好好吃啊肉肉。”
大人们看着他的动作,都欣慰地笑了,却没有?人伸出手。
“没事,我们都吃过?了,这就是给你?们的,你?们吃就是了。”
他们笑着看着两个小的吃着肉,两个小孩脸上都露出满足的笑容,让他们这一身的疲惫仿佛就在这一刻全部消散了。
不管再苦再累都好,只要家里的孩子都能吃得?上肉,其他的,又算得?上什么呢?
作者有话要说:爆更十五弹!
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本来我想了很多话,但是想想,算了。
大家看文开心就好!!!
日万作者永不认输!大家请继续爱我!