107、庆功宴直播（2 / 2）
早一天将传统的传承，文化遗产保护下来，流传下来，就有?更多的人知?道，减少失传的可能性，文化保护刻不容缓。这次不是洛樱等?着官方?的考核通知?，而是他们协调好配合她的时间，毕竟考核的专家也只?是纸上谈兵，或者是食雕方?面?的大师，对于自己手中的古法食雕手艺，洛樱自己才是最大的专家，拥有?充足的话?语权。
据这位工作?人员所说，官方?的专家组评审已经去电影院N刷了《食神记》，贡献了充足的票房，现在?知?道找到了正主，恨不得马上和?她交流。
沟通好了时间，洛樱索性答应了这两天就过去，她素来都不是拖延的作?风，一事起一事毕。
也不知?今日是赶上了什么日子，洛樱手机上的消息几乎是不断。
店里倒是没什么事，反倒是北城影视城的老食客发来了消息。
来自一个洛樱许久不曾见过的食客，如今已经成了女团成员的小冯，冯莹莹同学。
说是想要来店里吃饭，能不能留个隐蔽的包间。
对于与自己相熟的老客人们，洛樱也会给一些优待。
况且曾经影视城更是以圈内需要隐蔽的艺人为主，洛家楼有?着一个并不对外开放的老板私人包间，正是专门留给他们的。
看着小冯，洛樱就想起来小杨，小冯如今女团顺利出道，也不知?道当初同样签约公司的小杨怎么样了。
影视城小店停业，洛樱呆在?京城的时候，帮忙看顾老店的老张叔偶尔发个消息，似乎说小杨后来回到过影视城一次道别，说是要被?公司送到海外做练习生包装一下再回国选秀。
当时洛樱还?想，那高丽国说的又是另一种语言，小杨初去人生地不熟，还?要进行?训练也不知?道有?多辛苦。
在?《彩虹少女》的女团之后没多久，另一档男团选秀节目也顺利成团，只?是洛樱并没有?在?里边看到小杨，也不知?是否还?在?那海外。
京城洛家楼开业不久，但洛樱也见到了几次老客人们特意从?北城赶来尝鲜，她遇见的时候会赠上一两道菜，不忙的时候也听着念叨念叨谁谁谁咋样了，谁谁谁被?哪个导演挑走演了什么角色小火了。
尽管影视城的洛家楼小店也许无?限期停业，但当初建立的食客群还?是一如既往的火热。
刚开业的那段时间，霍元白他们跟组在?京城拍戏，特意过来碰了个场，听说武馆在?影视城办的有?声有?色，招了不少的学员。
京城道路限行?堵车，午宴剧组的客人们到的是有?早有?晚。
一个个进了院子对洛樱竖起了大拇指。
“洛老师，您家四?合院来做餐厅，牛逼，阔气。”
“洛老师，咱们去洛家楼能给加个号不？私宴吃不起，洛家楼一个月还?是能吃得起几次的。”
彼时沈湛正拿着竹竿打?枣，宋飞导演毫不客气地拎着小筐子在?旁边捡，而《食神记》的主演肖易与张宇则是看着竹竿跃跃欲试。
拿着竹竿打?枣，应该是不少人儿?时的共同记忆，剧组人员看到沈湛无?比熟练的动作?还?有?些讶异，不过想想，这事小时候谁没干过呢？
枣树扎人，摘果子不小心就是刺出一个血洞来，这日正午天气格外的好，无?风无?尘，四?合院里一仰头就是湛蓝湛蓝的天空。
今天来吃饭的客人们多多少少和?洛樱都是在?剧组打?过照面?说过话?的，也得过她的食雕。
有?人是第一次进私人家的四?合院，想要参观一下，得了洛樱的首肯，沈湛转移了自己打?枣的差事交给肖易与张宇，带着人看起了老宅的构造。
有?人指着房檐的彩画，影壁门墩石询问“这是做什么的？”“那里是干什么的？”
这数百年的宅子对于现代人来说有?许多不理解的构造，沈湛浅显地解释几句，倒是收获了一堆敬仰的目光。
“没想到沈老师对四?合院也有?研究，厉害！”
“洛老师家里这都是现代化改造过的啊，看着住着水电设备一应俱全。”
“废话?，听说这宅子是洛老师祖上几百年传下来的，一直都有?人住呢，咱们看个新鲜出奇，对人家来说就是自己家。”
比起寻常的餐厅包间，洛宅的三进四?合院任由他们游走，体验感极佳，这段时间始终精神紧绷的剧组成员们，上到导演主演制片人，下到团队都放松了起来。
在?院子里说说笑笑，找地方?自拍。
这里是完完全全的私家领地，更不可能有?记者或者粉丝前来。
如果不是这季节天气寒冷，宋导差点就想把桌椅搬出来大家到院子里来吃饭了。
肖易和?张宇争相打?下来的枣子洗干净上桌直接当了餐前小点，打?造的时候还?让沈湛拍下了几张“打?枣”英姿。
午时，午宴正式开始，每一个座位上都放着一份今日的手写?菜单与上菜顺序。
秋冬时节热燥，第一道就是梨炒鸡，解一解秋燥。
嫩白的鸡片与梨片，香菇片旺火快炒，出锅装盘也是白盈盈的。
鸡片吃在?嘴里，嫩滑的口感又带着香菇的异香，沾染上梨子独有?的清甜，看起来明明是完全不敢想象的食材搭配，可尝起来确实十分调和?，别具风味。
再端上来的便是雪花蟹斗，这时节算是最后吃蟹的日子，青背白肚黄毛金爪的膏蟹被?拆的只?剩下蟹壳，空荡荡的蟹壳之上是炒好的熟蟹粉，而在?蟹粉上又是一坨状似雪花的洁白蛋霜，蓬松可爱。
宛若翩然雪花落入蟹壳之中，雪花蟹斗之名恰如其分。
一人拾了一个蟹斗到盘子里，滑嫩的蛋白霜与浓郁的蟹粉入口，蟹粉几乎瞬时融化于口中，唇齿之间唯有?这蟹粉的丰润香浓，鲜美之味。
凤穿金衣一上桌，几乎所有?人拿出了手机拍照。
这是一个极为巨大的白色瓷盘，以南瓜雕成的凤凰栩栩如生，而引人注目正是这一只?凤凰绽放的尾羽，由几十个金黄的小卷组成。
而这一个个金黄的小卷，正是这精致摆盘之上的真正主菜——凤穿金衣。
金灿灿的炸小蛋卷，层层叠叠的，以油炸过脆韧的卷皮里包裹着香浓的鸭肉，冬笋与香菇。
咀嚼之间，酥脆不是柔韧的蛋皮香气，冬笋特有?的清鲜混着香浓十足的鸭肉，层层美味交织，让人拍案叫绝！
火红通透的蜜炙火方?上桌，任谁也忍不住咕嘟一口口水。
三签香的火腿上方?，肉多骨少，乃是金华火腿最金贵的部位。
从?一早开始秘制慢煨，直到冰糖，黄酒，蜂蜜与火方?缠缠绵绵，融为一体，晶莹剔透。
一上午的小火慢煨，火腿上方?早已酥酥烂烂，舌头轻轻一碰，火方?轻轻颤动，软而丰盈，冰糖与蜂蜜的清甜，火腿肉裹挟着醉人的酒香。
这一块火方?下肚，甜而美，鲜且醉，些许莲子的清苦回甘，令人飘飘欲仙，欲罢不能！
蜜炙火方?过后，紧接着端上来的一道菜顿时让人有?些摸不着头脑。
不方?不圆，若明若暗，似羹非羹，似汤非汤。
鸭糊涂，当真是糊涂之名。
鸭肉与山药，都是秋日滋补的好食材，鸭肉随意切成了不方?不圆之状，与锤碎了的山药融为一体，浓汤煨烂，混杂一团。
一勺入肚，鸭肉与山药滑滑嫩嫩，吃起来十分柔和?软绵，清润的山药与鲜美的鸭肉互相调和?，分不出你我来，清而不寡，浓而不厚，吃个难得糊涂！
饮一口清甜梨汁，下一道口蘑酿虾紧随其后。
与如今常见的以整个虾仁做法不同，新鲜的青虾被?剁碎成了细密的虾泥，精妙的调味之后酿于口蘑之上。
这是山珍与海味的握手言和?，入口除了一个“鲜”字，再无?他言形容。
口蘑的奇香汁水与清鲜独特的虾泥混合，鲜美的滋味占据了整个大脑的思维，这是来自高山与深海的恩赐与馈赠，山海之间的绝佳美味。
两桌人吃的欢实的时候，宋导突然接到了一通留守工作?的剧组成员电话?。
“宋导，《食神记》实时票房记录破三十亿了！”
电话?里的声音难掩兴奋与激动，电影即将下档，尽管剧组对票房有?所预估与期待，但此刻传来真切的消息，才更令人兴奋。
“好，好。”宋导连说了两个好字，语言系统一时之间有?点卡壳，在?国庆档坚持了一个半月时间，下档之前达成三十亿票房，这沉甸甸的三十亿是观众们一张一张票买出来的，没有?半分水分。
这样的成绩，放在?华国影史上也是无?比靠前的成绩。
曾经的那些唱衰，贬低，否定，换角风波，压力在?此刻都算不得什么。
“导，那三十亿海报我现在?发在?官博，您之前在?微博上说三十亿票房剧组全体人员开直播也得准备了，之前就有?不少观众在?等?着了。”
宋飞导演连道了两声好字，挂了电话?。
而此刻，实时电影票房更新，《食神记》突破三十亿票房大关的消息已经被?微博第一时间推送。
剧组成员本就吃的高兴，如今又有?好消息到来，午宴上更是笑开了。
对于演员们来说，这三十亿票房是实打?实的成绩，对于其他人员来说，参与制作?了这样一步电影，履历上也将添加光辉的一笔金灿，收到新一轮来自投资商的大红包。
两桌人直接以梨汁当酒，举杯庆贺，不胜欢颜。
边吃边谈，宋飞导演转头看向主演肖易与张宇，“阿易，宇哥，剧组三十亿票房咱们得全剧组做个直播，最近还?有?什么时间？”
自从?国庆档《食神记》大爆票房破二十亿之后，作?为电影的两位主演就接到了各路邀约，无?数橄榄枝。
如今电影即将下档，配合电影的宣传行?程即将结束，他们还?有?其他的通告工作?，这临时的直播还?真是不知?道什么时候能安排上。
张宇沉吟，肖易苦笑，“我看眼行?程单，今晚上就飞鹏城，最近连睡觉都时间都快没有?了。”
“我这边也好不了哪去，明早飞机去蓝莓台。”
一旁的副导演捅了捅宋导，“老宋，择日不如撞日，今天大伙都在?这。再聚都没有?这么齐全的。”
副导演一语惊醒梦中人，宋飞导演一拍大腿。
“不然咱们一会儿?吃完就直播？再聚怕是不好齐全人，正好今天沈老师也在?。”
宋飞导演着实觉得今天是个好日子，电影票房突破三十亿，今天谁直播都是乐乐呵呵的，高兴，乐意！
“行?啊，咱们这环境也好。”
“没问题。”
两位男主演应下，其他人自然是没什么问题，宋导直接联系官博发布了直播预告。
两桌人的战斗力无?比强大，人逢喜事精神爽，要不是有?的摆盘食雕是生的，洛樱怀疑连摆盘的南瓜都不能给她剩下。
收拾完了桌子，高兴的宋导拿着手机登录官博，在?预告之前几分钟试验开播。
直播间几乎是瞬间涌入了大量的观众，热度蹭蹭上涨，弹幕与礼物的速度飞快，让人看的花眼。
“剧组速度好快，刚破三十亿就开直播了？”
“易哥易哥，我家易哥在?哪？”
“怎么只?看到宋导的大脸？张老师呢？”
“话?说沈影帝来不？这突破三十亿才多一会儿?？剧组的人都到齐了吗？”
因为直播提前发了预告，也在?之前统计了观众们想要提问的问题，初期奔涌的观众们进入直播间之后，弹幕与礼物齐飞，宋导拿着手机环视了一圈在?场的成员，表示剧组的主创都在?，两位男主演，女主演露了脸。
沈湛虽然论咖位够高，但毕竟这不是自己主演的电影，身为一个客串龙套露个脸还?行?，抢镜头就不好了。
在?宋飞导演挨个和?主演主创，编剧，摄影师一起直播的时候，他悄无?声息地消失正在?厨房擦碗。
而《食神记》官博直播，这可是相当于几位正当红艺人的合体直播，热度蹭蹭上涨，在?线观看人数突五百万。
“看直播的背景好高端，像是古色古香的建筑，剧组这是在?哪直播呢？”
“沈老师怎么没了？好歹客串了一分钟，打?完招呼怎么就消失了？”
“是啊，还?有?剧组做食雕的老师，做菜的老师都来了没有?？想看现场食雕。”
“同意同意，剧组能不能找几位负责美食和?食雕的老师开个单独的直播啊，或者拍个小片子幕后花絮什么的，小垃圾想长长见识。”
弹幕一片片的刷，话?痨的宋飞导演嘴里叭叭不断。
“在?哪？我们在?一个朋友家吃饭，是私家四?合院，不太好给大家拍哈。”
如果说是在?餐厅吃饭恐怕免不了继续被?询问菜色价格，到时候再被?带节奏电影大爆之后剧组成员奢侈享受，这可划不来。宋飞导演巧妙地避开了话?题。
再说了，跟洛樱本来就是合作?过的朋友，来吃个饭有?什么不对吗？没有?！
“卧槽，这么牛逼有?四?合院的朋友？宋导出息了！”
宋导看着弹幕哈哈乐，“那可不，朋友家有?棵大枣树，肖易跟张宇还?打?枣了，沈老师拍了照片，我喊他过来给你们看看。”
刚端着两壶消食茶的沈湛进屋被?抓了个正着。
“阿湛，你不是拍了张宇跟肖易打?枣的照片，快拿出来给大伙看看。”
沈湛想了下他拍的照片好像没什么不合适的地方?，只?是还?没来得及发给两人，顺手摸出了手机。
“我跟你们说，那照片可乐死我了......”
宋导一边说着一边把摄像头调转，投向了手机屏幕上，沈湛的手指轻轻划过解锁。
下一秒，镜头停顿，宋导愣住了，弹幕有?着一瞬间的停滞。
直播镜头之下，是手机的屏幕墙纸，一男一女。
高大颀秀的男人低着头，俊秀的侧脸露出极为认真的神色，手中的灰色围巾穿过女人飘逸的长发，眼神极尽温柔缱绻，女人微微垂着眼眸，围巾之上露出白皙的面?庞与一抹明媚的唇红，好似点睛之笔，宛若一对璧人。
两人通身的黑色大衣无?比和?谐，美如画卷，情蕴其中。
男人的面?孔几乎无?需费力就能认出来，正是眼前之人。
“卧槽？！”
“我靠，宋导你他娘的干了什么？”
“嫂......嫂子？”
“那个......拿错”
宋导大脑宕机，一时间不知?道说直播间串线错频还?是拿错手机，他慌乱地想要解释，手指要点退出，还?没说完话?，下一秒，食神记官博直播间崩溃，他这个主播已经被?崩出了直播间。
作者有话要说：三合一大章。
本章梨炒鸡，雪花蟹斗，鸭糊涂，出自《随园食单》
凤穿金衣，出自清满汉全席
蜜炙火方，出自《桐桥倚棹录》
口蘑酿虾，出自《筵款丰馐依样调鼎新录》
[注]“若明若暗，似汤非汤......”这段鸭糊涂的16字表达出自熊四智《菜名论雅（下）—中国传统烹饪技术十论之八》，非作者原创，望周知。
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