30、第三十章 天助自助者（1 / 2）

星期天是生意最好的一天,多亏了高珊和高强来帮忙，店里才勉强忙得过来。高凉早就知道每逢节假日营业额就会?激增，所以?尽管她准备了五只鸭、三?只鸡、十几斤唆螺、比平时多了三?分之一的卤肉和多了一半的凉拌菜,不到十点?钟，全都卖得一干二净。

高凉身上背着装钱的书?包都塞得鼓鼓囊囊的,虽然大多是零钱，但数量一多,也还是很可观的,起码比平时的销售额多了将?近一倍。这状况让高凉不由得分外期待起节假日来,就算是累点?,但是真赚钱啊。

高珊和高强卖唆螺卖得特别过瘾：“大姐，下周日我们还来卖唆螺吧。”

高凉笑着说：“可以?啊,下周我们再卖。”唆螺这东西处理起来麻烦，周六弟弟妹妹在家的话可以?帮不少忙,星期天他?们还能帮忙卖，以?后可以?成为星期天的固定项目。

等?高凉收了摊,收拾好东西准备回家的时候，三?个大男生都过来抢着帮她提东西。

汪彦君看着自己的好友，不客气地说：“我去买鸡,你们去干什么？”

瘦猴说：“我和三?胖去毅哥家看奶奶。”

三?胖猛点?头：“对！我们去看奶奶。”

高凉笑着说：“去看看奶奶也好,现在俊伟也走了,家里只剩奶奶一个人了，肯定会?有些难过，你们去了她肯定高兴。”

“嗯、嗯。”瘦猴和三?胖一致点?头。

他?们三?个都是骑了车来的,于?是高珊和高强都不用坐公交车了，大家一起骑车回去。平日里高凉和吴春梅出?门?的时候都是吴春梅带她的，高凉那水平自己骑还勉强能行,带人就太高难度了，幸亏吴春梅会?骑车，技术还很娴熟。

汪彦君脚点?着地，扭头看着高凉：“凉妹子，你坐谁的车？”

高凉说：“我坐春梅的。”

汪彦君说：“坐我的吧，这么多男的，怎么能让女生驮人？”

高凉听他?这么说，便上了他?的车，正好也有点?事想问他?。一行人四辆车朝高凉家走去，高凉看一眼前头驮着弟弟妹妹的瘦猴和三?胖，说：“汪哥，杨哥和王哥他?们都在哪儿上班呢？”总感觉他?们很闲似的。

汪彦君说：“猴子在玻璃厂上班，效益太差，已经?很久没去上班了。三?胖要年底的时候才去铁路上上班。”

高凉“哦”了一声：“难怪他?们总那么闲。”

“可不嘛。”汪彦君也笑。

高凉了解到瘦猴的事，想起他?今天说要跟自己学做菜，他?也许是真想跟自己学做菜的，因为他?明显有了失业的危机感。八十年代末国企破产下岗已经?初现端倪了，到了九十年代下岗就成了一股不可逆转的洪流，曾经?令人引以?为傲的商品粮铁饭碗对下岗工人们来说成了一个要饭的破碗，其间的心酸只有经?历过的人才知道。

高凉说：“汪哥，杨哥他?要是真想学做菜，我可以?教他?的。”毕竟她是不打算开餐馆的，太辛苦了，“但是你得让他?做好思想准备，如?果将?来真要开餐馆，那是非常非常辛苦的。”

汪彦君没想到瘦猴的一句话就被高凉记往心里去了，真是个善良有心的女孩：“好的，我回头跟他?说说吧。他?确实也是要重新找个事做，上次就说要跟毅哥一起出?去的，他?家里死活不同意，说到底还是舍不得丢了那份工作?，说是担心厂里万一又开工了找不到人。”

高凉理解地点?了下头：“不过我觉得是很难重新开工了。”市场经?济发展起来，这类国营小企业老牛拉破车，效率低下，很快就要被历史的洪流席卷去。

回到家之后，高凉赶紧杀鸡给汪彦君做手撕鸡，吴春梅和高珊则忙着准备午饭。高凉嘱咐她俩：“多煮点?饭，一会?儿大家都在我们家吃午饭，奶奶也过来。强强去跟奶奶说，中午在咱家吃饭，让她别做饭了。”高凉想好了，奶奶独自在家总归太寂寞，一个人做饭也很不方便，干脆就在她家吃算了，添双碗筷而已。

高凉杀了两只鸡，一只给汪彦君，一只他?们自己吃，顺便还留点?出?来给高盼送去，她从开学就没回来过，虽然只上了三?天学，但也还是要去看看表示一下关心。高凉其实有点?担心高盼的性子，性格内向?，不爱说话，不知道内心怎么想，但是很执拗，是那种蔫有主意的人。当年她跟着自己去打工，因为长得漂亮，追求者很多，高凉觉得她还小，三?申五令不让她谈恋爱，她却不知道吃了什么迷魂药，非和一个外省大她七八岁的男的谈上了，高凉觉得对方过于?花言巧语，强烈反对他?们在一起，最后姐妹俩在一次争吵过后，她就跟着对方私奔了，而且音讯全无。高凉为这事很后悔，如?果当时换一种方式，不那么激烈反对，是不是就是不一样的结果？

所以?高凉现在不给高盼下达什么目标，只是让她自己尽力去做，自己以?身作?则，让她明白?生活的不易，她应该不至于?再一意孤行吧。她别的不奢求，只想高盼健健康康的，在自己看得见的范围内好好生活着。

两只鸡，一只做手撕鸡，另一只高凉没有做太多的加工，就是清蒸的。这是纯走地的土鸡，没吃过丁点?饲料，甚至连预防针之类的都没怎么打，一切都是纯天然的，原汁原味的也十分美味。高凉今天还买了一副猪大肠，打算卤大肠的，不过她先弄了一截下来，做了个爆炒肥肠。又炖了个土豆排骨，弄了几个凉拌菜，摆了满满一桌子。

王奶奶被高凉拉了过来，几个孙辈陪着老人一起吃饭，说笑话逗她开心。王奶奶今天送走了儿子和孙子，情绪正低落着，被几个孩子这么一闹，也忍不住高兴起来：“你们都是好孩子。吃饭吧，辛苦凉凉了，又做了这么多菜。”

大家看着爆炒的肥肠，有些吃惊：“猪大肠还能炒着吃？”他?们这儿的人基本都不吃新鲜大肠，除非用来做腊大肠，因为觉得味儿重。

高凉说：“可以?啊，我都洗干净了，也用香料处理过异味，你们尝尝味道怎么样。”

大家都看着不动筷子，王奶奶说：“我来试试。”老人家第?一个举起筷子夹了一块。

高凉看着王奶奶：“奶奶，您嚼得动吗？”

王奶奶笑：“嚼不动我就这么囫囵吞下去。很好吃，你们也尝尝。”她示意大家都吃。高珊给大姐面子，夹了一块放进嘴里嚼了嚼，说：“像吃猪肚子，好吃！一点?都不臭。”