第 108 章(2 / 2)
梨子去皮,切成细丝,放进一个砂锅里,加进川贝、切丝的老?姜和?捏碎的罗汉果,加满水开始熬,大概要熬上五个小时,熬到最后,原本雪白的梨肉都变成了?深褐色。把里面的汁液倒出来,加入百合和?剪碎的红枣,再一次加满水,继续熬,这次只要熬三个小时就够了?。
这梨子吃着有?点酸涩,但熬煮的时候却散发出好闻的清香,再加上红枣甜甜的味道,自诩劳苦功高的沈谷仓不由得一边咽唾沫一边问:“啥时候可以吃啊?”
“没那么快呢,耐心等着,那边不还有?梨嘛,先?吃一个去!”
吃不上秋梨膏,只能先吃一个梨子解解馋了?,沈谷仓在筐子里随手拣了一个大的,拿起来在胸口上擦了擦,“
“咔擦”一口咬下去:“嘿嘿,这个甜的。”
第二道汁液要熬三个小时,熬完同样倒出来,最后加进去薄荷和金银花,再加清水,这次熬一个小时就足够了?。
三次熬出来的汁液一起倒在砂锅里,放在炭火上慢慢地熬着,刚开始的时候还可以离人,熬得差不多之后,就得守在旁边,一边熬一边不停地搅拌。
一直熬到非常粘稠,把勺子拉起来,可以滴水成珠的程度,就算是熬好了?,熬好的秋梨膏是暗红色的,满满一砂锅的汁液,熬到最后只剩下浅浅一个锅底的膏体。
砂锅在一旁放到温凉,再加进一些蜂蜜,搅拌均匀,秋梨膏就算是做好了。
谢华香一抬头,两张脏兮兮的小脸蛋正巴巴地看着她呢!
“好啦,知道你们嘴馋了?,快拿两个碗来!”
在碗里各放一勺秋梨膏,再冲上半碗水:“行了?,喝吧!”
沈丽华迫不及待地端起碗喝了?一口,脸上绽开一个大大的笑:“甜的。”
“好了,不给你们多喝了?,这是润喉润肺的,你哥最近喉咙不是很舒服,往后每天早上都冲一碗给他?喝。”谢华香对沈丽华说。
两个孩子也是懂事的,这样的好东西,给他?们尝尝就算不错了?,哪还敢盼着天天喝呢!
谢华香找出几个之前胡爱春给她装食物过来的玻璃罐头瓶子,洗干净晾干水分,把熬好的秋梨膏倒进去,盖上盖子,只要不沾生水,能放上好几个月都不会坏。
沈庭生在收工回家的路上,喉咙里一阵干痒,忍不住又咳了起来,前些时候他?一直生产队和?山里两头忙,每天晚上几乎都要干活干到凌晨一两点才睡觉。
高强度的劳动之下,身体本来就不大受得了?了?,再加上那天干活干得一身汗的时候突然下大雨,他?想着反正都已经淋湿了身,索性也就不避雨了,淋着雨直接干活。
结果回去那天晚上就病倒了?,把谢华香急得什么似的,连夜赶到公社去请医生,结果公社卫生所的赤脚医生走亲戚吃酒去了,晚上没回来住。
后来还是沈家奶奶用老法子,到山上弄了?点药草烧了水给他?洗澡,又在床上捂了?一身汗,这才好了一些。
沈庭生仗着自己身子壮,第二天便又出工干活了?,倒也没有什么大问题,就是落下了?一个咳嗽的毛病,白天的时候也不是很明显,越到晚上越严重,特别是晚上睡觉的时候,喉咙里刺痒难忍,又怕吵醒了?别人,只好苦苦忍着,实在忍不住的时候,才捂着嘴冲到屋外面去咳个痛快!
“哟,怎么一副痨病鬼的模样,我说老弟,新媳妇好是好,可是也要悠着点儿吃啊!”不远处传来一句阴阳怪气的调笑,然后是一阵刺耳的笑声。
沈庭生转头一看,原来是他堂兄沈上义和?堂弟沈俊生?,以及几个他们的狐朋狗友。
沈庭生这人其实脾气挺好的,以前这些人也没少嘲笑他?,说什么他?都不生?气,就当没听到就算了?,可他现在最听不得的就是别人开谢华香的玩笑,人家好好一个黄花大闺女,被他们说得这么不堪,就算她以后是要嫁给他?的,但名声也确实被他们败坏了。
沈庭生眼中精光一闪,狠狠瞪着这几个人,提起拳头就要过去。
曾经被他打得哭爹喊娘的沈俊生?立刻怂了?,躲到了堂兄沈上义的背后:“你,你想干什么,又想打人吗?”
沈上义心里也害怕,这小子也不知道吃了?什么,几个月的功夫,居然又长高长壮实了?好多,把他?们其他兄弟几个全都比下去了,但又不能认怂在别人面前丢脸,只能梗着脖子硬抗:“怎么,说两句都说不得了?吗?”
沈庭生凶狠地瞪着他?们:“我早就说过,再让我听到这种话,我听一次打一次!”伸手一把揪住沈上义的衣服领子,举起了?拳头。