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第47章、甜分有点高(1 / 2)

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【产业:云深不知处·甜品店】

【面积:120㎡】

【员工:普通员工x8,甜品师x2,店长x1】

【预计收益:1.8万/日(线下)】

“好家伙,直接少了40%?”

向琛心痛的不行,他就知道没这么简单。

但也在预料之中。

现在他只能指着一楼的茶饮店足够给力了。

别的不说,要是一天能出2000杯,一杯均价在20元,他就心满意足了。

2000杯的出杯量,算是喜茶门店平均值,不过喜茶客单价基本上都在25以上了。

对于一家刚成立的新品牌,客单价能做到20,已经非常给力了。

“茶饮店一天营业额4万,甜品店一天营业额1.8万,这一天加起来就是5.8万,一个月就是174万?”

向琛心里计算完,顿时喜笑颜开:“嘶,还挺不错的嘛。”

一个月下来,起码几十万入账,这简直比抢钱还容易啊?

以上纯属向琛自己在那瞎猜测,但也不想想,在太古里弄一家店有那么容易吗?

日均出杯量2000杯,真以为很简单?

要不是有游戏内道具帮助,向琛可不敢这么想。

只有人气爆棚的门店,才能交出日均2000杯的完美答卷。

更何况,这家甜品店生意,在失去客从何处来招牌,还能保持如此高的营收。

归根结底,还是甜品师的作用。

无论阿斌还是千岛惠子,这都是这家甜品店能否长期火爆的根基。

“阿斌涨薪就行,惠子可得看牢了,别被那帮坏小子给骗了,这可是我的摇钱树。”

向琛心里嘀咕着,感觉自己的未来真的是一片光明。

二楼面积很大,120平米的面积有制作区,全透明的玻璃橱窗让顾客看着就安心。

千岛惠子小巧的身影在制作区里忙碌着,阿斌表面上打下手,实际上是真正的制作主力。

对阿斌的了解,向琛也是通过李鑫的描述,家里条件不算太优渥,从小就出来打工。

偶然间接触到甜品师这个职业,阿斌很快便靠着不错的天赋入行成为一名学徒。

正好这家京城爆火的甜品店来蓉城开店,阿斌便成为店内唯二的甜品师之一。

“家里条件不太好,所以说只要给高工资就能笼络住。”

向琛看着认真工作的阿斌,心里悄悄做出判断。

有游戏帮助,向琛不太担心忠诚度的问题。

只要他有心,员工的忠诚度还是很好刷的。

至于千岛惠子,李鑫也不太了解。

这个小姑娘除了展现过让人惊艳的甜品设计能力,平时相当害羞,很少跟其他人接触,只是偶尔会抱着手机发呆。

李鑫以前也好奇偷瞄过,发现是一张全家福照片,被设置成手机壁纸。

“惠子,你先休息一下。”

向琛出声叫停忙碌的千岛惠子,打算跟这位员工聊聊。

“哦,好的。”

千岛惠子不敢大意,这可是老板叫自己,这个月薪水还没发呢!

“阿斌,你这里要稍微小心一点,注意雕刻的力道……”

千岛惠子叮嘱阿斌几句,她也有些惊奇自己这个同事的能力。

凡是她设计的作品,几乎都能照着制作出来,怪厉害的。

“老板。”

千岛惠子小跑到向琛面前,婴儿肥的脸蛋微微仰起,清澈的双瞳让人看见就忍不住升起一丝保护欲。

“嗯,这个女孩挺纯粹的,真不知道以后被哪个臭小子骗了。”

向琛笑着拍了拍身旁的座位,千岛惠子乖巧的坐下,有些好奇这位老板找她有什么事。

“惠子啊,你有什么梦想吗?”向琛开口试探道。

“我希望能一直拥有这份工作,我会努力为您工作的。”

千岛惠子以为老板要辞退自己,紧张的小脸都红了,连忙站起来,不停的给向琛鞠躬。

“呃……你别误会,我就是关心关心你。”

向琛也被千岛惠子的反应给弄得有些懵,没想到千岛惠子把这份工作看的这么重要。

得亏自己不是那些坏老板,要不然肯定借机……

“这样啊……”

千岛惠子小脸红扑扑的,也知道自己刚才反应有点太大了。

可惜她的中文不太好,也不知道该说什么弥补刚才的表现。

“我听店长说你经常看手机的全家福,你来中国很久了吗?”

向琛也观察过,手机壁纸的照片看上去有些年头了,心里有些猜测。

“已经来了一年多了呢,我想努力工作,在这座城市买一套房子,把妈妈妹妹接过来。”

千岛惠子很认真的说着,偏偏她这张可爱的脸蛋说着认真的话,总让人不禁想笑。

向琛有些怅然,千岛惠子的梦想,说简单也简单,但起码眼下他没法替她完成。

“惠子啊,你刚来中国,这边的房价你也清楚,不过你放心,只要你好好在我这家店工作,我保准你三年内拥有一套属于自己的房子。”

向琛心里想着,要是以后自己成立一家连锁甜品店,完全可以把千岛惠子聘请为技术总监嘛。

到时候让她负责培训那些甜品师,想来效果肯定不错。

一位技术总监的年薪,少说也得三四十万,完全能负担起她一家子的生活开销。

“我有一套在世纪城的公寓,面积在90平,只要你三年内不跳槽,我就把那套公寓奖励给你,怎么样?”

向琛虽然书读的不多,但也知道人才的重要性。尤其是千岛惠子这种有明显bug级技能的存在,这要是不好好笼络住,那才是真的傻。

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