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11、第 11 章(1 / 2)

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屋内

小黑熊蹲在小杌子上,爪爪乖巧的放在两个膝盖上,仰着脑袋乖乖的看着苏阮。

苏阮拿着小黑熊带过来的黑漆漆的鸡,啧啧称奇。

只见这烧得漆黑的鸡脖子仰得老长,鸡头高昂,眼翻白眼,鸡嘴微张,仿佛在用尽生命呐喊:我死不瞑目!!

它!学名黄金肥溜溜鸡!肉质细腻鲜嫩,紧致有嚼劲,没有肉类的腥味,即使随便一煮也鲜得很!却被烤成这般模样,它们一族的英明毁在了它手里!它不瞑目啊!

苏阮翻了翻这只死不瞑目鸡,摇摇头,如果是她她都要死不瞑目了,这真的是辱了它们肥溜溜一族好吃的美名。

不过小黑熊是谁,小黑熊可是一只萌萌哒憨头憨脑有点自闭症的小熊熊!

苏阮是谁,苏阮就是这只小熊熊的无脑吹!

她亮晶晶着大眼睛,“哇小熊熊好厉害,这只鸡是你烧的吗?烧得颜色可均匀,瞧着颜色,比黑炭还黑!熊熊超厉害!”

小熊熊本来见她翻来覆去看鸡还有点不自在,他从来没做过吃的,以前都是在青婶家吃,昨晚吃过苏阮烤的鸡后他今天还想吃,就自己去山里逮只鸡回来说自己做。

本来他还觉得这鸡烧得很难吃,听苏阮这么真心实意的夸,他也觉得自己做得不是很差,眨眨晶亮黑葡萄眼,点点圆滚滚的脑袋。

苏阮捂鼻,啊我又被萌死了!

为了防止自己失血过多去世无法给小熊熊做饭,苏阮忙拿起黑鸡去处理,给它家熊熊做烤鸡吃。

因为烧的火太大,鸡外面的肉都被烧焦了,但是内里的肉却还是血淋淋的,想到熊熊以前没遇到她前就吃这种东西,苏阮眼眶咻得就红了。

使出毕生功力发誓要给她家小熊熊整顿好的!

小黑熊歪头:……?

烤鸡还要挺久的,苏阮就先拿出一块肥瘦相间的肉切成条,裹上面粉鸡蛋,给她家熊熊炸酥肉条吃着玩。

小熊熊果然很爱吃,伸着小爪子试探地夹起一根,放进嘴里,黑葡萄眼立即就亮起来,不过因为它的自闭症属性它没有高兴得摇头晃脑而只是加快了手里的速度,一根一根不停歇的往嘴里送,吃得好不亦乐乎。

苏阮一边烤鸡,一边偷偷看又被萌得心眼乱颤,鼻飙鼻血

擦鼻血的苏阮:这可真是甜蜜的折磨QAQ

小黑熊:……

默默端着盘子,慢吞吞挪动小短腿,转过身,用圆滚滚的背对着它觉得奇奇怪怪的人。

一盘酥肉显然是不够小黑熊吃的,苏阮又给炸了一盘,在小黑熊把第二盘酥肉都吃完的时候其他菜终于好了,苏阮把做好的干锅花菜炒肉,蒜苗炒肉和肉片汤端在桌子上让小黑熊先吃,那个烤鸡还没好她要看着。

不过小黑熊并没有去吃,一直默默坐在小杌子上看她把鸡翻过来又翻过去,手里还用大刷子蘸什么东西给刷到鸡的身上。

每刷一次鸡身就越亮一次,亮闪闪的冒着油光,这就是他做得不好吃的原因?因为没刷这什么东西?

苏阮抽空看小黑熊的时候就发现它在盯着她的手看,想到刚才这鸡拿过来的模样,抿嘴笑了笑。

“小黑熊你是在看怎么烤鸡?我现在给鸡刷的这个是植物油,虽然鸡本身就很肥了,不过在烤的时候皮容易干,肉容易柴,所以要刷点油给它润滑润滑。”

“在烤的时候火也不能太大,要不然就不是烤鸡而是烧鸡了,要用中火慢慢的烤,还要及时给它翻身,让鸡每一块地方都烤到一个鸡才能全熟。”

刷完油,她放下刷子,拿起旁边的另一个刷子再次蘸了点类似于酱的东西刷上去,一刷先前还油得反光的鸡表面就多了点红色。

“这个是我特意坐的烤酱,用辣椒,胡椒,花椒,香油,八角,糖做的,这个你可做不出来,只能来我这吃了。”

这个酱抹上去先前只是淡香的鸡随着火的烘烤散发出格外浓郁的香味,有点酥麻,又有点甜,和鸡肉的香味和在一起让人口水哗啦哗啦就开始流。

凌峰抓着膝盖上的毛,紧抿着毛嘴巴,面无表情的看着焦红色的烤鸡,脊背挺得笔直。

苏阮专心的烤着鸡,没发现她的小黑熊已经开始咕噜咕噜吞着口水,这可是小黑熊带来的鸡,她当然要给烤好点!

要拿出皇家御厨的精神来对待这只肥溜溜鸡,让它达到美味巅峰,死得瞑目一点。

所以在上了一次烤酱后苏阮又等鸡烤了几分钟再次上了一次烤酱,认真严谨,争取每一块肉都要上到,让每一块鸡肉都有味道。鸡翅尖来点,鸡爪子也不能放过。

小黑熊:咕噜咕噜

终于烤酱上好了,苏阮拿起鸡,就在小黑熊以为她终于烤好屁股都离凳子后又拿出一个瓶子在鸡上抖啊抖,灰白色的粉末撒到鸡上,鸡的香味更加浓郁了。

小黑熊:……咕噜咕噜

然而在撒完灰白色粉末后苏阮又拿出一个罐子,从罐子里抓了点黑绿色的粉末撒到鸡上,还特意翻开鸡肚子在里面细密的抹啊抹。

小黑熊:……

终于,在小黑熊即将饿死的时候苏阮终于大发慈悲收功,满意的看着自己精心制作的鸡,露出一个灿烂的笑。“好啦!可以吃啦!”

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