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21、小仙女特供(2 / 2)

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【我也报名中饭[举手]】

……

顾萌笑骂的拒绝了众人的申请,转头眼神亮晶晶的对着叶婷说:“叶姐姐,他们超想尝桂花糕,这个颜值很能打!”

叶婷笑道:“没问题,明天管够。”

桂花糕吃多了其实有点腻,加上还有另外两种点心,应该是够的,而且还有刘师傅明天也会准备一部分点心,保证他们明天吃的尽兴。

搞定一切已经将近12点,顾总和顾萌应该是睡了,收拾好了厨房叶婷也打算回房早点睡,明天上午还有不少事情要准备。

第二天6点叶婷就起床洗漱,不过周老师和刘师傅的团队还要等到十点左右来,免得打扰到主家,叶婷就先做一些自己能做的准备工作。

到点之后,周老师他们今天都是穿好了服务生的衣服过来的,刘师傅他们也备好了厨师的衣服,在三楼客房换好之后把衣服放回开来的车上。

周老师他们团队负责准备杯盘的摆放、果蔬饮料的准备,还有帮主厨团队布置自助餐台。刘师傅他们则开始摆开阵势,先制作各式点心,如果顾萌和她的小伙伴需要现做饮料、点心、鸡翅什么的也要及时开工。

刘师傅他们准备好了提供给客人看的菜单,有想要的可以点选。至于晚上的自助餐,商量好的菜单里有雪蟹腿、深海三文鱼、各种寿司、凉菜,熟菜有松鼠桂鱼、卤煮等等,最后压轴的是刘师傅的拿手菜——佛跳墙。当然寿桃和寿面是必不可少的,这两样的风味也要得到保证。

整个生日宴菜品比较普通,只有一两个稍微稀罕的食材和压轴的佛跳墙,毕竟也就是个比较小的生日宴。

不过雪蟹腿和佛跳墙就够忙活一阵了,雪蟹腿要吃的新鲜,佛跳墙准备周期非常长,加上人数有限,活也不轻松。

刘师傅前些天的准备工作大半都落在这道菜上了。生日宴上的熟菜主要是刘师傅负责,加上一位负责刺身和寿司的师傅,带上一个刘师傅的徒弟和团队里面负责打下手的,就是今天的主厨团队。

中午十二点前刘师傅小露一手给顾总和顾萌做了一餐,得到了两人的肯定,其实刘师傅是之前顾萌吃过几回的大型宴会主厨团队的二厨,之前选择厨师团队的时候叶婷问过顾萌有什么印象比较深刻的宴会食物,后来叶婷结合情况才确定选择了这个刘师傅。

吃过中饭,顾总和顾萌小憩一会,叶婷跟其余工作人员一同让刘师傅的主厨团队随便做点对付了一下,大家继续进行紧张的准备。

之前叶婷已经给周老师的服务团队告知了停车事宜,虽然来得大多是未成年,通常是家里车送过来,回去的时候再叫车来接,不过难保人家有停车的需求。

同时还介绍了饮品制作的位置和家里各种咖啡、茶叶的位置,还有客人使用的卫生间在一楼和三楼,需要他们进行引导……最后叶婷还专门选定了一个服务员负责摆放自己昨晚准备好的三种点心。

牛轧酥两种味道和桂花糕都是小盘摆放在外面让他们取用的,酥饼就是每次摆放两个口味,避免占用太多的位置,六中口味轮流拜访,并且叶婷还让他记住了每种口味对应的花样,确保介绍的时候不会出错。

两点左右,大家基本准备完毕,叶婷上楼喊顾萌和顾总起来,顾总等会出门,把家里让出来给顾萌和她的朋友们一个尽兴的生日宴,而过生日的顾萌还是需要造型师做个简单的造型。

两点四十左右,顾萌已经在客厅尝今天的点心了。

—————————————————————————————————————

崔幼妍吃过中饭就喊着要去顾萌家,心心念念人家管家姐姐的点心,崔景林原本打算在家好好睡个午觉再出门的,但是被闹得不行。

还是崔母发话:“人家让你3点去,这么早去像什么话!两点半再出门!”

于是崔景林才得到片刻的安息,不过午睡时彻底泡汤了,一到点崔景林就认命的载着这个小祖宗往顾萌家去了。

虽然跟顾家有点交情,但是通常大家见面都是在顾家长子家,顾萌家他们也是第一次去,跟着导航终于到了上清河苑。由于叶婷已经提前跟门卫说好了,出示邀请函跟叶婷确认之后就放顾萌他们进去了。

送到顾萌家门口,崔幼妍再度“邀请”自家哥哥:“你真的不来么,管家姐姐的点心超好吃哦,还有昨天那个桂花糕看着是不是超赞!!!”

做哥哥哪能不知道自家妹妹就是想皮一下,没道理没有打过招呼就不请自来的,太失礼,不过昨晚崔幼妍给自己看的桂花糕确实卖相上佳,挥了挥手:“晚上回去叫雷子来接你。”

“知道啦~”说完看着自己哥哥发动车子,崔幼妍转身就迫不及待朝顾萌家跑去。

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