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吃与穿(1 / 2)

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这几日,宝璐多在房中闲坐着,而宝玲都在忙着描样不得空闲,她虽也常跟着宝玲看样,但也只是为了自己不显十分突兀而已。而对于刺绣女红她真的是头大,那么小小一根针飞针走线,捏在手里久了手都要抽筋了,难得宝玲还能绣的龙飞凤舞。

宝璐看了一会已索然无味,百无聊赖又想到那日蜜饯,想到宝玲那日说,姑娘做会些汤羹倒是好事,她既不能麻烦方妈妈日日做着江南口味,不如趁今天空闲,自个儿去瞧瞧,折腾折腾也好打打牙祭。

想着宝璐便出了香藕园的门,沿着夹道经过绿芜院又往后绕进抱厦再过去些便是厨房。

时值午休时间没什么人,只一位粗粗壮壮的妈妈在院里地上正在弄一大盆东西。

宝璐走近一看,见这位妈妈正在洗粽叶,她方才想起再过几日便是端午了,想她以前最爱吃的便是菜干肉粽和蛋黄粽,不知这位妈妈要做的是什么口味。

“这位妈妈,你是在准备端午的粽子吗?”

方妈妈正蹲在地上洗着盆里的粽叶,抬头见是宝璐,忙起身将双手在围兜上随意摸了下,进去搬了张圆墩出来。

“七姑娘来了,地方小您将就坐着。”

宝璐好奇,“这位妈妈未曾见过,怎知道我是七姑娘。”从京城一路南下,随迁的婆子、媳妇她虽不能一一唤出名来,却也是脸熟的,这位妈妈却没见过,想必是新来的。

方妈妈笑道:“一来七姑娘是咱们府里最小的,我瞧着姑娘年幼许是了,二来这两日我常听香藕园的婆子说园里的七姑娘十分爱吃我做的东西,如今能跑到这里来的想必是姑娘不错了。”

宝璐才知原来她就是方妈妈,又见她忠实能干不免亲近几分,笑道:“方妈妈说的不错,我今日也是馋虫犯了,又不想麻烦园里人,索性自己出来走走。”

方妈妈听了忙进屋去端了一碗木莲豆腐,笑道:“早上刚做的,本想着七姑娘喜欢这些小吃,凝成了就给七姑娘送去,不想七姑娘自己寻来了。”

宝璐一看乐了,这不就她小时候常吃的东西,上辈子她们管这叫凉粉,小时候她们也会做,还拿中华牙膏做凝固剂。宝璐迫不及待吃了一口,凉凉甜甜的,还是熟悉的味道,十分感慨,当真是物是人非。

方妈妈见她吃的开心也欢喜,复而坐下去洗粽叶,宝璐边吃边看方妈妈洗粽叶,想起来方才关于粽子馅的问题,两眼灼灼的问:“方妈妈,我们端午粽子是包什么馅的?”

“太太是北方人,喜用赤豆、红枣。”

“喔~”宝璐略有些失望,虽说她喜甜,赤豆、枣粽亦吃,但最爱的肉粽。

“那我们会包肉粽和蛋黄粽吗?”宝璐不死心。

方妈妈闻言笑了:“蜜饯就属你们香藕园要的最勤,如今又要肉粽,七姑娘的口味倒跟我们南方人相似。”

宝璐乐呵呵道:“若不是怕妈妈麻烦,我顿顿想吃哩!”

方妈妈忙道:“不麻烦,不麻烦,七姑娘若爱吃,尽管使翠芸来要便是,七姑娘若喜肉粽,我到时单做些送到香藕园。”

宝璐不欲使她麻烦,道:“难为方妈妈为我一人,我反正也闲着,改日方妈妈要做了,使人来叫我,我一起帮忙。”

方妈妈连连摆手道:“使不得,使不得,我到时做好送到香藕园便是,厨房地方小,仔细别委屈了七姑娘。”

宝璐听她意思是怕她过来,还要照料她拘束的紧,遂也不强求,只道:“方妈妈我喜你做的菜,平日也无事,若想吃了便来方妈妈这里自己折腾折腾,妈妈尽可自在些,莫要拘束。”

方妈妈见宝璐这般说,知她不同别个,心中也欢喜,笑逐颜开道:“难得七姑娘喜欢我做的菜,我开心还来不及呢,你尽管来便是,我平日里在厨房也就打打下手并无太多事。”

宝璐知府中喜北方口味,掌勺的是原先京中带来的赖妈妈,方妈妈一身手艺得不到施展,倒便宜了她这个小人时常讨教了,喜滋滋的又同方妈妈讨论了肉粽的酱料掌握,至下午才归。

宝璐一回院便见翠芸着急忙慌的迎上来,一见她几欲红眼,一把抓住她道:“姑娘,你是去哪了一下午不见人,再找不到你,我可是要被赵姨娘责罚了。”

宝璐这才忆起方才自顾自己出来,没同宝玲说一声,也没带个丫环,她独来独往惯了,来这里这么久还是不习惯有个小丫头跟着,却不想让她着急了,忙道了声抱歉。

翠芸瞠目结舌,像是受到不得了的惊吓,连连道:“姑娘严重了,严重了。”

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