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148、崽崽有了新粉(2合1)(1 / 2)

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叶苏苏在厨房忙碌的时候,还不知道夏柠檬跟某个奉旨的人有什么奇遇。

小柠檬是她让猫薄荷去接的。

她正在厨房忙晚餐。

叶寻崽崽也是左转右转地忙碌。

他要帮妈咪忙,还要出去跑腿。

“妈咪,爷爷牙口好喜欢吃肉,奶奶喜欢吃软的,喜欢吃蔬菜,不能吃很辣。”

“陈爷爷……”

崽崽跑了一圈,关于大家口味的基本信息都到手了。

叶苏苏琢磨了下,心里有数,就开始拿手机出来翻找菜谱。

现在她已经不拘泥于纸质菜谱了,网络上的菜谱、达人烹饪视频都可以。

她蹲着小板凳就开始看网红做菜。

今天老人多,不能吃多盐多油。

而剩下的人则是男生居多,需要吃肉维持体力。

那两相综合,就做个老少皆宜的健身餐。

叶苏苏没一会儿就圈定了菜谱,投入养崽值,兑换了三个菜。

鸡胸肉蔬菜饼,大虾抱蛋饺,鲜炒双菇。

然后加上她早已学会的鱼头汤,核桃粉,以及她很嫌弃、但为了崽崽还是经常做的炒时蔬。

另外再加个甜品,庆祝大家第一天入住。

“可以~”

叶苏苏在厨房看了半天视频,终于起身。

厨房里本来的两个帮佣都凑了过来,三十岁左右。

“小姐,需要我们帮忙吗?”

她们看叶苏苏都已经研究好久的做菜步骤了。

跟着网络学,她们觉得还不如自己帮助这个未来少奶奶。

几乎所有厉宅过来的人,都知道叶苏苏跟这孩子金贵着,是家里两位的心头宠。

来之前,陈镇管家就跟他们警告过,谁也不能轻视这两位,否则他也保不住他们任何一个。

“我擅长做鱼肉,我姓林,那位擅长做各种羹汤,姓裘。”

她们都很热心。

一开始她们还不知道叶寻小少爷在问大家喜好,后来知道了,裘姐就想上前直接说出主人家的喜好,但她被林姐拉住了。

老爷子跟夫人,就喜欢跟这小孩互动,享受天伦之乐。

能被小家伙记在心上,问到自己喜欢吃什么,两老人必定都十分感动跟高兴。

这种情况,她们直接插手告诉小孩,反而不美。

但现在她们看叶苏苏在挑选菜谱,心里已经有了决定,才大胆地上前,给一些烹饪建议。

“小姐,我帮你处理鱼肉吧?我手脚很快的,最后下锅我交给你。”

她们也想要在未来少奶奶跟小少爷面前表现下。

毕竟过个几年,徐媛含饴弄孙,家里的事情可能就会逐渐交给少奶奶处理。

而且,她们也怕叶苏苏待会晚上出丑,端上去的菜都不能入口,届时老爷子跟夫人不生气,但叶苏苏以后掌家了,说不定就会责怪今天她们在旁边干看着她手忙脚乱、最后把招待客人弄成家丑。

“我帮你处理虾,放心,绝对不损坏虾形,剥出来做虾仁都很漂亮。”

叶苏苏没想到她们这么热情。

但她手起刀落,已经熟练地剁起了鸡肉丝。

她切地匀速漂亮,细长又均匀,边还能悠闲地转过头跟她们聊天。

“那谢谢你们了,我学厨没多久,速度确实也慢不快。”

但叶苏苏刚说完这句话,她手下的半块鸡胸肉已经切完了,利落地刷一下用刀背铲起鸡肉丝,它们就漂亮地飞起一个弧度,抛到旁边小碗里。

林嫂&裘嫂:“……”

这速度不快,那她们岂不是慢到极点?

但叶苏苏是真不知道什么速度是正常的。

从一开始,她就自己一个人经营喵喵餐厅,到后面顶多是跟宋女士合作做个家庭晚餐。

她不知道自己动作快得吓人。

因为有养崽值,凡是她兑换的菜谱都是精通等级,熟练等级很高,相当于直接拥有了成千上万次的操作经验。

这一个照面,就把林嫂跟裘嫂给震惊了。

“您,您做得也太好了。”

“我们这……大开眼界。”

他们是帮佣,并非专业的厨师团队。

因为叶苏苏要露一手,再加上不知道宋怡然的喜好,徐媛就暂时让厨师休息了。

但她留着帮佣,帮苏苏做料理,减轻苏苏的负担。

做二手准备,厨师团队也在小厨房候着,等叶苏苏菜谱出来,就回传给他们,他们动作快,能在晚餐前做些备选的料理。

“叶小姐,您好厉害啊,我以前也见过其他大小姐们下厨,都没你这么……”

说到一半,裘嫂脸色一变,就捂住了自己嘴。

她说错话了。

叶苏苏是普通人家的女孩子,关于她跟孩子的事情,也在别墅帮佣里传得沸沸扬扬。

大家都知道,这是个纯血灰姑娘。

裘嫂脸上血色都快没了,在普通女孩面前,说她比大家小姐手艺好,这不就是在讽刺叶小姐家世不行,在家做惯了家务吗?

她求助地看向身边的林嫂。

“其他小姐们,都没您长得这么好看又心灵手巧。”

林嫂也脸色难看,赶紧帮同伴描补了一句。

要是叶苏苏不高兴,她们这种小人物,真的说换就被换了。

之前就听说同个家政公司的大姐,在孙家做事,因为说了句周家小姐好看性格也好,就被孙家的女儿不爽地找借口辞退了。

那位大姐到现在还没找到新工作,只能回了老家。

她们这种人如果被赶出去,那再找个这样的好东家就难了,背负一个被辞退的名声,哪家大户都是不要的。

两人都紧张地停下手里动作,说话声音都有点抖。

然而就听叶苏苏噗呲一声笑,“我这样的,也能算心灵手巧?脸长得漂亮,我是认的~但后面这个夸奖,可跟我不符合。”

她是个躺赢流啊。

看起来熟练的烹饪动作,其实压根没有练习过。

也只是看个学习视频就上手。

她懒。

懒到不好意思接受别人这种赞美。

关于心灵美,那就更说不上了。

她本尊是个喵喵,心灵还能比凡人姑娘美?

这真是夸得她脸红。

“下次别夸我心灵手巧啊,我拿的刀都快掉下来了,宋女士说我一身懒骨头,一天二十四小时,我只有一到两个小时,还算普通努力,其他时候都懒得不能直视。”

叶苏苏说着,就利落地把鸡肉放到料理机里打成肉沫。

林嫂跟裘嫂张了张嘴。

她们在豪门做事,几乎没见过有人这么‘谦虚’。

一时之间,她们竟也不知道怎么回答。

万一人家只是客气下,口是心非呢?

她们顺着她说,反而惹人生气。

她们顿时不敢再多嘴,只小心地闷头做事。

但是在厨房里,忙来忙去的叶寻,很快却可爱到她们了。

“阿姨,你们捏的鸡肉饼真好看……”

叶寻很喜欢帮妈咪的忙。

打出来的鸡肉跟胡萝卜馅,他就想帮忙捏成小饼饼。

叶苏苏调味好,就放手让他做。

反正味道都没差。

但叶寻小手指短短的,一捏下去,小饼饼上面就是坑坑洼洼的洞洞,一点都不平整。

“阿姨,你们是怎么做到的?一捏,就那么圆那么扁,大小都一样。”

叶寻好学地请教。

林嫂跟裘嫂被他忽闪忽闪的黑眸望着,顿时就都被萌到了。

“小小少爷,你放下,我们帮你修补。”

“是啊,阿姨帮你做个小龙猫的样子好吗?”

叶寻葡萄黑眸一亮,“阿姨也好厉害。”

一个马屁,就顿时让两人笑容满面。

之前林嫂跟裘嫂,还想着要多多表现,以后能加薪升职。

但现在她们反而觉得,东家有这么可爱的贴心小孩,她们做帮佣的就算不加薪,也挺高兴的呢。

这么乖的小孩,对她们这样的下人都有礼貌,又尊重,还看得到她们这样卑微、渺小的优点。

她们顿时觉得自己可以在厉家做大半辈子了。

“我在餐盘上再画个小车子,番茄酱味道的,小小少爷可以蘸鸡肉饼吃。”

一顿饭还没准备完,两人基本都沦陷了。

而叶苏苏也忙完了手头第一道凉菜,大虾抱蛋饺。

蛋液混合面粉,在平底锅里转一个小圈圈,就像是个蛋皮饺子般,小巧可爱,底部略煎黄。

趁着蛋饺的上层表皮尚未凝结,就把去掉大半虾壳、只保留了红尾的凤尾虾,调味煮熟后,包裹在这小蛋皮里,做成个黄金饺子状。

饺子抱虾的外表既美观,味道也清淡鲜美,蛋白质丰富。

叶苏苏又调配了两种酱汁。

一种是泰式甜辣酱,加入了青柠汁,口感微酸,淡淡辣度,能完美勾出虾肉的鲜甜。

而另一种则是简单的醋汁,不吃辣或者减肥人群就很适合,绝对低卡。

她撩起三只刚出锅子的元宝虾,就朝厨房的三人招手。

“来,崽,尝尝味道。”

“林嫂、裘嫂,你们也来试试。”

她在厨房忙,叶寻小崽崽日常跟随。

每次一有菜出锅,叶寻必定能先尝到一口热热的。

今天也是这样。

叶寻一听见妈咪的召唤,就立刻放下了小手里折腾的鸡肉‘椭圆肥大饼’,屁颠颠地哒哒跑过去,直接嗷呜朝叶苏苏手里的筷子张大了小嘴巴。

叶苏苏笑眯眯地给他塞进去。

顿时,他小嘴巴就鼓作一团,只剩一条虾壳红尾留在外面。

林嫂跟裘嫂却有点愣在原地,不知所措。

刚才,她们也是被叫到了?

“来,到你们了。”

叶苏苏又朝她们招招手。

林嫂跟裘嫂当即吞了下口水。

不是因为馋嘴,而是有些紧张。

徐媛是个好东家,对她们都一贯和蔼。

可就算如此,也从来没有把她亲手做的饭菜分给她们吃过。

但她们犹豫着,叶寻已经用筷子吃力地摇摇晃晃,夹着个肥大的大虾抱饺送到了她们嘴边。

林嫂先反应过来,忙要伸手接过。

筷子却往后退了退。

“手脏的,没洗手不能拿东西吃,你张嘴,林阿姨。”

小家伙记住了她的姓氏。

在场两个人,他竟然也没混淆。

林嫂激动地脸都涨红了。

她忙应了声,又小心地去看叶苏苏的脸色,发现她没丝毫生气的样子,反而在旁边点头点头,一副儿子说得对的表情,她才顿时放心。

林嫂闭眼,小心翼翼地张了嘴。

这一口吃进去,她都差点没吃出来是个虾饺。

身体的知觉都被大脑的兴奋、激动给占领了。

而下一个轮到眼巴巴了半天的裘嫂。

她也红着脸,弯腰吃下小小少爷喂过来的虾饺。

一下子,她就像这个月工资翻倍了一样,肾上腺素爆发。

两个人相互对视了一眼,全在对方眼里看到了后面拼命努力工作、好好为东家服务、照顾这小小少爷的火热信念。

而等到激动之后,她们迟来一步的味蕾反馈也涌了上来。

美味。

她们想不出更多的形容词,但这凤尾虾十分新鲜,保留着口感的弹性,又跟蛋皮的柔软混合,咬下去的片刻,竟是有双重的快感体验。

噗一声,中间的虾被咬断,还爆出了蒸煮过程中吸收的汤汁。

鲜美,略甜,还有一点酱汁的微酸微辣。

一只吃下去,竟是十分开胃。

林嫂跟裘嫂是做帮佣的,跟东家错开时间吃饭。

等厨房忙完,晚上七八点她们才能用餐,所以每天下午三点多她们就会躲在佣人房里先吃点心,吃饱了再出来干活。但现在这虾饺下去,她们却是感觉到有点饿了。

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