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48、酸梅汤(2 / 2)

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夜市的食客们都知道田瑞家除了烧烤和炒面之外,其他?的东西都是随机的,千叮咛万嘱咐可千万别把酸梅汤整没了,明儿还来?买。田瑞也?答应了,现在砂锅一直熬着呢。但只够送一个地方的。

田瑞道:“先送到?烤肉店,晚上冲酸梅粉。”本来?田瑞都不想拿出来?,这酸梅粉是何宇从外地的时候给他?带的,冲出来?跟酸梅汁一个味儿,虽然没有熬煮的浓,夏天的时候多加一点冰块味道不差的。

酸梅粉卖的也?极便宜,还省心。田瑞不舍得拿出来?倒不是因为钱的事儿,主要是他?不好意思一直打扰何宇。何宇最近也?总有事情。

所以?他?之前高薪聘请美食侦探,要是真能找到?一些像酸梅粉这种又方便又好的东西,就?可以?打通销路了。

田瑞朝着几个学徒招手,这些人都是有主事儿的人管着,就?算田瑞要他?们帮忙也?得先跟管事儿的人说一下。

管事儿的人大手一挥,田瑞就?多了几个小兵。他?们到?一旁,田瑞道:“酸梅汤这么一锅一锅煮的没有卖的快,我教你们做酸梅膏。”酸梅膏用一点点就?可以?化成一杯酸梅汤,一瓶酸梅膏能兑半桶酸梅汤,可比这么熬快多了,做成膏之后?分到?烤肉店里,也?省的大家一天天往那边送了。

田瑞给他?俩的任务就?是每天做酸梅膏,然后?统一分配。

这个活儿要是能做好,正好可以?给他?俩安排到?奶茶店去。以?后?熬煮各种果酱,制作果茶和奶茶。

田瑞要开奶茶店这消息还没往外头透露呢,只是对大院里管事儿的程家夫妻道:“再招二十?人。”

这大院是后?勤,兼顾着培训,现在那十?家烤肉店和一家肉串店都用人。好多员工在这边培训了半个月,就?被各家店抢走了,田瑞还要开早餐店,到?时候还需要人呢。

再说大院这边的人也?很忙,早上做早餐主要是从这边做出了往外头送,切肉串,串肉串,像现在熬煮酸梅汤,送货接货都得人。偶尔田瑞和黑小胖还要弄点新菜。这边少于十?个人都忙不开,这有二十?几个人是常态。

程家夫妻道:“成。”他?们两口子也?算是最早跟田瑞的,以?前还会震惊这边的发展速度之快。现在都已经平静了,他?们都是管事儿的,拿的钱比之前高出两倍还多,被培养的根本闲不住。有的时候田瑞没想到?的地方,他?们都能提醒,做事儿也?利落。

田瑞刚说招人,他?们就?把告示贴出去了。

田瑞家经常招工,很多人关?注这边。

他?们家给的待遇不错,关?键是吃的好。就?冲这个也?有很多人愿意来?。

他?们一贴出去,就?不断有人来?咨询,想要来?这要经历两轮面试,一次是程家夫妻问问他?们话,第?二轮就?是叫田瑞看一看。一般第?二轮就?是走个过?场,基本上到?了第?二轮都能留下。

小巷子里,一户人家屋里谁也?没有说话,空气里带着几分压抑。中间那个女?孩二十?岁左右,眼圈红红的,看起来?已经哭过?两回了。

她?原本打算进国营厂的,她?是高中毕业模样周正,再加上还招人托关?系花了五十?块钱。中间人说她?进去是板上钉钉的,可是公?布名额的时候她?没上去,中间人把钱拿回来?了。虽说他?们没损失钱财,但太伤人了,家里都以?为能去上呢。

国营厂可是公?家的铁饭碗。而且那边热闹,门口就?是夜市,又热闹又气派。厂子里的活儿也?不累人,到?那就?有二十?多块钱的工资,根据工龄每年往上涨。

现在一切都泡汤了。

关?键是顶替她?工作的人是刘小妮,这人是她?邻居,学历就?是初中毕业,样样不如她?,俩人从小一起长大,一直互相攀比来?着,春花处处比她?强,结果在工作上高了春花一头,别提多难受了。

大家也?不怎么高兴。

春花一个二十?岁的大姑娘,家里还寻思她?能进国营厂呢,现在这个希望破灭了,家里让她?相个人家,嫁出去。工作这事儿既然没办妥,那就?早点结婚,同样是完成一样人生大事。

最后?还是春花打破了这个平静道:“妈,我不嫁人,听说田瑞家正招人呢,要不我去那边打工吧。”

“可是你一个高中生,干那个?”她?妈有点不同意,主要是出去打工,有没有学历都照样干。她?跟那些没怎么读过?书的一块去打工,那之前不是白供她?了么?

春花道:“高中生怎么了,我也?得出去找个事儿做。”

她?妈这人一向把面子看的很大,还想反驳,这个时候她?嫂子道:“去吧。小孩子就?要出去闯一闯,家里没有这个条件,要不就?是再养你一段也?使得。”

听到?嫂子说这话,他?们才?不说什么了。

春花直接去那边报了名,回来?的时候正好跟刘晓燕走了个碰头,刘晓燕现在可春风得意了,俩人平常就?不对付,这会儿更讽刺她?:“呀,听说你要去给别人端盘子了,你啥时候端告诉我一声,到?时候我给你捧场去。”

春花知道她?是故意恶心人呢,道:“好啊,我明天就?去。我在烤肉店等你。你可别不来?。”谁不知道去一趟烤肉店没有六七块钱出不来?,刘小妮家境也?没比她?好多少。也?就?过?过?嘴瘾罢了,春花两句话就?把她?怼没声了。

春花顺利的应聘上了,她?做事儿认真,再加上字写的好,算账算的也?快。好几家店的店长都想要她?。但是程家夫妻不放人,说田瑞还要开店呢,要把她?培养成新店店长。大伙儿这才?不说什么。

店长可比普通员工工资高不少,这消息一传回去,春花娘又一次抖了起来?,她?闺女?就?是出去打工也?能当店长。

大概是之前国营厂的活儿没办了,老太太情绪低落了一段时间,但现在又支棱起来?了,逢人就?夸:“我闺女?这一批赶得好,去那就?能分到?新店去。人家老板赏识我闺女?。以?后?谁都别说读书没用。要真没用的话那为啥二十?多个人就?独让她?当店长呢。”

春花娘把茶缸子打开喝了一口,道:“我这喝的都不是水,外头卖一毛钱一缸子的酸梅汤。我女?儿分到?的,那孩子孝顺不舍得喝,拿回来?给我了,酸酸甜甜的是好喝。怪不得人家都买呢。”

周围的邻居都有些震惊:“白给你们喝?”

“哎呦老妹妹啊,还不止呢,中午大厨子专门给做四菜一汤,吃多少打多少。外头食堂也?不过?如此啊。听说每顿都有一个荤菜,我原来?还怕闺女?在外头受委屈,现在一看竟在福窝里啊。在家都吃不了那么好。”

“真的?还招不招人了?”

“对啊,我家三儿子还没什么干呢。”

春花娘道:“这个我可不知道,不过?每次面试的人都挺多的,不是人人都能面试上,得勤快老实。你们要是有心想去,我让春花给你们问问。”

周围的大爷大娘忙奉承道:“那感情好。”

“春花可太厉害了。干啥啥行?。”

“就?是,那孩子从小就?在我跟前,我就?说她?不错。”

大家七嘴八舌的说着,就?听砰的一声。刘小妮家重重的关?上了门。吓了大家一跳。

“哎呦,我这心呐。都没缝了。”

“谁又惹着他?们家了。”

春花娘神秘兮兮道:“你们是不知道,她?家这小妮去了国营厂啥也?不懂,第?一天就?整坏了一个大机器,那国营厂的大机器得多少钱呢,领导没让她?赔,但是发了个机器说明书让她?啥时候背会了啥时候上班,老厚一沓了。”

旁边人知道两家不对付,之前刘小妮进厂没少得意,这才?多大会儿功夫,就?让人撵回来?了,反倒是春花出息了!真是世事难料。

都是老邻居也?不好说啥。

随便说两句就?散了。

春花娘又喝了一口茶缸子的酸梅汤,浑身得劲啊。

……

田瑞家的酸梅汤大火,有的富裕人家直接打一暖壶走。冰冰凉凉的,全?家人都能喝。

自从熬了酸梅膏之后?,冲起来?就?方便了,都能喝到?。

老食客道:“你家这些玩意都怎么琢磨的呢。现在下次我也?拿个暖瓶来?买酸梅汤。我这点钱啊,都花在你们家了。”

田瑞笑道:“我这有方子,要不你们回家自己煮也?成,用,酸梅,陈皮,山楂……”

还没等念完呢,老食客道:“得得得,每天喝点能花几个钱。自己熬反倒是费劲儿还不是这个口味。”

田瑞道:“要想口味好倒也?容易,可以?加一点蜂蜜。”口感更柔顺。

老食客一听,眼睛都亮了,怪不得这个味儿,都说田瑞家用料大方,一毛钱一杯的酸梅汤还舍得放蜂蜜。立刻又买了一杯带回去,他?们自己家做,都不一定放蜂蜜。

田瑞知道他?误会了,蜂蜜那东西放一点就?行?。喝起来?更舒服,合下来?也?没多什么成本。

作者有话要说:哈哈哈,大家数一数,我是不是日了十天六千了,超厉害。

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