3、面片儿汤(2 / 2)
她恨恨地咬牙:“哼,反正我告诉你张高,你爱干啥干啥,就是别想从我这拿一分钱给这小狐狸精!”
她狠狠地瞪了一眼陈玥,扭头就走。
张高往前追了两步,又退回来对一言不发的陈玥说道:“玥娘啊,你放心,该给你的我绝对一分不少的给你,”他似乎是有些羞愧,“你也别怪你婶子,她就是这个牛脾气,刀子嘴豆腐心,我回去劝劝她去。”
他挥挥手:“你们也是,该干嘛干嘛去,都别在这看热闹了。”
人群一哄而散。
陈玥看眼前这场闹剧终于落幕,张口说道:“您也知道,我前几天磕到了脑袋,忘了点事,也不知道这大虫是怎么死的,又是被谁挂到我门前的。您说的那笔钱啊,我确实不能接受,这也不是我的功劳,您就别给我了。”
“唉!”张高叹了口气,“这东西挂到你门前就说明是这是你的东西,甭管是谁杀的,都是为你杀的不是?这钱啊,你安心收着就是了。”
陈玥匆忙劝道:“您看要不这样吧,这钱先放在您那,找着杀虎的人您再交给他怎么样?”
张高想了想家里的婆娘,同意了这个办法。
他看着眼前略微有些破败房子和门口挂着的大虫,愧疚地说道:“你婶子今天说话不好听,你放心,我回去就说说她,你这大虫啊,叔帮你处理掉,就算给你赔罪了。”
陈玥也知道,想要处理这么大一个猛兽,是一件极其麻烦的事情,起码按她现在的能力,是绝对做不到处理这么大的野兽的。
况且按她力气来说,把这只老虎挪下来都成问题。
她也不推辞,爽快地答应了。
张高和她说好晚上找人来在一起搬动这只大虫就脸色焦急的离开了。
陈玥摇摇头,走回了家。
她回房稍微收拾了一下,坐在刚被她收拾过的床上,摸着瘪瘪的肚子,打算做一顿美美的午餐。
至于门口的老虎,总要填饱肚子再考虑这是怎么一回事。
她将昨天平铺好的葛仙米放到窗前有阳光的地方晾晒,打算过两天再去之前的小溪捞一点,之后有条件了就可以做一个鸡汁葛仙米。
陈玥美滋滋地拿出剩余不多的面粉,这些面粉泛着微黄,粉质也比较粗糙,但闻上去有小麦特有的清香。
面粉倒入一个半新的木盆之后,显得比之前白了很多。
她取了一瓢水,将坛中的的盐巴和油挖出来一点,放到了水里。用这瓢油盐水倒入木盆中仔细搅拌,当掺入水的面粉全部变成了体积较大的絮状后,陈玥放下手边的瓢,将所有松散的面粉紧紧揉成一团。
当这个面团变得光滑时,她用一块白布盖到木盆上,来防止面团失去水分变硬。
随后,陈玥用家里的小锅装上水放到炉子上,取出昨天剩余的一点春笋切片,又切了一点重新悬挂起来的腊肉,加上一把乱糟糟的、呈一把乱草状的野菜。
当水咕嘟咕嘟的冒着热气时,她将那把乱糟糟的野菜放入水中煮软后捞出,用清水沥好,切成一段一段的。
此时的面团会变得软一点,她将白色的盖头取下,重新揉了一遍,面团更加柔软光滑。揉到面团可以做比较大的拉伸时,便可以将面团取出放到案板上准备面片了。
陈玥把面团搓成拇指粗细的长条,就成长度一致的小段,浸泡到早已经准备好的凉水中。
这时的面团的拉伸效果会比之前的更好。
陈玥看着这些慢慢被拉成面片的小段,涌起了一种满足感。
从小的时候开始,她就受到爷爷的影响,很喜欢到厨房去鼓捣一些乱七八糟的东西。
她小的时候,爷爷还说要她继承自己的衣钵,把陈家的御厨名头发扬光大呢!
只是她父母觉得这一行业没出息,后来强硬的介入到了她的人生选择中。
爷爷去世之后,没有人再支持她去做这份事业,长大又为工作感到心力交猝,没什么时间发展这一爱好,就喜欢上了品尝和破解美食。在她穿越之前,甚至还考虑过要不要辞职做一个专业的美食博主,专门去研究这些吃的。
但陈玥的胆子还是很小的,她只凭着一腔热血,没有人评价她破解后做出来的食物,对这个行业根本没有一点了解。她是个俗人,做不到为了理想饿肚子。
现在远离了都市生活,反而可以去做一些向往中的事了。
面片被拉伸好,暂时被泡在水里,陈玥拿出切好的各式蔬菜和腊肉片放到加好了水的锅里,等水烧开,肉和菜的香气一起随着蒸汽飘洋起来,这时候的面片就可以放到锅里煮了。
张高告别了陈玥,匆匆忙忙的回到家里,他娘正坐在门口晒太阳,他推开门,“秀儿呢?”
他娘向着窗户努努嘴,示意他。
他大步走进去,听到他娘默默念叨着:“真是冤家呦……”也没反驳。
邢颀秀这次气得不行。
嫁给张高这十几年来,她还从没有受过这种气!
“我告诉你,姓张的,这钱你要是敢给出去,咱们俩就没完!”
“你看看你,这是干什么?大庭广众的,还嫌丢人丢得不够吗?”张高坐在邢颀秀边上低声道。
邢颀秀一听他说这种话哪还受得了,她哭哭啼啼道:“姓张的,你还是不是人呐?你现在嫌我丢人了?啊?我不活了!”
张高忙拉住邢颀秀的手:“秀儿你知道我不是这个意思!再说了,人家也说了不要这笔钱,你看看你……”
门口注意着夫妻俩的吵闹声的张高娘幽幽的叹了口气。