第三百零六章 雪糕(2 / 2)
还好毕竟是厚脸皮的败家子,石小凡很快就忘了适才的不愉快:“赵姑娘,我给你做雪糕你尝尝。”
赵嫕一怔:“什么糕?”
“好吃的啊,等会你就知道了。”石小凡看到大锅还没刷好,登时怒了:“你们几个王八蛋,好了没有!”
赵嫕调皮的看了他一眼:“你能不能别这么大声,还、说的这么难听。”
石小凡立刻没了脾气,细声细气的道:“小来福啊,你个小王八蛋,锅刷好了没有呀?”
赵嫕噗嗤一笑,适才不愉快一扫而空。
来福将刷好的锅端了过来,趁着赵嫕没看见,石小凡还是给了他一脚。赵嫕回过头的时候,石小凡立刻又满脸堆笑。
来福悻悻的去将木桶提过来,石小凡将牛奶倒入锅中。然后狗腿子又从马车上将饴糖、鸡蛋、糯米粉拿了下来。
“赵姑娘,这叫冰镇雪糕,贼好吃。”
说着石小凡将鸡蛋、饴糖、糯米粉一股脑倒入锅中,然后开始轻轻搅拌。
很快,锅里的牛奶香味扑鼻而来,赵嫕深深的吸了一口气:“好香,这就可以吃了么?”
石小凡摇了摇头:“早呢。”
狗腿子又把车上的硝石抱了下来,找了个水缸,将硝石放入水缸中倒入清水。
很快,水缸烟雾腾腾,缸里寒气逼人。
赵嫕听赵祯说过硝石制冰之法,可还是第一次见,不由得大为惊奇:“这就可以制冰了么?”
石小凡点点头:“没错,等会咱们就可以吃冰镇雪糕了。”
石小凡将熬制好的牛奶倒入一个铜盆,再把铜盆放入水缸中不至被水淹没,然后在铜盆上盖上盖子。
水缸里的水在硝石的反应下不断的变凉,很快表面已经结了一层冰。
这些硝石都是南窑提炼过得,纯度很高,随着时间的推移,缸里的水竟然结冰了。
这就跟变戏法一样,大热天造出冰块,赵嫕震惊的看着这不可思议的一切。
石小凡微微一笑:“走,我先带你去逛逛夜市,回来咱们就可以吃了。”
东京城的夜市越来越热闹了,甚至出现了波斯人。要知道,大唐盛世的时候不少波斯人在长安做生意,尤其是当泸沽酒的博士美人,更是让无数文人墨客趋之若鹜。
石小凡带着赵嫕转了一圈,这时候他拉着赵嫕的手已经顺其自然了俩人柔情蜜意甜蜜无限,什么赵嫕的肝气郁结,早就一扫而空了。
回来的时候,缸里的雪糕已经冻住了。
石小凡让狗腿子们拿来大勺子,用盛面的陶碗盛了两碗:“走,咱们尝尝。”
这当然好吃,只是用碗来吃雪糕,还是头一遭。
石小凡拉着赵嫕坐下,还好马车上带有调羹,二人面对面用汤勺品尝着碗里的雪糕。
暑夏夜晚,能吃上一碗冰凉的雪糕是一件多么美味的事。赵嫕一尝之下,登时赞不绝口。
旺财狗一样端着一碗来到小兔子面前:“小兔子,你尝尝,很好吃的。”
小兔子看到旺财自己没有吃,先抢过来拿给自己吃,登时有些感动,说了声:“谢谢。”
谢谢,这让旺财感觉到了春天来了:“不客气不客气,只要你喜欢吃,我再去给你盛。”
满满一大盆雪糕,足够众人吃的了,旁边小鸽子不乐意了:“你为什么给她比给我呀。”
对于小鸽子,旺财立刻变了脸:“想吃自己去盛。”
小鸽子“切”了一声:“自己去就自己去。”
恰巧来福端着碗走了过来,小鸽子一把抢了过来。
“哎!”来福怔怔的看着对方,换来的是小鸽子的一个白眼,大有一副吃你的是给你脸了的表情。
来福只好悻悻的过去摸了个碗,自己又去盛了一碗。