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第四百九十章 李雨熙出现(1 / 2)

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“我,我炒的。”一名大师傅站出来。

“这道菜盐放的晚了一些,还有少放了一样糖。”

听到憨皮这么说,这位大师傅目瞪口呆,说少放糖,这个没错,他给忘了,而且如果知道这道菜怎么做的人,凭口味也差不多能吃出来。

可是这个放盐的时间也能吃出来吗?这个他有点不相信,可是又没有办法反驳,因为他确实刚开始忘了放盐,回来想起来才放的。

“你炒的这道菜,马马虎虎能达到三级厨师的标准,还需要好好的练一下。”

憨皮说完以后就没有再管这位大师傅,而是接过猴子递过来的水,漱了一下口,然后接着试下一道菜。

“出锅晚了,而且肉没有过油。”

“少……”

很快憨皮把二十多道菜都尝了一遍,把问题全部找了出来,让这二十多个大师傅说的那是无话可说。

“每个人再重新炒一次,一直炒到我满意为止。”

听到憨皮这么说,这些大师傅没有办法,只能重新去炒,一连炒了六七遍,憨皮还是不满意,再这一排桌子上已经摆满了刚炒出来的这些菜。

“我说你们怎么回事?是不是这样炒习惯了,一个错误犯一次两次无所谓,每次都犯就是故意了。”

其实这些大师傅也是没有办法,他们是在工厂食堂做饭,工人根本就不讲究这些,能吃饱就不错了,怎么可能有憨皮这个的要求,他们也一直是这样做。

时间长了就形成了一种习惯,做之前想的好好的,可是做的时候,自然而然又做成了以前的样子。

“猴子。”

“师傅。”

“你看着他们做,刚才的那些问题你已经知道,而且你自己也可以尝出来,就让他们一直炒,什么时候合格,什么时候告诉我。”

“是,师傅,不过师傅,这么多菜怎么处理?”猴子指了指那满满的一排桌子上的菜。

“倒了。”

“啊!师傅,这,这也太浪费了,这可都是好肉好菜。”

憨皮直接给了猴子一脚说道:“我让你倒了,又没有说让你扔了,找一些大盆,把这些菜倒进去,豆各庄那边不是有几个村刚加进来吗?他们现在正在开荒,把这些菜给他们送过去。

“明白了师傅,我这就去准备。”

猴子说完,回头对那些女孩说道:“拿一些大盆过来,先清洗干净,然后把这些菜倒进去。”

“好的,不过这些菜我们不可以吃吗?”

“呃!”

听到这女孩这么问,猴子摇了摇头说道:“这都是一些不合格的菜,等他们炒合格了,你们随便吃。”

“耶,太好了。”

几名女孩连忙就去准备大盆,后厨从来就不缺这玩意。

“刘子萱。”憨皮喊了一声。

“老板。”

“你今天带着这些女孩子给猴子打下手,今天就练习到这里,明天上午继续练。”

“是!”

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