第二十八章 万事之初（2 / 2）

她还用小刀撬开杜仲树的粗皮，取出里面可以拉出银丝的部分泡在黄酒中，曰杜仲酒。古有“腰痛必用杜仲”之说，此款药酒善补肝益肾、强健筋骨、祛除腰痛背痛，还可安胎，真是一款男女受用的佐餐佳酿。

另有一款猪肺粥，兼具补脾益肺、止咳化痰双重功效。是将猪肺洗净，加水适量，再放入料酒，整叶煮至七成熟时捞出，切成小丁，同粳米、薏米一起入锅，并加葱、姜。先置武火上烧沸，然后文火煨熬，米熟烂时加少许盐和高汤调味即可。

制作这三款药膳费时费力，为了赶上早集，天还在摸黑，苏杏璇就起**了。

药膳分别装在陶罐中后，苏杏璇用油纸封顶隔热防尘，再将它们平稳地固定在新购置的独轮车上，小心翼翼地推出了后门。

雄鸡才一打鸣，早市里的商户们便安顿好了各自的摊位，开始叫卖开来。

苏杏璇本是斯文人，又曾是千金大小姐，她不擅长扯着嗓子粗野地吆喝，可她也聪明，早就写好了大字如斗的招牌，斜靠在独轮车摊位前，单凭这个广告“美食当药，味美嘴美还治病！”，便吸引了大量眼球。

宁大嫂头一个来捧场：“苏妹子，何时置办了家伙开买卖啦？来，给咱们介绍下，怎么个味美嘴美还治病？！”

苏杏璇掀开装着药膳猪手的陶罐，登时肉香夹着微微药香四散开去，将在场所有人的馋虫都勾了出来。

“哎呦！什么东西，这么香！”

“好象有当归的苦味，我闻出来了！”

大伙儿被陶罐里散发出的独特香气彻底征服了，还有两三个小孩子扒着独轮车往上爬，要看看究竟。

“小弟弟，小心烫！”苏杏璇用手挡住了一个五岁男孩伸过来的小手，然后从罐子里夹出一小块儿炖烂了的无骨猪皮，使劲儿吹凉后，放在男孩的口中。

男孩眨着晶亮的大眼睛嚼着猪皮，口涎从嘴角流了出来，他妈妈过来抱起孩子，对苏杏璇说：“大妹子，真不好意思啊，小孩不懂事。”

苏杏璇摆摆手道：“不打紧，东西就是给大伙品尝的。今天开门第一天，全部成本价销售，不满意随时退钱！”

凉水河集市的这些普通百姓都认识苏杏璇，宁大嫂更是将苏杏璇上次帮她儿媳妇治病的事情广为传播，一时间大家皆庆幸身边有个“女神医”，都想结交一下，等家里真有事情的时候好讨教一番。

所以，眼见“女神医”在集市上开了药摊儿，大伙儿哪有不买账的理儿？

苏杏璇被大伙的热情感动了，她认真介绍着三款药膳的功效，同时，她也有些不好意思了，人家一口一个“女神医”的叫着，她实在是受之有愧，毕竟，自己离爹爹苏茂的高超技法还差之千里。

她用事先备好的器皿分别将每个人需要的药膳盛好递过去，大家就站在周围品尝起来，口中赞美声不断。最后，人聚得越来越多，盘子碗都不够使了，还是卖叉烧肉的王小哥有办法，他从自己摊位取来一大把筷子和木勺，大家用单根筷子串着猪手，用木勺盛起杜仲酒和药粥，就像围坐在火锅旁涮羊肉，场面甚为壮观。

众人吃饱喝足后，苏杏璇惊见三只罐子全部见底，心里十分高兴。

还是宁大嫂，她持着五文钱对大家说：“街坊们，苏妹子初来乍到，生活又比较吃紧，可她依然宅心仁厚、乐于助人，咱们是不是都意思意思啊，依我看，少则三文，上不封顶，哈哈！”

没人表示异议，瞬间，苏杏璇的收钱盒里便堆满了一枚枚铜板儿，目测应该大大超出成本价。

苏杏璇眼眶湿润了，宁大嫂递过来一条手帕，拍了拍她的肩膀道：“没事的，苏妹子只消多给咱们做些又治病又美味的好吃的，多帮咱们这些瞧不起病的穷人断断脉，我们也就心满意足了。”

苏杏璇努力点点头，要照这样继续下去，离自己的目标更近了一大步。

归途中，苏杏璇愉悦地哼着小调，因为天色有点黑，她完全没注意桥上有条黑影远远地看着她……