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第1566章 祁牧带阿檀去县城(2 / 2)

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两人从县城带着满满一车的食材回来,已经上午十点了。风景区那边早就收摊了,只因这2个小时内,100斤猪蹄卖的只剩20斤,就连午餐套餐的秘制猪蹄都要没了,水伯那边死活不给送猪蹄来,丑橘也卖的差不多了。阿檀对这个速度叹为惊止,难怪她的手机一直响个不停,全都是到账的声音。

王刚和赵强是顶顶机灵的,留下两箱丑橘,只试吃不卖,要买的去果林里现摘,这妥妥的就将人流拉到了度假村那边,因今天是国庆的第一天,人流量实在是比较多,祁牧寻思着再多,度假村接待就成问题了,然后便喊两人上车,将摊子收了,一起回度假村。

度假村里,水伯水婶忙的团团转,水荣也去了县城买东西,不过买的都是象棋、钓鱼工具等等休闲的工具,祁牧将食材都搬到了村里的食堂,然后去准备午饭,昨天剩的卤水还有,猪蹄只要洗干净卤制就好,水婶带着村里的四个大娘,已经将土豆丝全都刨好了浸水,将青菜洗干净了,现在正在杀黑鱼。

水婶水伯都是跟着祁老的,厨艺自然不用说,就连村里人都因为祁老的缘故对吃的很是挑剔,人人都能有几分厨艺,所以杀鱼也杀的利索,将鱼片都切了下来。

阿檀一看,午餐居然已经预定了近200份,顿时有些吃惊,好在这食堂大,拼桌吧,容不下的就坐在外面吃,然后再分批吃饭。

祁牧一回来就接手了厨房,于是厨房忙的热火朝天。祁牧做菜的速度是极快的,尤其在配菜都准备好的情况,只要下锅炖炒就好,于是食堂里,水伯将剩下的20斤猪蹄全都切好了分量装好,土灶的大锅里,祁牧两个菜一起做,酸汤鱼片和酸辣土豆丝,一炒就是一大锅,男人又是大开大合的性格,油盐酱醋调料给的都是极多的,酸辣土豆丝又脆又酸又辣又爽口,冒着热气,远远都能闻到辣椒的辣味,酸汤鱼片这炖的完全入味了,水伯负责装盘,祁牧将最后一个青菜炒了,于是30人份的午餐套餐就出锅了。

等在食堂吃饭的人闻到这香味就口水直流,等见厨房里端着套餐盘子出来,四中碟子色香味俱全的两荤菜两素菜,一碗白如珍珠的米饭,还搭配了一碟子丑橘,顿时各个都伸长着脖子等着。

因才上午十点多,所以这一波都是体力不支,从山上下来就直接在食堂歇脚等吃饭的,赶上的时机正好,给了取餐的号码牌,就坐下来狼吞虎咽地吃起来。

第一个吃到菜的是一对小情侣,男的叫江东,带女朋友从苏城过来玩的,小伙子喜欢爬山,喜欢呼吸新鲜空气,带着女友过来,这边没吃的没喝的,被骂了一路,发现这有个度假村,两人二话不说就过来了,恨不能将吃的喝的全都点一遍,结果被告知是限量且是套餐供应,不能自己点菜。

第一口自然是吃酥烂入骨的秘制猪蹄,入口滑嫩清香,不用嚼就能直接吞下去。

“老婆,这猪蹄好好吃。”小年轻吃下第一口,就险些咬到了舌头,他都没嚼,这猪蹄就酥烂了,那口感回味无穷。

“乡下地方,能有什么好吃的,菜都不给点,想喝果汁,喝咖啡什么都没。”江东的女朋友冷哼道,见他埋头苦吃,根本就不搭理自己,气得又踢了他一脚,然后吃了一口酸汤鱼片,顿时被浓郁的酸汤酸的口齿生津,鱼片嫩滑入味,顿时两眼发光,看了一眼拼桌的人,见大家都在埋头飞快地吃,顿时也不说废话了,又尝了一口酸辣土豆丝,被辣的脸瞬间就红了,越辣越是想吃。

“没有想到这度假村不仅漂亮,这吃的简直比我在苏城所有的餐馆里吃的都要好吃。”

“没错,就连青菜都比别的地方好吃。一口咬下去,感觉能咬出青菜汁来。”

水伯见大家吃的高兴,在一边乐呵地说道:“我们度假村用的蔬菜全都是有机蔬菜,种子都是从国外引进来的,秘制猪蹄的汤也是可以喝的,里面放了中药,都是清热解毒利脾胃的药材,因这个月是开业酬宾,所以餐饮都是特价出售,等到后面,就不是这个价格了。”

“应该的,这口味比苏城最负盛名的知味馆都要好,那边的菜几百块钱一盘,味道还不如这。”江东将酸汤鱼片里的酸汤全都倒在了米饭里,将一碗米饭吃的干干净净,然后伸手就去自助添饭,一边添饭,一边说道,“今儿真是赚了,这米饭也好吃。”

“这是我们安平村独有的珍珠米,这种子可是省里的专家送来的。”水伯笑道,祁老在世时就爱吃珍珠米,所以村里种植的都是这么米。

“老板,米有的卖吗,我要买一些回去。”顿时就有人问到。

“我可不是老板,我就是跑腿帮忙的,这米因为今年产量不多,所以不对外出售,不过我们有网上的店铺,等明年大量生产珍珠米的时候,你们可以在网上订。”

“是绿野仙踪果园吗?”江东笑道,“我已经关注店铺了,你们度假村的水果都比别的地方好吃,这地方真是神奇。”

水伯笑呵呵的,隐隐有些自豪。

大家吃完饭,全都关注了一下度假村的水果铺子,然后又兴冲冲地准备去自己采摘点水果回去。

从风景区拉来的游客,本就是过来看看,结果被村里的景致迷住,再被饭菜征服,又见这度假村,要果林有大片的果林,要湖泊有湖泊,要田地有田地,物产丰饶,犹如世外桃源一样,顿时都不舍得回去了。

接待了这么多的游客,等他们吃完饭以后,祁牧等人也就不管他们了,随他们自己玩,然后一行人自己做了饭吃,这才有的休息。

祁牧将所有来帮忙的人都结了工资,水伯水婶去厨房收拾,阿檀便在算今日的收益。

餐饮收入一万六,水果卖了300箱左右,大约3万块,纯净水都赚了4000块,除去今日买菜的3000多,毛利润是四万七,至于工资以及别的开销,阿檀懒得算,只算了个大头,一看一天收入有这么多,便高兴地跑到祁牧那边去汇报了。

祁牧做了200份的午餐套餐,因身强体壮,干惯了体力活,这种强度对他而言不算什么,并不觉得累,今天试营业,他才察觉到很多细节问题被忽视了。

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