第342章 这里的牛羊肉随便吃（2 / 2）

毕竟，煤这东西，可不是什么地方都能产出来的。

而其他地方要用煤，自然就要来黑坪庄装运，这么一来一往的，会带动当地的经济发展，倒是件非常正常的事。

车夫笑过之后，喘了两口气，又说道：“不过说来也奇了怪了，这黑坪庄虽说种不了多少地，可地面表的草长得却好。那牛羊啥的，在黑坪庄样得都老好了。从黑坪庄买的牛，可要比其他地方买的牛肥壮多了，犁起地来，也比别的地方的牛要有劲儿。”

牛羊啊！

一听这两个字，白雪的眼睛嗖的就亮了起来。

原本还愁要从什么地方大批量的引进牛羊肉，没想到自己误打误撞的，竟然到了黑坪庄，这么一来，牛羊的来源问题倒是有了个不错的解决方法。

只是，牛这动物放在别的地方，那都是犁地用的宝贝，一般人家不到不万不得已的时候，是绝对不会动吃牛肉的想法的。

那么，自己要怎么才能顺利的将牛肉推上餐桌呢？

“大叔啊，既然黑坪庄能养那么好的牛羊，那他们自己吃不吃牛羊肉啊？”白雪决定大胆的问出自己的疑惑来，要是车夫表现出了非常震惊或者是难以理解的样子，白雪就立刻解释自己年纪小，不懂事，相信这位大叔应该也不会多说什么。

不过白雪所担心的画面并没有出现，那车夫听了这问题，甚至一点意外的样子都没有，而是很自然的点点头，“那肯定吃啊！他们种不出来太多的庄稼，要是再不吃点肉啥的，那人不得都饿死了啊！尤其是那些个挖煤的，我听说他们干得可都是力气活，可要比种地啥的累多了，要是不吃饱，根本顶不住。”

“啊？那牛肉不是官府禁止食用的吗？就算是吃，也得是等牛老死病死的才行啊！”白雪一听黑坪庄可以吃牛羊肉，立刻就想弄清楚黑坪庄和其他地方的差别是什么。

不过话刚一问出口，白雪就后悔了。

这车夫也不过是个靠着赚些脚钱吃饭的，对于太专业的问题，估计自己问了，他也不一定能回答上来。

然而白雪再一次猜错了。

这车夫不仅能回答上来，甚至还说了不少白雪都没想到的问题。

原来黑坪庄的牛羊肉，是被允许买卖的。

其中的原因很简单，因为这里的牛羊太多了，想等着它们自然的病死老死，再进行食用，根本就赶不及。

而且大牛生小牛，小牛成长要吃草，如果不能及时的消灭一定数量的大牛的话，那么牛的数量就会越来越多。

就算黑坪庄的草再多，也架不住数量越来越多的牛羊。

尤其是到了冬天，没有了新鲜草可以给它们食用，只能靠着干草喂食的季节，数量太过庞大的牛羊，对于黑坪庄的百姓来说，绝对是件非常沉重的负担。

所以官府额外开恩，特赦黑坪庄的牛羊是可以买卖，并且食用的。

要不然其他地方的百姓买了牛，只是用来耕地的话，所能购买的数量也极其有限，唯有食用才能解决大头。

至于羊肉嘛，买的到底是少数的，黑坪庄关于羊的买家，主要是针对更北方的地域百姓准备的，毕竟，那里的气候更加寒冷，尤其是到了冬天，牛羊肉就变成了主要的食物来源。