第018章 火锅(2 / 2)
“唉,这里新开了一家店诶,阿梅营养家常菜?名字听着怎么有点奇怪?”路过店门口的人看了一眼门头,偏头奇怪地往里面看。
“老板娘,你们家都做什么菜啊?”有好奇的人,就跑到门口问。
“各种菜常菜,你们想吃什么,只管报名字就行。”沈含梅笑着回答道,他说这话也不怕人砸场子,这会儿会来问的都和她一样只是些乡下人,还没有那个想象力能想出什么奇怪的菜名。
“我看你那里还有嫩玉米和青辣椒?那你能炒个青椒肉丝嫩玉米给我们吃不?”
那个人往店里面看了一圈,一眼就看到放在冰箱上的菜篮子里还没拿到后厨的各种菜,就笑着问。
他这一问其它人也跟着笑了起来,玉米这玩意儿哪是现在吃的啊,就算有大棚能种,那价格也很贵吧?别的不说,就光那细条的青辣椒,卖七八块一斤的都有,正常季节哪要那么贵,两三块一斤顶高了,唉,反季节蔬菜就是这么坑人。
“当然行,只要你们肯拿钱。”沈含梅也笑,她可不是那种出门了就不敢大声说话的女人,能干着呢。
“那你这价格怎么算啊?唉,也没个菜牌子。”那人说着就进了店,然后就闻着门店后面的厨房里钻出来的香喷喷的肉汤味,有点不想走了。
“菜牌子明儿就挂上了,看你想吃什么吧,j□j块一盘的有,二三十的也有。”
“没菜牌子不好点菜啊,要不你看着给我们点吧,我们四个工友是在旁边给人装修的,最多也就十块钱一个人,你给安排安排?”那人进了店,见那菜篮子里什么菜都有,还有南瓜莴笋豌豆什么的,就更不想走了,没看见还没啥,这有些菜啊,就不能叫人看见,一看见就觉得眼馋,特别是这吃啥啥没有的冬季。
“哟,你想吃这些,四十块可不太够啊,要光是素菜,你们肯定不乐意吧,而且肯定还得喝点小酒吧?咱店里的白酒和外面一个价,但是还有药酒可以喝呢,那药酒可都是用好药材请人名中医开的配方,喝了补身,尤其对你们干体力活的最是有用了,不来点?”沈含梅也不客气,头天晚上她回去之后,阿融可给她说过了,他拿过来的东西可都是好东西,太便宜也别卖,不过也别要价太高,按他定的价就行。
“那你给我们配个四菜一汤,看看得多少钱?”四人中的一个就问,他实在是有点眼馋那篮子里的青菜,家里都吃多久土豆炒肉了,太腻了。
“行吧,我给你们算算,”沈含梅笑着走到柜台边,拿出阿顺复印出来的单子看了两眼,抬头说道,“你们怕价格太高,要不就来个酸白菜小火锅吧,再几盘生菜,那边有干蘑菇、干木耳、菠菜、莴笋、豆腐、肉片、猪肝等等,你们自己往里面放,再来个小酒就完美了,这小火锅呢是二十五一个,素菜五块一盘,荦菜的价格不同,你们想吃什么,点出来我再告诉你们。”
几人光听她说到火锅,又闻着后厨冒出来的炖肉汤的味道,就觉得有些想流口水了,一听价格算不算贵,就让她赶紧先把汤锅端上来。
沈含梅笑着答应了,让在厨房看着的阿顺出来看着,她去后厨准备。
小火锅还是比较好弄的,厨房里之前已经炖好了大骨汤,弄出来后,再放上姜葱蒜、干辣椒、干蘑菇、酸白菜把味道提鲜,就能端出来了。
外面的人早闻着味伸长脖子在那儿等了,要的菜也选好了几盘,就等着锅上桌再点上火。
素菜几乎都是白融从空间里弄出来的,尤其是姜葱蒜几样调味料,虽然已经放了一晚上,但是看着还是白嫩嫩带着一股子“香”气儿,这一放到同样香味四溢的火锅里,吃得几人舌头都快吞下去了。
“啊,好吃,这味真不错啊,怎么就跟街上买的青菜味不一样?”其中一个人不住往翻滚着的汤里丢菜,一边还要忙活着往自己碗里捞免得被别人抢了白食,一副手忙脚乱的样子。
“就是!”另外几个人也一样,拿筷子捞了几样装盘子里后,才有空拿了二两白酒慢慢眯着。
大冬天的,坐在暖和的屋里吃着白气腾腾的火锅,还有比这更美的事儿吗?
白融和楚渊进来的时候,就看到几人吃得热火朝天的样子,白融脸上一直笑眯眯的,似乎很开心,楚渊则是偷偷咽口水,也不知道这口水是为了哪般才会分泌得这么快。美食还是美景?