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第274章 该来的总会来(1 / 2)

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大年初一。

按照白云村的传统习俗,今天不能吃荤。

所以一大早老妈就每人煮了两个白水鸡蛋,一碗汤圆,以及一碗滚水豆腐和凉粉。

余真对鸡蛋和汤圆向来都不感冒,但对滚水豆腐和滚水凉粉,却是特别的情有独钟。

所谓滚水,是一种超级简单的烹饪方法。

把要煮的食材切成大块,放进白水里面煮,什么都不放。

直到把食材煮熟、煮透之后捞起来,然后趁着还未消散的热度,蘸着辣椒油、酱油、花椒粉、盐、葱花和蒜末调制成的蘸水吃。

口味重的还会在蘸水里加入小米辣、陈醋、香菜等辅料。

这种吃法既能享受到食材原本的鲜美,又能自由调配自己喜欢的蘸水,而且在大冬天吃,还能吃得浑身热乎乎的,甚至额头冒汗。

余真的口味不是特别重,所以只额外在老妈调制的蘸水里,稍微加了一点醋,这种带着一点点酸的口味,用来吃滚水凉粉堪称一绝,用来蘸白水蛋吃更是有一种难以言喻的味道。

“帮我加一点。”

醋瓶子还没有放下,邱芸突然说道。

当然,她昨天晚上没有在余真家里修炼,但今天一大早老爸还是在她家开火之前,就把她父女俩请了过来。

余真给她的蘸水碗里倒了一点陈醋,正想问老爸要不要,邱芸又说道:“多加点啊,不够的。”

余真眉头微皱。

这姑娘这一大早的,怎么口味这么重了?

“你平常不是不喜欢吃酸的吗?”

邱云没有吭声,老妈那边差点一筷子头敲他脑袋上。

“让你倒你就倒,怎么这么多废话?”

“今天就别去爬山了。”这时候外婆突然说道,“等会吃了早饭去杀只鸡炖了,上次老大寄给我的人参放两根。”

余真大惑不解:“不是大年初一不吃肉吗,怎么突然又开始炖鸡了?”

“又不是炖给你吃的,是炖给邱芸吃,你管那么宽?”

好吧。

余真心里一叹,这还没有过门啊,在家里的地位就明显比自己高了,那以后还得了?

请那些说现代社会重男轻女的人出来走两步!

不过也好。

今天去爬怪石山的人多不胜数,他也正好不想去凑那个热闹。

“村长!”

饭还没吃完,杨宇就兴冲冲地跑了过来。

一看这家伙挤眉弄眼的样子,他就知道昨天晚上,他们设计坑老米的套路成功了。

现在估计老米的人,正带着一辆破旧自行车和一百多块一个的小型无人机,匆忙往家里赶呢。

也不知道这次会带来多大的影响。

“早饭吃了没?”

“吃过了,”杨宇道,“有点事,需要你过去一下。”

见他要把余真叫走,老妈有点不高兴地问:“大年初一还有什么事啊?”

“阿姨,没什么大事,一会儿就回来了。”

“先说好你们不准去市区玩啊。”

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