第69章 准备（1 / 2）
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中午吃完饭后，两人就开始在房间和地下储藏室中整理东西来。这不整理不知道,一整理吓一跳。这东西还真是不少,阿星今年就像是蚂蚁一样的一直在往家里搬东西，不知不觉地还真有不少。平时看着都是一点一点的往家里搬也不是很明显，再加上两人来到这个世界后食量大了不少，绝对是以前的两三倍,吃得也多,却没想到还剩了这么多东西,在他们都没有意识到得时候,地下室和空闲的几间房都堆满了东西。
阿星和小染拿着块稍微平整的石板作为纸，一支烧过的木炭棍作为笔进行家里库藏统计。先来到旁边的谷仓,发现家里米不是很多了,但是这谷子还是大大的有，到时候家里还是要弄点米出来，虽然是糙米，总比天天吃红薯土豆好。阿星预估家里的稻谷前段时间送出去不少，但家里怎么都还剩下一千多斤，够两个人吃到盛夏了，到时候又有新的稻谷出来了。当然这稻谷并不包括那一百多斤的种稻的。小染在石板上记录“稻谷约一千五百斤，糙米缺”。
旁边就是小麦了，去年小麦种的时机不是很对，现在冬小麦已经种下去了，再加上外面这么大的雪，瑞雪兆丰年啊，明年小麦的收成不出意外应该不错。家里还有两百多斤的样子，还有四五斤的面粉，应该够的。小染又记录下面粉和小麦的数量。然后一一统计过去，包括红薯、土豆、酸菜、腊肉、腊鱼、香肠、干菜等等，不一会儿一大块石板就写满了，但东西还没有统计完，小染干脆有拿了一块石板进行统计记录。两个人折腾了一整个下午，中间也就给小孩子放了水之外，一直在忙着。但是都还只是个粗略的，那些小东西的详细种类都没法统计了，最后的成果就是密密麻麻的三石板。这就东西都弄了一下午，折腾得两人不行，两人都被他们家的库藏惊讶到了。虽然没什么贵重东西，都是些吃食用的，但架不住量多啊。尤其是其他部落冬天吃食特别少的时候，他们的库藏就能引起别人的嫉妒了。财还是不露白的比较好，自己知道就行。
两人随便做了点东西吃了一下，然后就开始研究，家里还缺啥，需要补些什么东西。两人这么一琢磨，发现家里主要是干货和腊味，然而新鲜的相对来说比较少。不过也是因为，出去打的猎物吃不完就做成腊肉腊肠之类的东西了。
但其实家里还有十五只大兔子，二十来只鸡，五只山羊，一头牛。不过由于后面的大多都是为了供应小孩子的口粮的，所以是不能宰杀的。生蛋的鸡可以留着，其他的也是可以宰了的。
到时候聚餐的时候，可以做两盒豆腐，每盒大约是二十四小块，应该足够。地里萝卜白菜还是足够的，不够的话可以拿酸菜出来，味道也是不错。鱼的话得这两天去河里放笼子，希望能够有不错的收获。蛋类的东西可以去其他兽人家里换一下，实在不行，就去母父家里拿，虎母喂鸡喂得多。现在最重要的是新鲜的肉类这一块，这两天得出去打猎了，再去经常放陷阱的地方看看，到时候其实还可以邀上豹昆、牛平、小麓他们，反正既然聚餐，就弄得大点，大家热热闹闹聚一下，房间也大，不过似乎要多做几张桌子，这下子不愁每天照顾孩子发愁了，事情足够忙了。
说做就做，阿星和小染当天晚上就忙开了，两人仔细商量着菜色和人选，既然不仅仅是亲人的话，那就干脆把各自要好的朋友们也叫过来，再加上长老和玛大叔他们，所以这么一算差不多有二十多个人了，满满地足够有两桌了，干脆到时候年轻人一桌，长辈们一桌。
“对了，我们这今天要不要先做几盒豆腐，可以做点香干什么的，我倒是想吃那个了。那个可以当菜也可以做零食吃。还可以磨点豆浆，顺便还能吃到豆腐乳，想想都觉得美味，豆腐是好物啊！”阿星说着说着突然就想吃豆腐了，以前过年家里最不可少的就是豆腐了，有着各种各样的花样，油豆腐、水豆腐、香干等等，还有最有名的臭豆腐及腐乳。唉，不过臭豆腐及腐乳一时半会也弄不好，现在只能先不弄了。剩下来的豆渣可以喂鸡，合理利用。今年小染怀孕了，没法晒辣酱，家里就只有阿星做的剁辣椒。到时候要是弄到大鱼的话就可以做剁椒鱼头了。真心怀念以前餐桌上的那片红红火火，不管哪餐都会吃辣椒。到这个世界后，吃辣椒都吃得少了，这边的兽人们也不像阿星他们这么经辣，到时候菜肯定得稍微做得清淡点，不能做那么重口味，对此，小染将其写入注意事项中，不然到时候很多菜客人来了吃不了就不好意思了。
两人第二天一大早起来就开始磨豆子，豆子昨天晚上就泡着了，颗颗吸足了水，显得特别的大。本来这边的黄豆就比原来世界要大颗一些，泡发后就有蚕豆那么大了。阿星在夏天的时候就做了个小石磨，用来磨面粉，小孩子要吃的米糊糊，家里的豆浆等等，方便又不占地方，不过就是一次性磨得稍微少点，有点浪费时间。但现在阿星他们最不缺的就是时间，慢慢磨就行。
他们磨好豆浆后，用丝布扎的布袋过滤，以前在那个世界都是用的比较糙的布袋，但现在没有，反正丝布过滤效果还挺不错的。将过滤后的豆浆进行煮沸，加上磨好的石膏水，不一会儿就有比较嫩的豆腐乳吃了，阿星拿瓢给家里人一人舀了一碗，连小孩子们也一视同仁，他们也是能吃的。剩余的豆腐花放入做好的木盒内，木盒内放好了丝布过滤盛装，盖上盖子，压上石板，下方放置了接水的木盆，等到晚上，豆腐里面的水就比较少了，到时候就能吃了。豆腐盒放置在温暖的室内，如若在这么冷的天气放置在室外就成冻豆腐咯。