第61章 -62（1 / 2）
笔趣阁 最快更新地球食材有点大 ！
61.
甜品是饮食文化上最杰出的发明之一。
在古老的地球上，几乎每一个国家都有自己独特的甜品。
它可以是固体，也可以是液体。固体是各种糕点饼类，荤素皆可。而液体则是指各种饮料、汤品甚至果汁。
在宁宇洛祖先出生的神秘东方，甜品占了饮食不小的份额，若是谈起种类，那真是千百种都不止。
宁羽洛会做的并不算太多，只系统的学过几个大类，但是有信息器里详细的制作方式和食材配料，作为一名优秀星厨照样制作并不算很难的事。
地球上其他国家的国家和地区也同样具有甜品这种食物，比如法国、日本，甚至印度，甜品都花样繁多，这些都是可以一一展露出来的。
当然一开始，大家接触甜品并不多，所有宁羽洛并不打算做太过复杂的东西。
“从今天起，各组分出来一个，嗯，白案多分几个过来，学习制作甜品。”
“小洛，这甜品是要当做重点了么？”常酪皱眉道。他是白案组的组长，按理说这些他都是要学会的，可眼下白案组除了要制作一日三餐的主食外，各种风味小吃也是他们组来制作的。
其实风味小吃并不多，但凡是米饭炒菜外的，都被归到了这一类，以后笃定会逐步增加。
常酪也想好好发展，却有些力不从心，他的组员并不多，只有四个，再调出几个的话，岂不是就剩一两个人了。
倒是汤品组很高兴，他们组除了每餐的一个汤、粥之外，就只有凉菜要做了。现在有了多学习的机会绝对是大喜事。
“不用紧张，这个名额，每天都在换，来学习的人要好好记住自己所学，因为下次也许就是另一种食物了。”
众人眼睛一亮，一天一轮换啊，那就是说大家都有机会。
“小洛，我们组四个人，可以每天去三个！”组长利刃满脸是笑的表示，立马换来了其他组长和组员的白眼。
“不行，你们组最多一人。”宁羽洛瞄了利刃一眼，看到对方喜色变成疑惑后才淡淡解释，“卤肉卤菜即将研发，你们组也是重头，走不开太多人。”
“天啊，天天天啊！”利刃和组员愣了一下开始欢呼。
“行了，各组选定自己组的菜肴后开始准备吧，学甜品的人跟我过来。”宁羽洛找了个空椅子坐好。
很快五个组六个人都跟了过来，不过他们都没有坐，这是他们自发的对授业老师的一种尊敬，哪怕那是个很小的孩子。
“甜品，目前我们的条件还很不成熟，究竟能有多少种食材可以用，谁也说不好。但是有最基础的几样东西，我们就可以制作，比如面粉、糯米粉、红豆、糖。”
“咦，我妈给我做过豆包，这算是甜品么？”白案组的小个子问道。
“算，甜品里的点心类。”
“这么说起来，我妈给我做过红糖的包子，这也算吧？”
“算。”
“我家吃过糖拌面条……这算么？”配菜组的少年弱弱开口。
“……啥？”宁羽洛简直无语。糖，拌面？这是什么奇葩吃法？
“糖拌面，我第一次听。”旁边几个人都纷纷摇头。其他几人说的，他们大多也吃过或者听过，这个是真没听过，也没法想象。
“好吃么？”第一个开口的年轻人迟疑了一下询问道。
“……”众人看少年胀红的脸，大概也能想象出那个味道了。
“我吃过一次红豆饼，味道很好，面皮有点咸，但是里面馅是甜的，这应该也算吧？小洛？”
顾凯不知道什么时候到了众人身后，也兴高采烈地开口说。
“算，我今天就打算做这一道。”宁羽洛点头，“甜品不拘什么材料，其实之前我们也做过甜品的，比如我们的玉米茸，我们的玉米汁、橘子汽水。这些都算是甜品。”
众人愣愣地点头，原来甜品的范畴竟然如此广阔。
“太好了，我又能吃到红豆饼了。”顾凯兴奋地搓搓手，显然他吃过的红豆饼味道非常的好。
“顾哥，我要的东西找到了么？”
“有眉目了。”顾凯自信地开口。“虽然海洋之城的货很少会流过来，但是也不是完全没有。而且这个是海洋之城的特产之一了，我派人去找了。灰烬城没有，就去隔壁的城市，明天晚上之前，一定给你找到。”
“那我就放心了。”宁羽洛起身，“我们开始做红豆馅。”
红豆，自然也是大的，但是并不是特别大，顶多是仿佛芸豆一样。这倒让宁羽洛想起了另一道甜品，也算是一道小吃了。
蜜豆。可以是红豆，也可以是芸豆，甚至黄豆、豌豆、山药豆。
蜜好的豆子可以单独吃，也可以做红豆冰山，蜜豆冰山，还有可以放在奶茶里，甚至可以放在面包上作为点缀和馅料。
这样一想起来，宁羽洛自己都有点小激动，恨不得立即都做出来。
可这不可能，没有牛奶，没有烤箱，也没有刨冰机。这些都是必须用到的设备和材料。
不过没关系，他身边站着灰烬城的吃货百事通顾凯，只要是他能画出来说出了，感觉对方都能做出来，找出来。
煮红豆是个枯燥的事，而且这几个人都是专业的厨师，哪怕是没做过红豆馅，只要交代一下要点也是没有任何问题的。
“红糖，红糖有没有？还有蜂蜜。”宁羽洛问另一头的宁桃。身为配菜组组长，所有的调料和食材都是归他掌握的，甚至连采购都归他管。众人也是后来才发现配菜组组长权利很大，每天都能接触各种食材，受到宁羽洛各种指点，简直羡慕嫉妒恨。
“红糖有，冰糖也有，白糖最多，蜂蜜是没有的。”宁桃说道，“不过这东西市集上有的卖，无尽森林里野花很多，野生蜂蜜也非常多。”
“都有啊。牛奶，有没有卖的？”
“有倒是有，但是咱们没买过。”宁桃老老实实地回答，“还需要什么，小洛你和我说，我会交代下去的。”
“好好，我一会儿列一个单子。”
灶台上煮着红豆，宁羽洛又回到小厨房开始捣鼓卤肉卤菜。
很多东西都可以卤制，这是肯定的，而且在宁羽洛的带动下，现在学院这帮人是越来越爱吃辣。宁羽洛索性在卤料里放了双倍的辣椒。
各种香料需要熬煮很长时间才能出味道，而且这种卤菜一定要卤肉，荤菜出来的香味和油脂融合到了卤料里，熬出香浓的老汤，卤出的食物才好吃，味道才醇厚。
这是素食无法比拟，属于食物链顶端的人类特有的饮食方法。
在宿舍耽搁了一个多小时，再开会商量，时间并不是很充裕了。但是一份熬好一份卤料还是没问题的。
卤水的味道有些气味，却也算不得特别香，顾凯跟过来闻了闻，脸上有些诧异和不解，因为在他的印象中，宁羽洛做的东西都是香气四溢的。
宁羽洛并没有解释，等到卤出肉食后，那种香味一旦散发出来，顾凯就会大吃一惊了。
而且老汤的味道，每天都在增加新的调料，每天都在卤制新的肉食，一遍一遍的叠加上去，经年累月地这一锅老汤，恐怕就是随便丢两片土豆下去，都会被人疯抢。
看着宁羽洛卤水煮的差不多，丢进去一个分成两截的猪肘子和两只小型肉鸡盖上锅盖后，顾凯终于找到了说话的机会。
“小洛，咱们那个啤酒，是不是酿制好了？”
“哎呀！”宁羽洛低呼一声。
事太多，早忘了！
这也难怪，昨天从无尽森林回来，忙忙活活地休息睡觉，今天上午忙活翠玉罗，下午忙活甜点和卤肉，早就把啤酒这事忘得干干净净了。
“那些玉瓶草呢，这些也要提前处理。哎呀事好多。”宁羽洛有点头大，人手还是太少了。
“啧，你居然还有这种烦恼？”顾凯看着宁羽洛乐，“你都不知道你的号召力多强大，只要一声招呼，所有人都会来的，反正他们今天也不上课不是么？”
“合适么？”
“有什么不合适的。”顾凯阴险地嘿嘿笑着。“这事交给我吧。”
宁羽洛不时地翻动一下锅里的鸡肉和肘子，免得沾了底。锅是目前食堂里最大的一口锅，大且深，平时用不上，正好做卤料。
这种大锅做起卤菜才能给食材充分的空间，不过大锅搬动不易，宁羽洛琢磨着干脆小厨房以后就专门制作卤肉了。
顾凯在外面招呼了一声，几乎除了老师和校长等人外，大家都加入了进来。清洗玉瓶草，晾干，等待宁羽洛处理……仿佛流水线一般。
宁羽洛抽空出来看了一眼，吓了一跳。
这黑压压一片人，齐刷刷地看着他。
“我马上调药水。”宁羽洛无耻地缩了回去，调了固化果汁硬化玉瓶草。
接下来只要将啤酒灌入瓶子，塞上塞子冰镇后就能喝了。
“总算是完成了。”顾凯很欣慰，这几千瓶啤酒可有一部分是归他支配的！他要在店里马上供应！
正和宁羽洛磨着他的那部分份额，忽然看到瑞尔气喘吁吁地跑了进来。
“小洛，小吃店出事了！”
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