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第133章麻婆豆腐vs虾仁豆腐(2 / 2)

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刘叔看着俩人都同意了,继续道:“那好,咱们在从香味上来评判,麻婆豆腐的麻辣味想必大家都可以闻到,这个麻辣不是普通的那种干麻干辣,这个闻起来特别软,特别好闻,司务长,你可以过来闻一下,看我老刘有没有说错。”

司务长闻了一下,的确是这样,于是点了点头,道:“同意。”

然后刘叔开始说起了虾仁豆腐,“这个豆腐是偏清淡的,和孟助理的那种麻辣风格不一样的是,这个豆腐虽然猛一下没有闻出什么味来,但是细细的闻一下,却可以闻出素素的肉香,估计是虾仁起作用了,孟助理,你来闻一下吧。”

孟川也闻了一下,的确是有这样的香味,于是点头道:“同意。”

我老刘的意见就是从香味上来说,可以打平手。

孟川和司务长同时点头“同意。”

“那剩下的就是味了,谁的味道好,谁就赢,但是两种不用风格的菜,如果强行来比价的话,我觉得是不公平的,不如你们自己来吃吧,要是吃完之后,谁都不服谁,那就只能打平手了,等下次做菜的话,做一样的菜,那样才好评价。”

司务长可不信孟川做出来的麻婆豆腐能有多好吃,于是拿起筷子说道:“我先尝尝这个麻婆豆腐的味道再说。”

当司务长夹起麻婆豆腐放进嘴里的时候,突然就愣住了,豆腐进到嘴里之后,顿时感觉自己的嘴都不听使唤了,是花椒的缘故么,怎么自己开始动了起来,又麻又辣,但是又感觉不麻不辣,嘴就是不听自己使唤,自己动了起来,咽下去豆腐后,司务长突然感觉胃口大开,一下吃掉两三碗米饭都不在话下。

明明是品尝对手的菜,为啥吃起来会让人有种心情愉悦的效果,难道是麻辣放松了心情么,这孟助理的厨艺也太厉害了吧,自己根本没办法匹敌啊。

于是司务长迅速放下筷子,道:“孟助理,我刚才吃了你做的菜,做的的确好,我认输。”

听到司务长这么说,孟川就知道是系统的美味加成了,系统出品的食物,味道都会比平常的菜要好,自己有点胜之不武了。

于是孟川说道:“其实我也想说你的菜非常好,不如咱们打个平手吧,下次有机会的话,咱们在来比试一把。”

司务长知道自己的菜不如孟川做的,没想到孟川还这么给自己面子,于是摆手道:“技术上面的事情,赢了就是赢了,输了就是输了,没什么平手不平手的,虽然我这次没赢你,但是我下次一定有机会赢你的。”

孟川看到司务长对于厨艺方便还是很认真的,也赞道:“我也期待你下次做的饭,你在成长,我也不会落后的。”

司务长笑道:“不行,我感觉我好吃亏,下次得加上营养学才行,谁做出的食物不仅美味还有营养才行。”

孟川点头道:“求之不得,我正好对营养学方面也略有研究。”(未完待续。)

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