第十六章 比试 二（2 / 2）

这道菜柳烟柔也早就知道，但她从未想过会做它。人类饮食，不论是为了活着，为了填饱肚子，为了口腹之欲，为了享受，怎么都好，但柳烟柔认为，食物是上天恩赐，绝对不可以残忍到此，它可以被吃，但要有尊严，有价值，像那些变态烹饪手法，是万万不可取。

想到这，她决定还是做清炒蛋白吧，其实对于烹饪而言，往往越简单菜式，才越考验一个人功力呢，这次只是比试，并不管饱不是吗。于是她郑重那后面写上了清炒蛋白四个字。

皇帝菜单呢，是这样几个字，“寿星老醉卧”。这几个字，可以意会，亦可言传呢，柳烟柔立马又想到了另外一道极其残忍菜。那道菜名字就叫做醉仙翁。

因为乌龟之类被誉为长寿象征，所以这寿星老儿，指就是它们。先将一只饿了几天乌龟细细，扔到黄酒缸里面，下面架上微火慢慢加热。就像温水煮青蛙那样，因为刚开始温度还不是太高，它不会立刻就死了，而因为温度升高它不断感到口渴而只能选择喝黄酒。

就这样，黄酒就慢慢渗透到它全身每一个部位。待到喝醉死了，将其捞出，加上其他配料烹煮，味道极其鲜美，而它卧着样子，真是完全匹配“寿星老醉卧”。

若真是这样话，做，还是不做？柳烟柔突然想到，时间紧迫，那里去找一只饿了几天龟呢，再说，这样变态，她也不会做，还是想另外替代品才好。

代表长寿除了龟，还有别啊，比如仙鹤，和很多四脚动物，有了！时至深秋，皇帝又日理万机，白天忙着白天，晚上还要忙晚上了，那么，来一碗胡椒陈皮鹿肉汤就好了。既然是醉卧嘛，那也好办，把鹿肉煮烂之后弄碎，和上一点面，做成乌龟醉卧形状不就行了。

根据这个思路，剩下几个人菜谱，柳烟柔他们也很想到了应对之计，于是大家忙活开来，搜寻原料，盘点缺少东西需要补充，重要是，用人家厨房，她这个当老大怎么着也得要去道谢吧。

一路上，只有青儿相随，柳烟柔就把自己疑问说了出来，这个良妃娘娘到底是怎么样忌讳，大家讳莫如深。

青儿慌张看了看周围，见并没有可疑之人，才贴着柳烟柔耳朵道，“小姐，你可要记得，以后千万不要众人面前提起良妃娘娘这几个字啊，会惹祸！她是……”

柳烟柔恍然大悟，原来如此啊，这也是个可怜女人呢。

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